137

Свиная корейка с пикантной глазурью

Свиная корейка с пикантной глазурью Еда, Кухня, Рецепт, Фоторецепт, Мясо, Рецепт вкуса, Рецепты тралекс, Ужин, Длиннопост
Свиная корейка с пикантной глазурью Еда, Кухня, Рецепт, Фоторецепт, Мясо, Рецепт вкуса, Рецепты тралекс, Ужин, Длиннопост

Ингредиенты:


1. Свиная корейка – 1 кг.

2. Куриный бульон – ¼ стакана

3. Оливковое масло – 2 ст.л

4. Бальзамический уксус – 2 ст.л

5. Мёд – 2 ст.л

6. Дижонская горчица – 1 ст.л

7. Вустерширский соус – 1 ст.л

8. Чеснок – 3 зубчика

9. Копчёная паприка – 1 ч.л

10. Соль – 1 ч.л

11. Чёрный перец – 1 ч.л

12. Сливочное масло – 20 гр.


Приготовление


1. Смешиваем оливковое масло с паприкой, солью, горчицей, перцем, чесноком, мёд

Свиная корейка с пикантной глазурью Еда, Кухня, Рецепт, Фоторецепт, Мясо, Рецепт вкуса, Рецепты тралекс, Ужин, Длиннопост

2. Добавляем вустерширский соус, бальзамический уксус

Свиная корейка с пикантной глазурью Еда, Кухня, Рецепт, Фоторецепт, Мясо, Рецепт вкуса, Рецепты тралекс, Ужин, Длиннопост

3. Добавляем куриный бульон, нарезанное мясо. Маринуем мясо 1 час

Свиная корейка с пикантной глазурью Еда, Кухня, Рецепт, Фоторецепт, Мясо, Рецепт вкуса, Рецепты тралекс, Ужин, Длиннопост

4. Обжариваем мясо с двух сторон, чтобы получить корочку

Свиная корейка с пикантной глазурью Еда, Кухня, Рецепт, Фоторецепт, Мясо, Рецепт вкуса, Рецепты тралекс, Ужин, Длиннопост

5. Переливаем маринад от мяса в сковороду, добавляем сливочное масло. Выпариваем, чтобы маринад стал гуще

Свиная корейка с пикантной глазурью Еда, Кухня, Рецепт, Фоторецепт, Мясо, Рецепт вкуса, Рецепты тралекс, Ужин, Длиннопост

6. Выкладываем мясо на противень, поливаем соусом. Отправляем в духовку на 12 минут при температуре 180 градусов для придания глазированной корочки

Свиная корейка с пикантной глазурью Еда, Кухня, Рецепт, Фоторецепт, Мясо, Рецепт вкуса, Рецепты тралекс, Ужин, Длиннопост
Лучшие посты за сегодня
7315

Старые байки или такая разная стабильность

Старые байки или такая разная стабильность США, Россия, Комментарии, Комментарии на Пикабу, Президент, Доллары, Политика, Стабильность, Длиннопост
Старые байки или такая разная стабильность США, Россия, Комментарии, Комментарии на Пикабу, Президент, Доллары, Политика, Стабильность, Длиннопост
Старые байки или такая разная стабильность США, Россия, Комментарии, Комментарии на Пикабу, Президент, Доллары, Политика, Стабильность, Длиннопост
Показать полностью 1
5778

Как например

Как например
5290

И снова о работе

Показать полностью
4580

Подарок на день рождения

3841

Двойные стандарты

Двойные стандарты
3652

Интересный конкурс

3632

Пенсионная математика

3517

Развлечение для весёлой компании

3497

Как я с помойкой боролся

Показать полностью
3376

Мацарелла

Мацарелла Мемы, Картинка с текстом, Юмор, Моцарелла, Повтор, Twitter
3298

Ты знаешь, что преуспеваешь в жизни

3240

В Петербурге нелегал из Узбекистана несколько раз надругался над 6-летней девочкой

3223

Вот вам и очередь за забором

Вот вам и очередь за забором
3114

Тут сам Швейк уважительно аплодирует

Тут сам Швейк уважительно аплодирует Комментарии на Пикабу, Скриншот, Юмор, Полиция, МВД, Сюрреализм, Россия, Мат, Бравый солдат Швейк
3013

Мотивация

Мотивация
3010

Zaharoid разбушевался

Zaharoid разбушевался Детский сад, Скриншот, Заголовок, Газеты
3003

Музыкант из Little Big обратился к губернатору Петербурга

Показать полностью
2963

Это не мой муж

2892

Про стили игры

Про стили игры
2707

Намек. ДАЛА телефончик

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: