Салат “Новогоднее чудо” – это интересный, вкусный и простой салат, который как нельзя кстати подойдёт к Новогоднему застолью! Он состоит из недорогих ингредиентов и очень простой в приготовлении. Такой салат не останется незамеченным на новогоднем столе. Вам просто стоит сказать, что это салат с мандаринами и у ваших гостей абсолютно точно появится желание его попробовать. От себя скажу, что меня поразило интересное сочетание мандаринов с чесноком. В жизни никогда бы не поверил, что эти ингредиенты на столько хорошо сочетаются. Приятного аппетита!
=== Для рецепта Вам понадобится ===
Мандарины (сладкие) – 6шт;
Крабовые палочки – 200гр;
Кукуруза консервированная – 200гр;
Очищаем 6 мандаринов от кожуры, разделяем их на дольки. Нарезаем каждую дольку на 4 части. Обратите внимание на то, что нож у вас должен быть острым, чтобы нарезать спелые мандарины. Перекладываем нарезанные мандарины в глубокую миску.
200 гр крабовых палочек нарезаем полукружками и отправляем их в миску к мандаринам. Добавляем в неё 200 гр сладкой консервированной кукурузы.
Очищенные варёные яйца нарезаем кубиком. Отправляем их к остальным ингредиентам.
Пропускаем в миску со всеми подготовленными ингредиентами 4 зубчика чеснока через пресс для чеснока. Добавляем соль и свежемолотый перец. Заправляем салат майонезом. Перемешиваем все ингредиенты вместе.
Мне нравится украсить салат “Новогоднее чудо” веточками розмарина. На мой взгляд они очень напоминают веточки ели, что делает салат ещё более новогодним. Приятного аппетита!