Умерла родственница, остались средства для ухода за лежачими больными. Всё что на фото, не знаем как найти рельно нуждающихся, чтобы при этом не отдать каким-то спекулянтам. Если кто знает где в Питере можно отдать подскажите пожалуста. Может кому то рельно нужно, а стоит всё это не дёшево. Часть уже отдали через церковь помогли найти кому нужно было, осталось то что на фото. Заранее благодарю 🙏
Прекрасный русскоязычный кавер на главную тему "Пиратов..." от симпатичной девушки
Видео старое, думал его постили тут раз 200, но я не нашел. Так что надеюсь не баян
Всем уставшим посвящается. Пословица есть какая-то про безрукого, который жаловался пока безгногого не встретил.
Я тоже устал. Выгорел на работе, удаленка, бесконечное сон-кровать-ноутбук, иногда целыми днями из постели не вылезал - там же и работал.
Усугубились проблемы со спиной из-за всего этого, началась бессонница.
А потом собрался и попиздовал в тренажерку. Спина прошла после двух недель гиперэкстензии, бессонница так и вовсе почти сразу. На работе сразу нашлись силы закончить проект. Постоянно хочется куда-то бежать и что-то делать.
Не нойте. Займитесь собой.
Соус «Баже» - традиционный грузинский ореховый соус. Принято подавать с курицей, рыбой.
Баже можно приготовить как на воде, так и на курином бульоне.
Подаётся в холодном виде.
🔧Ингредиенты:
🍗Курица 1 шт.
🌰Грецкие орехи 300 гр.
💦Вода 400 гр.
🧄Чеснок 4 зубчика
☘️Сухая кинза 1 ч.л.
▪️ Хмели-сунели 1,5 ч.л.
🌸Имеретинский шафран 1 ч.л.
🫑Красный молотый перец 1 ч.л.
🥂Уксус винный 1 ч.л.
⚱️Растительное масло
🧂Соль по вкусу
1. Если нет хмели-сунели, можно обойтись без этой приправы.
2. Если нет имеретинского шафрана, можно заменить на паприку.
3. Сухую кинзу можно заменить на кориандр.
4. Курицу можно заменить на рыбу или брокколи.
👨🏻🍳Как приготовить:
Жарим курицу.
1. Чистим курицу, убираем все внутренности и моем под проточной водой.
2. Обтираем курицу солью и красным перцем.
3. Смазываем противень растительным маслом.
4. Выкладываем курицу на противень.
5. Жарим курицу в предварительно разогретой духовке на 220 градусов, чтобы у курицы
образовалась румяная корочка.
Готовим соус «Баже».
1. Для начала необходимо измельчить грецкие орехи через мясорубку или в блендере.
2. Чеснок чистим и измельчаем в чеснокодавилке.
3. Выкладываем измельчённые орехи в миску, добавляем чеснок, специи, соль и начинаем
перемешивать.
4. Добавляем 1 ст.л. винного уксуса и продолжаем перемешивать.
5. Когда масса станет однородной и маслянистой, добавляем 1/4 стакана дистиллированной
воды и продолжаем перемешивать, пока ореховая масса не начнёт выделять масло.
6. Масло нужно выжать в отдельную посуду (оно нам пригодится в конце , когда всё блюдо
будет готово для оформления перед подачей на стол).
7. В полученную смесь потихоньку добавляем воду небольшими порциями, постоянно
помешивая, чтобы орехи хорошо растворились в воде и пока соус не станет жидким по
консистенции.
Готовым соусом заливаем нарезанную курицу и сверху поливаем маслом от грецких орехов.
Готово! Приятного аппетита!
Снято на Lenovo A5
