Про географию - о столицах.
На волне постов про географию есть и у меня местами смешная, а местами и печальная история.
Было это лет 15 назад, мой двоюродный младший брат не шибко то проявлял стремление к учебе по многим предметам. Но при этом упирался, что все знает. Ну, вот и в очередном споре о пользе образования и его пробелах в некоторых областях я резко задаю ему вопрос : "Ну раз ты уверен в своих знаниях, назови мне столицу Парижа!". Брат подвис. Насупился. Его даже не смущали взорвавшиеся от смеха друзья, присутствовавшие при нашем споре. Он продолжал усердно вспоминать. Конечно же, он обиделся потом. История разошлась среди наших знакомых, все вроде должны были сделать урок для себя...
Но история получила продолжение спустя несколько лет, когда в аналогичном споре, в котором я был лишь наблюдателем, одна девушка негодуя выдала: " Что вы к Васе пристали! Ну и что, что он не знает столицу Парижа! Я тоже ее не знаю!"
Свиная корейка с пикантной глазурью
Ингредиенты:
1. Свиная корейка – 1 кг.
2. Куриный бульон – ¼ стакана
3. Оливковое масло – 2 ст.л
4. Бальзамический уксус – 2 ст.л
5. Мёд – 2 ст.л
6. Дижонская горчица – 1 ст.л
7. Вустерширский соус – 1 ст.л
8. Чеснок – 3 зубчика
9. Копчёная паприка – 1 ч.л
10. Соль – 1 ч.л
11. Чёрный перец – 1 ч.л
12. Сливочное масло – 20 гр.
Приготовление
1. Смешиваем оливковое масло с паприкой, солью, горчицей, перцем, чесноком, мёд
2. Добавляем вустерширский соус, бальзамический уксус
3. Добавляем куриный бульон, нарезанное мясо. Маринуем мясо 1 час
4. Обжариваем мясо с двух сторон, чтобы получить корочку
5. Переливаем маринад от мяса в сковороду, добавляем сливочное масло. Выпариваем, чтобы маринад стал гуще
6. Выкладываем мясо на противень, поливаем соусом. Отправляем в духовку на 12 минут при температуре 180 градусов для придания глазированной корочки
Широка страна моя родная
И вдогонку к постам о географии.
Навещал я как-то жену в больнице. И лежала там рядом девочка азиатской внешности.
Уборщица, милейшая старушенция, моет возле нее пол и таким добрым голосом спрашивает, мол, откуда ты?
— Из Тувы.
— И чего ж вы все к нам в Россию-то едете?
Женщина
Звук слишком громко не делайте.


















