Яичница по-деревенски

Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт

Болгарский перец - 1 шт

Шампиньоны - 3 шт

Помидоры - 3 шт

Яйца - 7 шт

Молоко - 200 мл

Соль - 1 ч.л

Черный перец - 1 ч.л

Прованские травы - 1 ч.л

Копченая паприка - 1 ч.л

Первым делом кабачок нарезаем небольшим кубиком.

Яичница по-деревенски Видео рецепт, Ужин, Приготовление, Рецепт, Закуска, Выпечка, Вкусняшки, Кулинария, Обед, Завтрак, Еда, Видео, YouTube, Длиннопост

Шампиньоны также нарезаем кубиком.

Яичница по-деревенски Видео рецепт, Ужин, Приготовление, Рецепт, Закуска, Выпечка, Вкусняшки, Кулинария, Обед, Завтрак, Еда, Видео, YouTube, Длиннопост

У болгарского перца убираем семечки и мелко его нарезаем.

Яичница по-деревенски Видео рецепт, Ужин, Приготовление, Рецепт, Закуска, Выпечка, Вкусняшки, Кулинария, Обед, Завтрак, Еда, Видео, YouTube, Длиннопост

У помидоров убираем плодоножку и нарезаем их кубиками.

Яичница по-деревенски Видео рецепт, Ужин, Приготовление, Рецепт, Закуска, Выпечка, Вкусняшки, Кулинария, Обед, Завтрак, Еда, Видео, YouTube, Длиннопост

После чего в миску разбиваем яйца и добавляем к ним молоко.

Яичница по-деревенски Видео рецепт, Ужин, Приготовление, Рецепт, Закуска, Выпечка, Вкусняшки, Кулинария, Обед, Завтрак, Еда, Видео, YouTube, Длиннопост

Приправляем яйца солью, перцем, прованскими травами, копченой паприкой и все перемешиваем при помощи венчика.

Яичница по-деревенски Видео рецепт, Ужин, Приготовление, Рецепт, Закуска, Выпечка, Вкусняшки, Кулинария, Обед, Завтрак, Еда, Видео, YouTube, Длиннопост

После чего яичную смесь отправляем к овощам и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.

Яичница по-деревенски Видео рецепт, Ужин, Приготовление, Рецепт, Закуска, Выпечка, Вкусняшки, Кулинария, Обед, Завтрак, Еда, Видео, YouTube, Длиннопост

Кулинарная мастерская

10.4K постов48K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

1
Автор поста оценил этот комментарий
У знакомого в деревне возле бани прям плантация шампиньонов. Никто не знает, откуда взялись, много лет они там растут, прям тьма, почти как на фермах в грядках, косить можно. Сама б не поверила, если б не видела. Самарская область, если что
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Прикольно можно свой грибной бизнес открывать)))

4
Автор поста оценил этот комментарий
и главное прованские травы, в деревне без них никуда
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Не знаю никогда в деревне не жил но они вроде продаются в каждом магазине

1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну нет, шампиньоны вот вообще ни разу не "деревенские" грибы. "Деревенские" грибы всё ж таки лесные.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А что шампиньоны не растут в деревнях они же вроде везде растут главное чтобы грибница была

1
Автор поста оценил этот комментарий

Вообще-то Прованс это имя собственное - регион на юге Франции. А синонимом далёкой и глухой деревни оно стало в связи с тем, что это один из самых удаленных от Парижа регионов. Примерно как у нас реальный город Урюпинск.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Понятно спасибо за объяснения

Автор поста оценил этот комментарий

ну так я и говорю, что имеется ввиду не российская деревня)))

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Но доставка же в любом случае существует да и от определенной сумы на сколько я знаю она бесплатная

Автор поста оценил этот комментарий

ну так если по-деревенски, то рекомендую съездить в деревню не в ближайшем подмосковье и посмотреть наличие прованских трав и копченой паприки))

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Есть же доставка продуктов заказал и привезли хоть на луну

Автор поста оценил этот комментарий

ну так если по-деревенски, то рекомендую съездить в деревню не в ближайшем подмосковье и посмотреть наличие прованских трав и копченой паприки))

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

У нас вроде есть и прованские травы и копченая паприка

Автор поста оценил этот комментарий

ну так если по-деревенски, то рекомендую съездить в деревню не в ближайшем подмосковье и посмотреть наличие прованских трав и копченой паприки))

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Я не из росии и не знаю как у вас там в деревнях

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

и по-моему это всё ж таки омлет

яичница как минимум без молока

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Ну вроде омлет это когда яйца с молоком взбивают до пены если я не ошибаюсь

Автор поста оценил этот комментарий

ну так деревня то в провансе наверно...

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Почему в провансе? Вроде же ингредиенты такие какие у всех есть

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Шампиньоны так то вполне в диком виде растут, правда не в лесу а на лугах.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

прикольно буду знать где их тырить

1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну так Прованс и есть территория Франции со своим гербом.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

ок

2
Автор поста оценил этот комментарий
И копченая паприка с шампиньонами) Деревенская классика)
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Ну шампиньоны я думаю что в деревне есть а на счет копченой паприки не уверен

показать ответы
12
Автор поста оценил этот комментарий
Кратко:
Берёшь всё чё есть в холодильнике, рубишь-режешь и заливаешь яйцами, солишь, перчишь, запекаешь
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ну в принципе так и есть

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ну так прованс (provence) в переводе с французского и есть провинция/деревня.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо за объяснение я раньше думал что прованс это часть Италии тип как у нас область

показать ответы