Tomato gose Russian edition ( Тула )
Всех приветствую! Здраствуйте!
Мои коллеги ездили в Москву, и привезли мне...
Вот такой экземпляр сегодня посетил мой холодильник, он из окраин Москвы. Цена может варьироваться от вашего региона, мне он достался за 220р, плюс огромное спасибо.
И так это "томатка"/гозеха от крафтовой пивоварни Saldens.
Для этой пивоварни как я понимаю этикетка не главное, серебрянная банка и просто наклейка, содержимое обычно либо хорошо, либо средничек (как по мне лично и не только).
Отверстие для налива у банки расширено.
Ранее уже делал обзорчики на некоторые варианты
от этой пивоварни, если пропустили то
Tomato gose ( томатное пиво)
Insane Satyr red IPA ( Тула )
Пивной напиток, нефильтрованный, непастеризованный.
По составу: вода, солод пивоваренный, паста томатная, соль, специи, хмель, дрожжи.
На английском указаны специи: coriander, bay leaf, garlic and Dill seeds.
(кориандр, лавровый лист, чеснок и семена укропа).
Обьем 500мл., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 15%.
При вскрытии банка очень мощно шипела.
Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены мало, осела быстро, к бокалу не липнет. Шарики пены смотрите самостоятельно.
По цвету: желто-морковный цвет, яркий, мутный, осадок в виде крупинок специй.
Газация сильная.
По аромату: сильно выражена сладость томатов, немного цветочных ноток.
По вкусу: хм... Не каждая гозеха сможет такое воплотить.
Яркий вкус лаврушки переплетается со свежими помидорами, немного соли, кислинка и жжение от чеснока. Яркие солодовые тона как у пилснера.
На послевкусие немного горечи и вкусовые сосочки приятно пощипывают травы. Плотность вкуса, плотность без водянистых оттенков. Насыщается желудок как от супчика.
Мне данный экспонат очень понравился, тут открыто и понятно всё. Сама варка томатки не упирается на красный перец или помидоры как у других вариантов.
Думаю свежесть и бодрость этого пива нацелены дабы возродить человека после бурной вечеринки, либо освежить и создать хорошее настроение для неё.
Однозначно рекомендую вам всем его к покупке.
Ингредиенты хорошие, положили каждый как нужно(как задумали) .
Цена и качество на высоком уровне.
Вот наверное и открывается задумка пивоваров в названии гозе рашн эдишн.
"Тут ваш взор" , если видите, её надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.
Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? - пишите обязательно!
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Увидимся в комментах!
P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!
З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы почти Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)