Свежие публикации

Здесь собраны все публикуемые пикабушниками посты без отбора. Самые интересные попадут в Горячее.

04 Июля 2020

С последним обновлением из Call of Duty: Modern Warfare внезапно пропал жест "Окей"

Люди предполагают, что это связано с иным значением жеста, которое распространили в своё время тролли с 4chan — white power (власть белых).

С последним обновлением из Call of Duty: Modern Warfare внезапно пропал жест "Окей" Call of Duty, Okay, White power, Black Lives Matter
С последним обновлением из Call of Duty: Modern Warfare внезапно пропал жест "Окей" Call of Duty, Okay, White power, Black Lives Matter

Разработчики никак не прокомментировали пропажу столь важного элемента игры.

Учитывая продолжающиеся протесты за права темнокожих, это предположение не выглядит слишком далеким от реальности

Показать полностью 1

Первый день на работе

Стажер

Первый день на работе Милота, Собака, Щенки, Охранник
Показать полностью 1

Дорога Зубцов - Вязьма

Уважаемые Пикабушники, кто-нибудь ездил недавно по маршруту Зубцов - Вязьма? Интересует качество дороги и среднее время в пути на легковом авто. В ближайшее время планируется поездка и часть пути проходит по указанному маршруту. 

Щедрая лиса

Щедрая лиса Басня, Стихи, Сказка, Благотворительность, Юмор, Современная литература, Лиса, Кот, Длиннопост

Лиса жила в большом домище,

Полны запасов погреба.

А мимо шел котишко нищий,

Чья незавидна нам судьба.

Остановившись у окошка,

Он затянул: «Хозяева!

Я третий день не ел ни крошки,

Прикрыт лохмотьями едва!

Подайте что-нибудь калеке!

Бог вас за то благословит,

Прольет благополучья реки

И долгой жизнью наградит!»

Лисица вышла на крылечко

И протянула узелок.

В нем булка, что нашла за печкой,

С дырявым днищем котелок,

Шарф, что до дыр изъеден молью,

Горсть ржавых и кривых гвоздей… –

Всё, что хозяйка сердобольна

Нашла ненадобного ей

И очень сильно рассердилась,

Когда ее подарки кот,

Ни щедрость не ценя, ни милость

Швырнул на землю у ворот.


Порою действуют похоже

И люди. Но пойми, мой свет,

Отдать, что самому негоже,

В том никакой заслуги нет.

© Автор. Олеся Емельянова. 2011 г.

Источник: https://www.olesya-emelyanova.ru/index-basni-schedraya_lisa....

Картинка из интернета.

Показать полностью 1

Новая Конституция

Купили по приколу новую книженцию с конституцией.

Новая Конституция Конституция, Враги народа, Длиннопост

Ну вроде ничего такого.
Открываем:

Новая Конституция Конституция, Враги народа, Длиннопост

Пока все ок. Ничего не предвещает интересного.
Переворачиваем, ии смотрим на дату печати

Новая Конституция Конституция, Враги народа, Длиннопост

Тудум

P.S так-то хотели взять старую конституцию, но её не осталось, всю смели

Показать полностью 3

Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра

В городе Омске есть один интересный уголок - это известный всем омичам, да и многим гостям города, "питерский квартал". 

На ул. Карла Либкнехта еще до революции расположился ансамблль из старинных красивых зданий, построенных в 1914 году, выполненных в стиле неоклассицизм.

Исторически эти здания действительно связаны с северной столицей.

Здание по ул. Карла Либкнехта, дом 3  построено силами и средствами страхового общества "Саламандра" организованного в Питере в 1846 году. Оно имело множество филиалов в разных городах и даже представительства в разных странах.

Здания под свои филиалы во всех российских городах организация строила сама, и поэтому в штате имелись свои архитекторы.

Здание "саламандры" состоит из двух трехэтажных корпусов: главного, выходящего фасадом на ул. Либкнехта, 3 и второго, расположенного по улице Музейной, 4. Корпуса соединены арочными галереями по краям и висячим переходом по центральной оси.

Эмблемой компании стала саламандра - животное, которое по поверьям символизирует дух огня.

Знак саламандры в круге стал визитной карточкой общества и изображался на всех бланках и печатях, а также на фасадах всех зданиий фирмы.


Напротив здания "Саламандры" (по адресу ул. Карла Либкнехта, дом 2) в этом же году построено еще одно здание в этом же архитектурном стиле по проекту того же самого питерского архитектора (Н. Н. Веревкин). В здании размещалось товарищество Российско-Американской резиновой мануфактуры "Треугольник".

Предприятие производило резиновые галоши, машинные ремни, трубы для газопроводов, клапаны для насосов, изделия медицинского назначения. Это было очень крупное предприятие и имело филиалы (офисы и склады) во всех крупных городах России.


Слева к зданию " Треугольника" (ближе к ул. Ленина) примыкает тоже не менее старинное (жаль, что менее ухоженное) здание бывшей "Тверской мануфактуры бумажных изделий".

И оно также как построенно в 1914 году все в том же стиле неоклассицизма, и дополняет "питерский" колорит этого места.


