Молниеносная реакция
Ой, почти два месяца назад…
Показать полностью
1
Париж
В Париж меня пригласил студенческий приятель. Он работает технологом на одной из сыроварен Парижа. Как технолог не мог упустить такую возможность. Дождавшись отпуска, рванул на практику. Провёл около двух месяцев в Париже. Впечатления от Парижа неоднозначные.
Париж единственный город миллионник во Франции. В этом городе зашкаливает преступность. По уровню преступности Париж уступает только Марселю. Как сообщают местные власти, в некоторых округах Парижа проживает более 50% населения за чертой бедности. Число убийств одно из самых высоких в Европе. Связано это с войнами наркокартелей. Купить наркотики в Париже проще, чем в булочную сходить.
Париж лично для меня очень неуютный город. В нём грязно, много мусора, плохо пахнущих бездомных на тротуарах, которые живут на этих тротуарах. Парижане мочатся везде, где только могут. Когда идёшь по тротуару в некоторых районах города запахи просто сногсшибательные. Ещё не приятнее осознавать, что в этой обуви тебе домой заходить. Ещё хуже дела обстоят с парижским метро. Наверное, кто когда-нибудь ездил в парижском метро, никогда не забудет его ароматы. Не знаю, в чём проблема для властей Парижа сделать общественные туалеты.
Парижане много курят. Курят школьники и взрослые. Зайдя куда-нибудь в летнее кафе, можно сидеть в облаке дыма, и никого это не будет особо волновать.
Вишенкой на торте может стать, что местные жители выгуливают собак прямо на тротуарах и не убирают за ними.
С трудоустройством в Париже нет никаких трудностей. Все заклеено баннерами с объявлениями о работе. Средняя зарплата около 2500€. Как говорят местные русские эмигранты. Этой зарплаты достаточно на то, чтобы прожить месяц и иногда путешествовать. Как практиканту мне платили 25 € в час.
В основном гастарбайтеры из стран СНГ работают на стройках. Ситуация примерно как в Москве с гастарбайтерами из Средней Азии. Русскоговорящих также много среди таксистов. Прогулявшись по Парижу за день, где-нибудь обязательно услышишь русскую речь.
В Париже по закону температура в помещениях в зимнее время не может быть выше 19°. По факту – всегда ниже. Это связано с экономией энергоресурсов. Долго прожив в России, привык, что в помещениях всегда тепло. Первое время это доставляло мне определённый дискомфорт.
Огни знаменитой Эйфелевой башни горят только до часу ночи. После часа ночи её выключают. Связано это тоже с экономией энергоресурсов.
Если не обращать внимание на мусор, бомжей и вонь, по Парижу интересно гулять. Много интересных, старинных, красивых зданий.
В плане приобретения жилья в центре квартиры стоят очень дорого – несколько миллионов €. На окраине квартиру можно купить за 200000€. Я снимал небольшую однокомнатную квартиру в 19 районе Парижа за 400€.
Арендовать квартиру во Франции не так просто, как в России. Прежде чем обратиться в агентство недвижимости. Необходимо создать досье. В досье необходимо написать о себе. Семейное положение. Работаете или учитесь, если работаете, приложить контракт на постоянную работу и справки о заработной плате. Налоговую декларацию, которая может подтверждать ваши доходы. После того как собрали досье, отдаёте его в агентство недвижимости. Они будут рассматривать, одобрить вашу кандидатуру на съём жилья или нет. Главные критерии одобрения вашей кандидатуры – зарплата должна быть в три раза выше арендной платы. Я не смог снять официально жилплощадь в Париже. Так как приезжал на небольшой промежуток времени, поэтому мне пришлось снимать через знакомых. Кроме ежемесячной платы, при съёме квартиры с мебелью или техникой необходимо оставить залог. Этот залог может быть разный, как оценит собственник. Еще необходимо оплатить услуги агентства, обычно в размере одной квартплаты.
Цена на проезд метро и другого общественного транспорта от 2 до 5€. В зависимости от того, куда нужно ехать. В Париже продаются транспортные карты, которые дают доступ к метро и другому общественному транспорту на год. Такая же история, как в Москве с картой “Тройка”.
За что реально можно полюбить Париж, так это за его рестораны. В Париже 115 мишленовских ресторанов. Один из полюбившихся мне "Ciasa Mia". В этом ресторане мне удалось попробовать превосходно приготовленное мясо голубя. В целом в этом заведении все блюда прекрасны. Но порции небольшие, так как это высокая кухня. Так же подают большое количество разных сыров. В этот ресторан можно сходить только ради дегустации сыров и получить большое гастрономическое удовольствие. Во Франции в целом много едят сыров и багетов. Буквально на завтрак, обед и ужин. Правда багеты у них очень вкусные. Пропустить бокальчик вина в обед на работе для французов обыденное дело.
В Париже прекрасные кофейни! Полюбившие мне кофейни сети “Noir Coffe”. Там готовят лучший в Париже кофе и отменное печенье с лесным орехом. В кофейни “Dreaming Man” подают очень необычные кофейные напитки, которые я нигде больше не пробовал.
Мега туристическое место “Carette”, в которое всегда стоят очереди. Там подают лучший горячий шоколад, который когда-либо пробовал.
