Коротко о современный медицине
0 просмотренных постов скрыто
Риск для мозга и «здоровый» уровень витамина B12
Люди, у которых занижен или завышен уровень витамина B12, подвержены риску когнитивных нарушений. Суть исследования в том, что возможно стоит переосмыслить «здоровый» диапазон для витамина, который играет ключевую роль для здоровья мозга и нервной системы.
Роль витамина В12
Витамин B12, или кобаламин, крайне важен для синтеза ДНК, формирования эритроцитов, поддержания здоровья и функций нервной системы, общего здоровья мозга и энергичности. Обычно организм получает его из мяса, птицы, рыбы и моллюсков, молочных продуктов и яиц. Веганы и вегетарианцы могут получать B12 из продуктов, обогащенных этим витамином.
Новое исследование, проведенное учеными Калифорнийского университета в Сан-Франциско (UCSF), изучило, как, казалось бы, «нормальный» уровень витамина B12 в крови негативно влияет на работу и общие структуры мозга, особенно у пожилых людей.
Предыдущие исследования, в которых определялось полноценное количество B12, могли упустить тонкие функциональные проявления высоких или низких уровней, которые влияют на людей, не вызывая чрезмерно выраженных симптомов. Пересмотр определения дефицита B12 с целью включения функциональных биомаркеров может привести к более раннему вмешательству и профилактике снижения когнитивных способностей.
Корреспондент исследования, доктор Ари Грин из Института неврологии Вейля и его отделения офтальмологии.
Метаболизм витамина В12
После того, как витамин B12 всасывается в кровоток, два белка-переносчика помогают ему добраться до нужного места. Один из этих белков – гаптокоррин (HC), связывается с большей частью B12 в крови, но организм не может использовать его сразу. Поэтому большая часть витамина транспортируется в основном в печень, где в конечном итоге расщепляется и выводится. Эта форма B12 считается биологически неактивной, поскольку она не сразу доступна тканям. Второй белок, транскобаламин (TC), связывается с меньшей частью B12 благодаря рецептору CD320, который позволяет клеткам поглощать его. Учитывая, что организм способен использовать эту форму витамина моментально, она считается биологически активной.
При измерении уровня B12 в крови измеряются обе формы. Активный B12 (Holo-TC) — это то, что действительно важно для клеток организма. Его низкий уровень может вызвать неврологические симптомы. С другой стороны, неактивный B12 (Holo-HC) в основном просто «хранится» в печени и не помогает напрямую организму. В Соединенных Штатах, Великобритании и Австралии концентрации витамина B12 в крови измеряются в разных единицах. Для обеспечения согласованного сравнения референтные диапазоны для каждой страны были преобразованы в пикомоли на литр (пмоль/л):
США: от 148 до 748 пмоль/л
Австралия: от 135 до 650 пмоль/л
Великобритания: от 115 до 740 пмоль/л
Таким образом, в США, где проводилось это исследование, «дефицит» B12 будет определяться при значении ниже 148 пмоль/л, а «нормой» будет любая концентрация, которая попадает в указанный выше референтный диапазон.
Суть нового исследования и риски витамина В12
Для настоящего исследования ученые набрали 231 человека со средним возрастом 71 год и средней концентрацией B12 в крови 414,8 пмоль/л, что значительно выше нижней границы нормы. Участники были набраны через исследование Brain Aging Network for Cognitive Health (BrANCH) в UCSF. Исследователи измерили общие уровни B12 и Holo-TC в крови участников. Значения Holo-HC были выведены путем вычитания Holo-TC от общего измеренного B12.
Исследователи оценили связь концентрации B12 с когнитивными способностями и целостностью миелина. Миелин — это защитное покрытие вокруг нервных волокон, которое критически важно для правильной работы нервов, и образованию которого способствует тот же ежовик. Витамин B12 критически важен для синтеза миелина. При дефиците B12 организму сложно восстанавливать и поддерживать целостность этого защитного слоя. Соответственно, для оценки здоровья мозговой ткани были сделаны снимки магнитно-резонансной томографии (МРТ).
