Баунти для чайников
🧂Ингредиенты:
♦️2 плитки молочного шоколада
♦️3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
♦️1 стакан сгущенного молока с сахаром
🍴Приготовление:
1️⃣ Хорошо смешать сгущенное молоко с кокосовой стружкой.
2️⃣ Затем подготовить поверхность которая поместиться в морозильник с пергаментной бумагой или пищевой пленкой.
3️⃣ Используя ладонь придайте форму прямоугольника одному кусочку и выложите на подготовленную поверхность, повторить с остальной начинкой.
А затем все это поставить в морозилку на 20 минут, таким образом будет удобней окунать в шоколад.
4️⃣ Пока начинка твердеет в морозильнике растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.
Затем окунать начинку при помощи вилок или ложек и выкладывать обратно на противень, чтобы шоколад остыл.
🍽Приятного аппетита!
Кокосовый десерт без выпечки
Этот десерт, напоминает, по вкусу, шоколадку баунти. Только домашний и выглядит очень оригинально.
рецепт:
кокосовой стружки (делим на 3 части) мелкого помола 450 гр.
сгущенка сырая 1 банка делим на 2 части
отварной сгущенки пол банки
темного шоколада 300 гр.
белого шоколада 50 гр.
какао темного 1.5 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
Кокосовую стружку делим на три порции - по 150 гр. каждая.
В -первую порцию кокосовой стружки добавляю сырую сгущенку, где то пол банки,смотрите уже по своей кокосовой стружке, так как она бывает влажная или наоборот - сухая и может понадобиться кому то чуть больше или меньше сгущенки. Масса должна быть пластичная и не сухая, чтоб не крошилась.
Во- вторую порцию добавляю отварную сгущенку, так же смотрите по кокосу, где то пол банки или чуть больше.
В третью порцию добавляю какао, только, чтоб какао было шоколадное, а не светлое.
И,добавляю оставшуюся не вареную сгущенку, если видите, что не хватает сгущенки, масса крошится, то добавьте еще отварной
Из каждой массы скатываем колбаски.
Укладываем две рядом и одну сверху. немного прижимая. колбаски должны быть одинакового размера и формы. отправляем в морозилку не меньше чем на 30 минут.
Растопим шоколад на водяной бане.
Добавим к нему 3 ст.л растительного масла.
Промажем низ наших кокосовых пирамидок и дадим застыть.
Затем промажем полностью, заполняя все пустоты.
Лучше ложечкой поливать.
Даем застыть. сверху поливаем растопленным белым шоколадом.
Отправляем в холодильник на пару часов.
Десерт очень вкусный.
Простой и вкусный домашний рулет без выпечки Bounty
Рецепт очень вкусного домашнего торта из печенья, без выпечки в виде шоколадного рулета с кокосовым наполнителем! Домашняя выпечка, шоколадный рулет Баунти, замечательный десерт на Ваш новогодний стол!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
печенье "топленное молоко" - 300 гр
сахар - 2 ст.л
какао - 3 ст.л
вода теплая - 100 гр
масло сливочное - 100 гр
сахарная пудра - 60 гр
кокосовая стружка - 80 гр
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1) В блендере измельчаем печенье, затем к печенью добавляем сахар, какао и хорошо размешиваем, постепенно вводим теплую воду и замешиваем тесто.
2) В мягкое масло добавляем сахарную пудру, перетираем, перекладываем в чашу блендера, добавляем кокосовую стружку и слегка взбиваем венчиком блендера. Если крем очень густой и сухой можно добавить не много молока или теплой воды.
3) На пищевую пленку выкладываем тесто и раскатываем скалкой, сверху выкладываем крем и разравниваем по поверхности. Сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!!!
Домашние батончики Баунти
Домашние батончики Баунти на вкус совсем не отличить от покупных, а готовить их очень легко и просто.
Ингредиенты на 6-8 батончиков:
• 200 г сгущенного молока;
• 200 г кокосовой стружки;
• по вкусу ванилин;
• 150 г шоколада.
Приготовление:
1) Смешайте кокосовую стружку с ванилином и сгущенным молоком.
2) Доску застелите пищевой пленкой. Поверх нее выложите кокосовую массу.
3) Хорошо утрамбуйте массу и сформируйте из нее брусок, высота и ширина которого будут примерно соответствовать размеру батончиков Баунти.
4) Сверху массу накройте пленкой и поставьте ее в морозилку на 1 час.
