"Заклинательницы змей"
В 1920 году была принята 18-я поправка к Конституции, запрещающая производство, транспортировку и продажу алкоголя в Соединенных Штатах. Но для людей, готовых нарушить закон, это предоставило уникальную возможность заработать..
Дополнение к посту @mudvin77 "Бутлегерши"
Принятый "Сухой закон" ожидаемо привел к тому, что рынок "bathtub gin’а" или "moonshin’а", которые простые граждане могли приготовить сами, резко вырос.
*Название "Bathtub" дословно переводится как "ванна", однако сленговое "Bathtub Gin" фактически означает "самогон". Поскольку джин был преобладающим напитком в 1920-х годах, многие его варианты были созданы путем смешивания дешевого зернового спирта с водой, ароматизаторами и другими веществами, такими как сок ягод можжевельника и глицерин. Кроме того, объем призводимого "напитка" должен быть не очень большим, чтобы операция могла остаться незамеченной полицией. Обычная металлическая ванна, использовавшаяся в то время, была бы идеальной, также как и керамическая. Отсюда и название "ванный джин". Однако, поскольку дистилляция представляет собой кипение и конденсацию в закрытом аппарате и не может быть осуществлена в открытом сосуде, рассказы о дистиллированных алкогольных продуктах, произведенных в открытой ванне, скорее всего, не соответствуют действительности.
*Название "муншайн" (англ. Moonshine - «Лунное сияние») также произошло не от “волшебного" цвета напитка, как можно было бы подумать, а от того что самогон производили и распространяли ночью, т.е. при свете Луны. Также "муншайном" в более узком понимании называли продукт получаемый сразу после (чаще, однократной) перегонки. Он, в отличие от виски, не настаивался, а употреблялся сразу.
Качественный же алкоголь, который можно было ввезти контрабандой в страну, стоил намного больше. Все это привело к росту организованной преступности, а также к тому, что огромное количество простых американских граждан сами занялись производством, контрабандой и продажей алкоголя. Впоследствии они станут известны как «бутлегеры» ("bootleggers").
Ничего удивительного в том, что большинство бутлегеров были женщинами нет, хотя их роль в поп-культуре в значительной степени игнорировалась. Женщины начали варить самогон, заниматься контрабандой и продавать нелегальный алкоголь, чтобы прокормить свои семьи.
Некоторые из них владели даже собственными «спикизи» (нелегальные питейные заведения или клубы, в которых подавались крепкие алкогольные напитки во времена сухого закона в США). 1920-е годы были временем глубоких перемен для американских женщин и бутлегерство сыграло в этом немалую роль.
Как заявила историк Мэри Мерфи, «женщины, производившие виски нарушали как семейные традиции, так и закон»
Многие думают о бутлегерстве как о деятельности мужчин, сосредоточив внимание на гангстерах, таких как Аль Капоне. А женщины если и упоминаются, то, как правило, в качестве их подружек. Но на самом деле, при рассмотрении ситуации, выясняется, что на каждого мужчину, занимавшегося нелегальной продажей алкоголя, приходилось пять женщин-бутлегеров.
Женщины были вовлечены в незаконный алкогольный бизнес на всех уровнях, от производства до транспортировки и продажи.
Интересно, что именно женщины были «винвницами» принятия «Сухого закона». Призывы объявить спиртное незаконным исходили в первую очередь от них. Зависимость многих мужей, отцов и братьев от алкоголя вызвала движение за воздержание. Устав от того, что их мужья тратят те небольшие деньги, которые у семьи были, на алкоголь, и в ужасе от эпидемии домашнего насилия, усугубляемого им, многие женщины начали кампанию за его запрет.
Также многие из женщин, находившихся в авангарде движения за «Сухой закон», выступали еще и за права женщин, особенно за право голосовать. По этой причине лидеры алкогольной промышленности активно выступали против права на «голос» для женщин.
Первым "сухим" штатом в США, стала Монтана. Основанное в 1883 году отделение Женского христианского союза воздержания (WCTU), проведя мощную кампанию и заручившись поддержкой множества общин потребовала проведения референдума о запрете спиртного, который и был принят подавляющим большинством голосов в ноябре 1916 года. А закон вступил в силу в конце 1918 года. Благодаря усилиям членов WCTU Монтана стала официально «сухой» практически за целый год до того, как "национальный запрет" стал общим законом страны.
Женщин-бутлегеров называли другими терминами, чтобы отличить их от бутлегеров-мужчин. Газеты того времени называли женщину-бутлегера "bootleggerette" или "bootleggeress". А у флэпперов был свой сленг, в котором они значились как: "Snake Charmers" ("Заклинательницы змей")
Справедливо стоит отметить, что большинство женщин-бутлегеров рассматривали продажу нелегального алкоголя только как возможность обеспечить свои семьи, хотя некоторые из них и заработали состояние на бутлегерстве.
Многие женщины уже занимались алкогольным бизнесом до Сухого Закона. Женщины управляли компаниями по производству виски в Ирландии, Шотландии, а также в Соединенных Штатах и американцы были их лучшими покупателями. Хотя их бизнес был полностью законным до того, как алкоголь попал под запрет, угроза потери огромных доходов побудила многих продолжать нелегальные продажи в США.
Но многие женщины, не имевшие никакого отношения к алкоголю или преступности до запрета, также стали бутлегерами. Например, большинству бутлегерш, пойманных в Новом Орлеане, было за тридцать, они были «поздними эммигрантами», ирландками, итальянками, испанками или еврейками и часто были незамужними, «разведенками» или вдовами. И практически все имели по несколько детей.
Зачастую они работали в магазинах на низших должностях или разнорабочими на предприятиях, живя в рабочих кварталах. Естественно, многие из них не могли устоять перед шансом заработать на алкоголе.
