Это я вот не понял что сейчас было, что за картинку к рекламе выдает... это что-то пост мета или как его там, так глубоко простите, что я не понимаю ваших намеков насчет благоустройства.
Удивительное рядом) Мир прекрасен и это стоит замечать!
Привет всем! Я много тут писала про шпинат и выращивание и рецепты - уж очень любим мы его. И сегодня еще один рецепт со шпинатом.
Нам понадобятся:
Свинина (или любое другое мясо) - 700г
Лук - 1 большая головка
Шпинат - 500г (можно замороженный)
Помидоры - 500г
Чернослив - 5-6 штучек
Паприка 1/2 чл
Красный перец 1/3 чл
Черный перец
Кориандр 1 чл
Соль
Готовим: Мясо мелко режем или рубим и обжариваем на большом огне. Сразу добавляем лук. Я люблю, когда лук мелкий, можно пропустить через блендер, вы можете резать, как душе угодно. Обжариваем минут 5.
Добавляем паприку, красный и черный перец, молотый кориандр и обжариваем еще пару минут.
Добавляем чернослив (лучше кисленький) или барбарис - они оба дают освежающую кислинку.
Солим. Помидоры мелко режем и добавляем к мясу тушиться минут 10-15.
Шпината много не бывает. На видео пакет в 550г. Если есть желание, добавляйте шпината больше - все-равно сильно осядет. После закипания готовим пару минут.
Лучше подавать такое мясо с картофельным пюре или рисом.
Приятного аппетита!