Ученые обнаружили, что низкие уровни B12, особенно активной формы (Holo-TC), были связаны с замедлением когнитивной работы. Эффект ухудшался с возрастом, что означает, что пожилые люди с низким уровнем Holo-TC были в большей степени подвержены рискам дефицита. Низкий уровень Holo-TC также был связан с более медленной передачей нервных сигналов, связанных со зрением. Кроме того, сканирование МРТ показало, что у участников с низким уровнем Holo-TC было больше «гиперинтенсивного скопления белого вещества» (WMH), небольших поврежденных участков в белом веществе мозга. Их наличие связывают со старением, плохим кровообращением или неврологическими заболеваниями, такими как инсульт или деменция. Исследователи не смогли сказать из этого исследования, была ли WMH, видимая на МРТ, прямым результатом низкого уровня B12.
Однако, исследователи обнаружили, что более высокие уровни неактивной формы B12 (Holo-HC) были связаны с более высокими уровнями тау белков. Белков, связанных с дегенерацией клеток мозга и такими состояниями, как болезнь Альцгеймера.
Результаты исследования актуальны для современной клинической практики и могут способствовать коррекции лечения, особенно у пожилых пациентов.
Помимо переосмысления дефицита B12, врачам следует пересмотреть вопрос приема добавок пожилыми пациентами с неврологическими симптомами, даже если их уровень находится в пределах нормы.
Соавтор исследования Александра Бодри-Ричард, которая завершает докторскую диссертацию по исследованиям и медицине на кафедре неврологии Калифорнийского университета в Сан-Франциско.
Что в итоге? Всё есть яд и всё есть лекарство. В погоне за «универсальной добавкой, которая делает всё зашибись» человек перегибает палку. А прочитав, что «такое-то средство лечит…» начинает использовать его повсеместно, и тем самым лишь вредит себе.
Про тонкости работы с мозгом и организмом, что такое адекватный биохакинг и как его использовать себе во благо – вы узнаете из материалов сообщества Neural Hack. Подписывайтесь, чтобы не пропустить свежие статьи!
Показать полностью
Почему иногда хочется чего-нибудь, а на поверку оказывается, что организму не хватает чего-то?
Не пью алкоголь, как бы легко могу обойтись и не особо прям кайфую, если приходится иногда пригубить одну-две рюмки на каком-нибудь торжестве.
Но поймал однажды на мысли, что сильно хочется пива. Как-то переборол эту мысль, но с каждым днём желание становилось сильнее, а мысли - навязчивее.
Стал покупать пиво в такие моменты, по паре баночек. Заметил, что пиво в банках и бутылках - говно.
Однажды встретил давнего знакомого, который рассказал, что из прежнего бизнеса ушел и открыл кафешку, варит свое пиво, растит свиней на шашлыки на собственном хозяйстве.
Как-то давний приятель детства позвонил, сказал, что переехал в мой город и предложил встретиться.
Я предложил посидеть в кафешке того знакомого.
Кухня неплохая, пиво - вкусное. Но самое интересное, что я ощутил отличное самочувствие на следующий день.
Я начал догадываться, что в пиве есть что-то, что организму не хватает. Оказалось, витамины группы В.
Стал покупать в аптеках пивные дрожжи - вроде как без рецепта можно принимать.
Но прикол в том, что после приема этих БАДов ничего не происходит. А вот после приема литра живого пива - на следующий день и последующие два дня прям отлично себя чувствую.
Решил спросить у форумчан:
Пивные дрожжи какого производителя являются настоящими, содержащими витамины группы В, а не пустышками?
Без рейтинга.
Показать полностью
Продолжение поста «Пищевые сухие дрожжи»2
На озоне продаются пищевые неактивные дрожжи - добавляйте столовую ложку в салат в день
Попробую на примере, вот ваш организм испытывает недостаток воды, потому у вас начинается жажда, вы хотите пить и вы пьете воду, вы пьете ровно столько воды, сколько требуется вашему организму. И организм сам регулирует ваши желания пить или не пить воду. Это натуральный способ.
Так вот булки и дрожжи, когда я именно хочу есть булки и пить дрожжи и когда мне нравится и вкус и запах булок и дрожжей - это натуральный способ получить то, что мне не хватает в организме.
В салате ложка сухих дрожжей, как и таблетки, это равносильно тому, как если бы я принимала воду через капельницу. Т.е мой организм не сможет регулировать нужную ему дозу воды/витамина В
Регулятор это значит:
Если меня тянет на что-то, мне нравится вкус и запах - значит это то, что требует мой организм.
А если перестает тянуть, вкус и запах уже не вставляют - значит стоп, организм в этом уже не нуждается.
Таблетки, как и добавки с моим внутренним(биологическим?) регулятором ну вообще никак не контактируют.
