Проблемы
Как я решаю проблемы.
Как другие люди решают проблемы.
Что подорожало в ноябре по Беларуси
В ноябре в белорусских магазинах подешевели цитрусовые и гречка, а огурцы и бананы, наоборот, выросли в цене. Об этом свидетельствуют данные Национального статистического комитета.
В целом стоимость овощей и фруктов в ноябре увеличилась, но незначительно — на 1,13% и 1,61% соответственно. Бананы стали дороже на 13,34%, свежие огурцы — на 12,87%, а виноград — на 8,59%.
При этом цена свеклы уменьшилась на 7,85%, сладкого перца — на 4,68%, белокочанной капусты — на 4,15%, репчатого лука — на 3,97%. Цитрусовые убавили в стоимости 7,11%.
Кроме того, в ноябре подорожали яйца (на 4,58%) и сливочное масло (на 1,12%). Стала доступнее большая часть бакалейных товаров. Например, цена сахара-песка снизилась на 1,03%, гречневой крупы — на 2,45%, овсяных хлопьев — на 0,91%. При этом манная крупа обходилась потребителям дороже на 1,22%, рис — на 1,08%. Табачные изделия стали стоить больше на 0,05%, алкогольные напитки — на 1,12%.
Непродовольственные товары стали дороже на 0,14%, расценки на услуги поднялись на 0,82%. Инфляция в Беларуси в ноябре составила 0,5%.
Источник Агроньюс
Об индейке и индюке
Ехала я со своим мужчиной домой. И думала о высоком: о еде XD Возможно, я пересмотрела фильмов про день благодарения, но думала я "индейка то, индейка это" и как-то вдруг всплыло "индюшка", хм... наверное это какое-то народное название... или все таки птица это другая... погодите-ка... индюшка... индюк!! А что если это как утка и селезень?! Т.е. одна и та же птица, просто разного пола?! Да не, бред какой-то! Или нет! Тут я даже расстроилась, не то чтобы я считала, что именно знание птицеводства показатель эрудированности, но как-то мне казалось, что я должна бы знать такие вещи. Тем более индейку есть я люблю и вроде как-то даже не уважительно получается, что я не знаю кто у нее мужик в птичнике[курятнике] индюк или какой другой птиц. Телефон я свой оставила дома, так что google под рукой не было. Обращаюсь к своему мужчине, он только было воздуха в легкие набрал, а потом у него в глазах такая неуверенность скользнула. Короче, он тоже до этого дня особо об индейках и индюках не задумывался. Его тлф разрядился. По приезде домой первым делом стали гуглить. Короче, это все таки одна и та же птица, только разного пола.
Не знаю, может на Пикабу все и в курсе про индюшек, все таки познавательный ресурс. Но вдруг есть и такие же как я =)
Всем добра.
3 бюджетных варианта ужина из куриного филе. Варианты 2 и 3.
Начало здесь: https://pikabu.ru/story/3_byudzhetnyikh_varianta_uzhina_iz_k...
Прошу прощения у тех, кто ждет продолжение темы - не хотелось выкладывать просто рецепт, без фото. Вот только буквально вчера и позавчера дошли руки до готовки именно по этой теме.
Прошу сильно тапками не кидаться) Блюда простые в приготовлении (справится даже начинающий кулинар), сытные (для мужского ужина - самое то), готовятся недолго.
Вариант 2. Куриное филе с гречневой крупой (вариация на тему "гречка по-купечески")
Нам понадобится:
куриное филе - примерно 300-350 гр.;
1 луковица;
растительное масло;
соль;
1 стакан гречневой крупы;
3 стакана воды.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле 5-7 минут. Добавить нарезанный полукольцами лук, обжарить ещё минут 5 на слабом огне. Посолить, влить 3 стакана воды, довести до кипения, огонь убавить до минимума и дать прокипеть не менее 5 минут под крышкой. Добавить промытую гречку, перемешать, снова накрыть крышкой и готовить на слабом огне до тех пор, пока гречка почти полностью не вберет в себя всю воду.
Вариант 3. Ленивая картошка "почти по-французски"
Продукты:
куриное филе - 300-350 гр.;
картофель (крупный) - 5-6 шт. ;
1 луковица;
1 небольшой красный болгарский перец;
1 помидор;
соль;
растительное масло;
майонез.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем под крышкой 5-7 минут. Добавляем картофель, нарезанный ломтиками, накрываем крышкой и жарим на небольшом огне 15-20 минут, периодически помешивая. (Сразу скажу - вариант не для тех, кто любит картошку хрустящую, здесь она скорее тушеная за счет того, что готовится под крышкой и периодически перемешивается). Затем добавляем нарезанный полукольцами лук, снова перемешиваем и готовим ещё минут 5. В это время делаем заправку - перец и помидор трём на терке (без шкурки), добавляем майонез (1-2 столовые ложки), всё перемешиваем. Практически готовую картошку солим по вкусу, перемешиваем, добавляем овощную заправку, снова перемешиваем и тушим буквально пару минут. Если любите сыр - можно сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку, чтоб получилась сырная корочка (мои мужчины сыр не любят, поэтому обходимся без него).

























