Салат с креветками и хурмой⁠⁠

Ингредиенты

хурма 1 шт
креветки 8 шт
руккола 50 гр
сыр бри/камамбер

Заправка:
оливковое масло 4 ст.л.
мёд 1-2 ч.л.
горчица в зёрнах 1 ч.л.
сок 1/3 лимона
соль по вкусу