Можно отметить пекарню “Union”. Там делают вкусный штрудель с малиной и базиликом. За которым заходил каждое утро.
Отличное настроение создавала зелень в декабре. Практически все два месяца моего пребывания в Париже средняя температура не опускалась ниже 10 °. Днем в целом было около + 15 °.
Прекрасные леди, говоря о Париже, восхищенно вздыхают. Ох, Париж. Меня этот город не вдохновил. Во Франции есть города и по лучше.
Приехать хотя бы раз в жизни в Париж туристом можно. Но жить в этом городе я бы не стал. Москва мне как-то больше по душе. В Москве хотя бы мочой на улицах не воняет.
Париж — это гастрономический фейерверк. Любому профессиональному повару или технологу просто необходимо побывать в Парижских ресторанах для расширения своего профессионального кругозора. Больше ехать в Париж незачем.
Показать полностью
1
Зайка моя
Мне снится - я маленький мальчик.
По телеку крутится клип.
Про зайку свою поёт зайчик.
Про Аллу, короче, Филипп.
И зайка давно не в России,
И зайчик зашёл не в ту дверь...
Я маленький, года четыре.
Я счастлив, не то, что теперь.
Далёкое милое детство
Уже не вернуться туда.
Лишь сны - подходящее средство,
Но помним мы сны не всегда...
Иногда мы нуждаемся в этих словах
Мне хотелось бы сделать небольшое отступление от основного текста поста. Я обращаюсь к тем, кто испытывает страх и сомнения в завтрашнем дне и своем будущем. Писать я буду как друг, кому ты доверяешь. Представь, что именно ты сейчас пишешь эти строки, и ты уже видишь свои будущие возможности. Да, именно ты. И я надеюсь, очень надеюсь, что, прочитав это, ты почувствуешь, что ты не один, и у тебя все получится.
Каждый раз, когда я начинала что-то новое, увлекательное, мое окружение говорило мне: "У тебя ничего не выйдет!". Каждый раз, когда я решалась на нечто невероятное, мне говорили: "Брось это! У тебя ничего не получится!". Каждый раз, когда я упорно двигалась вперед, падая, затем вставая и снова падая, я слышала только: "Оглянись! Все давно уже на финише, а ты еще капаешься на старте! Брось это! У тебя ничего не получится!". И что я делала? Я гордо поднимала голову и шла дальше. Я понимала, что могу проиграть в очередной битве под названием "Новый этап жизни!", но я шла вперед! Я училась, и учусь до сих пор! Я стараюсь много читать, конечно, не так много, как хотелось бы, но 40-50 книг в год я могу прочесть, а то и больше. Да, я могу ошибаться, неправильно анализировать, неправильно иногда оценивать, и знаешь что? Я не боюсь признавать свои ошибки! Я работаю над ними и иду вперед! Не думай, что все будет гладко, что все будут восторгаться твоими успехами, нет! Многие твои "коллеги", не твои друзья, конечно, всегда есть исключения. Но большинство будет радоваться, когда ты в очередной раз споткнешься и упадешь, совершишь ошибку. Они будут неискренне рады в случае твоей победы. Они не будут тебя поддерживать на старте, но с большим удовольствием поддержат на финише, словно они прошли этот тернистый путь вместе с тобой. Помни об этом всегда!
Ничто и никогда не дается просто так, всегда нужно учиться и развиваться, неважно, сколько тебе лет. Мир огромен, и все знаний тебе не постигнуть никогда, но ты должен стремиться к тому, чтобы поддерживать свой мозг в тонусе.
Находи всегда что-то новое, что поможет тебе стать еще дальше, быстрее, выше. Не бойся, даже если никто не верит в тебя. Не бросай, даже если все вокруг крутят пальцем у виска. И неважно, сколько тебе лет, важно только твое искреннее и светлое желание. Никогда не бросай начатое, иди к своей цели! Неважно, достигнешь ты ее или нет, важно, что ты идешь к ней. Порой путь важнее цели! Но придя к ней, будь благосклонен к себе, дай время оглядеться, но недолго. Потому что тебя ждет новое открытие и новая цель.
Когда тебе кажется, что у тебя ничего не получится, что, возможно, ты зря все это начал, скажи себе: "Я сделал первый шаг! И будет глупо все бросать из-за чужого мнения! Я живу для себя, а не для других!".
Ты можешь все: стать программистом в 11 или 65 лет, сдать на права в 70, или стать серфером в 40, а может быть пилотом в 18. Вопрос только в твоем желании! Я хочу, чтобы ты помнил, что жизнь одна, и ты должен идти к своей мечте. Верь в себя и себе, и я уверена, что у тебя все получится!
Показать полностью
Синон. Ну очень меткая...
Показать полностью
1
Стихи
Я мастер, ты мой подмастерье.
Тебе я уделяю много слов.
Но, не играй со мной.
Тебе я только верю.
И снов рассказов
Да и не только снов.
Внушай, но не гнушайся только,
Увиденным тобой во сне.
Печаль там часто убывает,
И радость плачет по тебе.
Не плачь, не бойся, подмастерье,
Ни слова не скажу тебе .
Ты просто знай, что знаю
Знаю очень точно....
Однажды повезет тебе.
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