5) Нарежьте брусок на батончики, руками немного закруглите им края. Повторно отправьте батончики в морозилку.
6) Тем временем растопите шоколад на водяной бане.
7) Обмакните батончики в растопленный шоколад и поставьте в холодильник до застывания.
Острова Баунти
Что вы представляете себе, прочитав это название и мечтательно раскатав губу закатив глаза?
Что-то типа вот этого?
Бананы-кокосы, апельсиновый рай...
Лезем в Википедию:
архипелаг, состоящий из 13 островков и многочисленных скал, расположенный приблизительно в 650 километрах к юго-востоку от Южного острова Новой Зеландии.
О, да! Юго-восточнее Южного острова! Чем южнее, тем лучше! Просто рай!
А теперь, внимание, правильный ответ:
Температура самого холодного месяца (август) — +5,5 °C, самого тёплого — январь-февраль — +11 °C
Обитают там пингвины и тюлени, которые не всегда рады составить туристам компанию для приятного отдыха.
Живите с этим.
Пикабу плохому не научит
Всем привет!
Этот небольшой длиннопост пишу благодаря многим историям пикабушников, которые добились справедливости благодаря своей настойчивости к производителю того или иного товара.
Такая история произошла и со мной.
В один из прекрасных дней сижу я на работе, вечер, предстоит долгая ночная смена. Захотелось попить кофейку. Завариваю кофеёк, достаю из своей торбочки конфеты баунти, которые я покупал всегда перед тем, как идти на работу. Попутно готовлюсь к "райскому наслаждению" от смакования этих конфет иии...... открывая упаковку моё "райское наслаждение" превратилось в "адское угнетение". Вижу такую картину:
Кароче моё любимое баунти выглядело так, как будто его жёстко залихорадило. Жёлтая кокосовая стружка, чёрные пятна и на вкус как г@вно. Естественно первым делом я подумал, что надо уподобиться опыту многих пикабушников, которые добивались справедливости от производителей своими гневными письмами. Нашёл на упаковке адрес контроля качества, описал проблему, выслал письмо и благополучно забыл.
*сижу жду*
*покупаю твикс*
Проходит неделя и тут мне в трубке раздаётся звонок прямиком из Казахстана из отдела контроля качества. Оказывается, именно они занимаются поставками и тем самым контролем качества в Беларуси (Я из Минска, Беларусь). Чтобы вас не томить, скажу приблизительную суть разговора:
- Это такой-то такойтович?
- Да.
- Ой извините за такие неудобства. Расскажите о товаре, где покупали, срок годности, целостность упоковки и тд и тп.
- *Всё спокойно рассказываю*
- Спасибо за обращение. Ваша заявка с фото переданы на экспертную оценку. Ожидайте ответа.
- Ок. Давайте.
*сижу жду*
*покупаю твикс*
Проходит две недели и мне приходит письмо. Суть не буду пересказывать. Прикрепляю только ключевой кусочек из письма:
Вижу слово ПОДАРОК и понимаю, что большинство пикабушников оказались реально ушлыми и это всё не сказки из старого склепа. Система работает. Отправил свои контактные данные.
*сижу жду*
*покупаю твикс*
Через пару дней мне раздаётся следующий звонок на телефон уже с белорусским кодом. Опять же передам только суть:
- Это такой-то такойтович?
- Да
- Отлично. Я из минского подразделения компании "Марс". Я от российских коллег и так как они завершили свою экспертизу и не было обнаружено производственного брака мы всё равно хотим вам подарить подарок в знак вашей любви к нашей продукции. Скажите, когда вам удобно было бы его получить?
- *Говорю, когда будет удобно и буду дома*
- Отлично. Я тогда приеду к вам к этому времени для передачи подарка. Хорошо?
- *Говорю, что хорошо*
*сижу жду*
*покупаю твикс*
И вот ко мне приезжает официальный представитель компании "Марс" и привозит то, что вы можете видеть ниже на фото.
А там...
Да. Наверно вы разочарованы. Это покажется сущей мелочью по сравнению с тем, что присылали некоторым пикабушникам. Но я тоже очередной раз хотел показать то, что крупные компании даже несмотря на свою правоту (в моём случае - это не их брак), за терпение и ожидание могут подогнать вот такой вот мелкий, но приятный сюрприз.
Учитесь радоваться мелочам.
Спасибо всем, кто дочитал это до конца.