«Семейные традиции» того времени устанавливали, что женщины должны были «устраивать быт», включающий и приготовление еды, поэтому практически у всех уже был опыт домашнего пивоварения. А став бутлегерами на «полную ставку», они смогли зарабатывать больше денег, чем когда-либо прежде, без необходимости оставлять своих детей дома одних или платить кому-то другому, чтобы тот присматривал за ними. Хотя и существовал огромный риск быть пойманным, для многих этот риск того стоил.
До введения «Сухого закона» мужчины в основном пили в барах, которые обычно и обслуживали только клиентов-мужчин. В больших городах, таких как Чикаго или Нью-Йорк, у некоторых женщин и девушек была возможность посещать танцевальные залы и клубы, где они могли свободно пить вполне анонимно. Однако в небольших городках по всей Америке было немного мест, где продавали алкоголь женщинам и которые женщины могли посещать, не столкнувшись с презрением со стороны соседей, потому что это ассоциировалось с секс-бизнесом. Если женщины хотели пить, они должны были пить дома.
«Закон» изменил то, как Америка пьет, и тем самым позволил большему количеству женщин выпивать в общественных местах, больше чем когда-либо прежде. «Запрет» же создал и новые условия, в которых американцы и американки собирались в клубах и «спикизи» и пили вместе. Эти "места" уже и так нарушали закон и теперь были рады обслуживать людей любого пола.
«Закон» поставил под запрет продажу и употребление алкоголя, но многие американцы никогда не прекращали пить. И пустота, возникшая от отказа легального производства алкоголя, была быстро заполнена бандами, создав организованную преступность, которую Соединенные Штаты никогда раньше не видели. Как заявил Национальный музей американской истории, алкогольный бизнес стал более прибыльным, чем когда-либо. А между бандами шла острая и жестокая конкуренция по защите своих территорий.
И женщины были особенно ценны для этих операций. Считается, что многие банды напрямую вербовали женщин для работы на них. В то время как "бутлегерессы" производили, переправляли и продавали алкоголь, даже женщины, которые в остальном не участвовали в алкогольном бизнесе, были полезны. Часто «перевозчик» нанимал женщину только для того, чтобы она ехала на пассажирском сиденье автомобиля, перевозившего спиртное, потому что:
"Ни один уважающий себя федеральный агент не любит задерживать автомобиль с женщинами"
По иронии судьбы, многие из тех же женщин, которые сначала поддержали «Великий эксперимент», теперь просили "отыграть все назад", настаивая на возврате легализации продажи спиртных напитков из-за сумасшедшего роста преступности и общественных пороков, сопровождавших "Сухой закон".
Женщины производили алкоголь и женщины продавали алкоголь. Но ещё они были идеальными контрабандистами! «Женский образ» был защищен очень строгими социальными нормами, который женщины-бутлегеры могли использовать в своих целях. Многие люди считали нелепой идею о том, что женщины могут быть «алкогольными» преступниками, и представители власти часто чувствовали себя весьма неловко, проверяя, есть ли у женщины алкоголь.
Один из полицейских сообщал руководству в 1924 году, что женщина, которую они подозревали в бутлегерстве, при задержании рассмеялась, и «дерзко заявила, что подаст иск против любого, кто прикоснется к ней»
В некоторых штатах мужчинам-агентам не разрешалось обыскивать женщин, а тем-более - беременных (представляете сколько женщин оказалось «в положении?). А некоторые женщины шли еще дальше, переодеваясь в широкие балахоны монахинь из-за чего "слуги закона" просто впадали в ступор от мысли, что им необходимо обыскать «христову невесту».
Практика вовлечения детей в производство и контрабанду алкоголя стала обычным делом (а, как упоминалось, большинство бутлегерш были одинокими многодетными матерями). Особенно ценились, опять же девочки.
Но даже когда женщин и арестовывали, им не так грозили суровые приговоры, как бутлегерам-мужчинам. Судьи часто выносили более мягкие приговоры или полностью отменяли их, когда узнавали, что женщина, обвиненная в бутлегерстве, продавала алкоголь, чтобы обеспечить своих детей. Женщины знали об этом и в полной мере этим пользовались. Доходило до смешного. Одной женщине, вместо заключения, назначили приговор в виде.. посещения церкви каждое воскресение.
Однако, стоит заметить, что к женщинам, попавшимся во второй раз, смягчающие нормы уже не применялись.
Но помимо охоты полицейских за бутлегерами, процесс изготовления алкоголя в кустарных условиях был опасен сам по себе. «Продукт» производившийся в тесных помещениях был склонен к взрыву, иногда убивая бутлегеров. А неправильно приготовленный самогон мог быть очень токсичным, вызывая слепоту, паралич и даже смерть.
Банды, на которые работали бутлегерши, хотя и считали женщин ценными, но это вовсе не означало, что они были в безопасности. Например, известная бутлегерша Бесси Перри была застрелена возле своего дома в 1930 году. Ее убийство так и не было раскрыто.
До сих пор неизвестно хотя бы приблизительное количество женщин-бутлегеров. И многие утверждают что их было побольше чем 5 к 1. В то время как мужчины были дерзкими, «громкими» и жестокими, убивая всех, кто попадался им на пути, большинство женщин были «скромными» и не спешили «заявлять» о себе.
Что еще раз доказывает: женщины могут хранить секреты лучше мужчин. Ну, во всяком случае, пока их не поймают..
Источники: Bootlegging Mothers and Drinking Daughters: Gender and Prohibition in Butte, Montana"
Mary Murphy
"The feminine side of bootlegging" Tanya Sanchez