Спасибо.
Продолжение поста «Пищевые сухие дрожжи»2
Купите какую нибудь Берокку, или другой аптечный комплекс витаминов группы Б, и пейте себе.
Не, не хочу в таблетках. Мне нужен именно натуральный способ. Если у меня нехватка этой группы витаминов, то меня начинает тянуть на хлебобулочные, чтобы булки прям были пышные, сдобные, я наедаюсь ими, и больше ничего не хочу есть, поэтому теряю в других витаминах и микроэлементах.
Чтобы более разнообразно питаться а не только булками, я булки заменяю дрожжами, так как сам запах и вкус этих пекарских пищевых дрожжей, ну я ложками просто хочу их есть, или разводить в воде и пить. мне нравится сам вкус дрожжей.
Просто пью я их разводя в холодной воде, но в булках то они уже активированы и прошли через температурную обработку. Проблем с жк никогда не было, и я боюсь там нарушить просто микрофлору, или другое что, ну когда они начнут у меня бродить в тепле живота, и активируются. Но когда я пью их разводя в холодной воде, то не чувствую что они там бродят, и думаю что если не бродят то значит не активируются, а если не активируются то мой организм не получит достаточно витамина В. При этом я думаю, что если начну их в теплой воде с сахаром разводить, то они нарушат мне микрофлору желудка или кишечника, поэтому рассматриваю вариант чтобы их в кипятке просто убить. Вот... Прошу прощения за сумбур, лига тупых же
Пищевые сухие дрожжи2
Мне оттуда нужны витамины группы В
как правильно их пить чтобы организм впитал максимальную дозу этого витамина ? Заварить в кипятке и пить, или развести в холодной воде и пить? Или развести их в теплой дать побродить чуть а потом пить? Спасибо.
Пока пью их разводя в холодной воде, но думаю о других вариантах какой из них наилучший.
B1 (тиамин) — витамин энергии: источники и польза
В мире витаминов среди многих есть те, которые можно назвать настоящими энергетическими батарейками для нашего организма. Один из таких витаминов - B1, или тиамин. Давайте рассмотрим, какую пользу он приносит и где можно найти его.
Польза B1 (тиамина)
B1, или тиамин, является ключевым игроком в превращении жиров, белков и углеводов в энергию, которую наш организм использует для поддержания своей жизнедеятельности. Этот витамин играет важную роль в метаболизме, обеспечивая энергией клетки и ткани.
Однако, его полезные свойства не ограничиваются только этим. B1 также известен своей способностью укреплять нервную систему и повышать мыслительные способности. Регулярное потребление этого витамина может помочь улучшить концентрацию, память и внимание.
Где содержится B1 (тиамин)
Несмотря на то, что некоторые витамины могут быть трудно найти в пищевых продуктах, B1 довольно широко распространен. Вот некоторые продукты, богатые тиамином:
1. Гречневая и овсяная крупы: Они являются отличным источником B1 и могут быть включены в ежедневный рацион питания.
2. Оболочка злаков: Зерновые продукты, такие как рис и пшеница, содержат значительное количество B1, особенно в их оболочках.
3. Хлеб из муки грубого помола: Этот вид хлеба содержит больше тиамина, чем белая мука.
4. Зелёный горох и спаржа: Они также являются хорошими источниками B1 и могут быть добавлены в разнообразные блюда.
5. Кедровые орехи: Этот вид орехов содержит не только вкусный белок, но и полезные витамины, включая B1.
БАДы с B1 (тиамином)
Некоторые люди предпочитают получать витамины из специальных добавок. Для тех, кто испытывает дефицит B1 или затрудняется получить его из пищи, существуют биодобавки, содержащие тиамин.
Однако, перед началом приема любых добавок, включая витаминные комплексы, важно проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что они подходят вам и не вызовут нежелательных побочных эффектов.
Итак, B1 или тиамин, - это витамин, который является неотъемлемой частью нашего здорового питания. Его роль в обеспечении организма энергией и улучшении функционирования нервной системы делает его важным компонентом нашего ежедневного рациона. Убедитесь, что ваш рацион включает в себя продукты, богатые B1, чтобы поддерживать своё здоровье и витальность.
Не забывайте подписываться на канал, мне будет очень приятно, ведь здесь много интересного и полезного контента.
Подписывайтесь на мои соцсети:
Telegram https://t.me/a_rashevskiy
Показать полностью
2