Табличка и вывеска Coffee Rooms и Pine Bar (на фото здания Треукгольника) это не реклама.

Это образец грамотной аккуратной интеграции наружной рекламы в архитектурный стиль, когда вывеска не портит здание.


А "реклама" рестиков будет в моей обычной рубрике #омск_общепит - заметки и обзоры омских заведений. Думаю, стоит написать в том числе про заведение, расположенное непосредственно в здании Треугольника. Давно хотела туда сходить.


Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Откуда в Омске частичка Питера. Треугольник и Саламандра Омск, История России, Сибирь, Архитектура, Санкт-Петербург, Культурное наследие, Историческое наследие, Длиннопост
Показать полностью 16

Что? Оно само!

Что? Оно само! My Little Pony, Rainbow Dash
Показать полностью 1

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками Рецепт, Еда, Глютен, Фрикадельки, Гренки, Длиннопост, Кулинария

Нежное пюре с фрикадельками, теми самыми, шведскими из Икеи, в сливочном соусе с чесночно-сырными гренками, ну это на тот случай, когда "ничего не хочу, всё надоело" и хочется чего-то новенького

Рецепт:

Ингредиенты:

Пюре из цветной капусты
Цветная капуста - 2 вилка кочана?
Сливки - 50 гр.
Соль - щепотка
Перец - по вкусу

Фрикадельки:
Фарш свинина/говядина - 500 гр.
Панировочные сухари - 30 гр.
Сливки - 15 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 маленькая луковица
Картофель - 2 шт. среднего размера
Сливочное масло - 20 гр.
Перец белый - щепотка
Соль - 1 ч.л без горки или по вкусу
Мука для обвалки

Соус:
Сливки - 100 гр.
Вода или бульон - 200 мл.
Мука - 1-2 ст.л
Соль - щепотка
Перец белый - щепотка
Соевый соус - 1 ст.л

Гренки:
Хлеб - 1 буханка или батон
Сыр - 70 гр.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сливочное масло - 60 гр.
Как готовить:

Приготовим пюре, для этого возьмём цветную капусту и промоем её под проточной водой, обрежем потемневшие участки сверху, если такие имеются и разберём на соцветия как на фото

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками Рецепт, Еда, Глютен, Фрикадельки, Гренки, Длиннопост, Кулинария

(на фото этапы приготовления цветной капусты)

В кипящую подсоленную воду кладём нашу цветную капусту и варим до мягкости, то есть примерно 15 минут.

После чего сливаем воду, пюрируем с помощью блендера, и добавляем в капусту сливки до нужной густоты, у меня ушло всего 50 гр.

Осталось дело за малым, добавим соль и специи. Всё, готовить проще, чем обычную пюрешку, правда?

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками Рецепт, Еда, Глютен, Фрикадельки, Гренки, Длиннопост, Кулинария

С фрикадельками нужно немного повозиться, но мы то упрямые, поэтому берём две картохи, чистим и варим до готовности, после чего берём вилку и делаем пюрешку, без всякой там воды

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками Рецепт, Еда, Глютен, Фрикадельки, Гренки, Длиннопост, Кулинария

Лук, ну с луком всё просто, чистим, мелко режем и жарим на сливочном масле 10 гр. до румянца

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками Рецепт, Еда, Глютен, Фрикадельки, Гренки, Длиннопост, Кулинария

Впрочем самое сложное позади, берём фарш, добавляем туда лук, картошку пюрешку, сухари, сливочное масло 10 гр., яйцо, перец, соль и в последнюю очередь добавляем сливки, столько, сколько возьмёт фарш, но помним, что нам ещё лепить колобки, поэтому не переусердствуйте. Хорошенько перемешиваем

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками Рецепт, Еда, Глютен, Фрикадельки, Гренки, Длиннопост, Кулинария

Формируем фрикадельки, обваляем их хорошенько в муке (у меня рисовая), жарим в большом количестве масла, я наливала до половины фрикаделек, на среднем огне.

Ждём румяную корочку и выкладываем на бумажное полотенце, дабы убрать лишнее масло

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками Рецепт, Еда, Глютен, Фрикадельки, Гренки, Длиннопост, Кулинария

Продолжаем, соус. Наливаем в сотейник воду со сливками и доводим до кипения, убавляем огонь до среднего, добавляем муку (я добавила рисовую) и интенсивно помешиваем, можно даже венчиком, чтобы быстро разбить комочки. Как только уварили до нужной густоты добавляем соевый соус, специи и соль, ну и выключаем. Здесь наверное ещё хорошо будет смотреться мускатный орех...

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками Рецепт, Еда, Глютен, Фрикадельки, Гренки, Длиннопост, Кулинария

(По-моему нифига непонятно что это внизу на вилке, поэтому сразу поясню, это фрикаделька в соусе)

Остались чесночные гренки. Берём батон,(у меня хлеб без глютена) нарезаем. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с тёртым чесноком и намазываем на хлеб, после чего посыпаем это добро тёртым сыром.

Отправляем гренки в духовку, разогретую до 200° на минут 10-15 до того момента как только сыр немного подрумянится

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками Рецепт, Еда, Глютен, Фрикадельки, Гренки, Длиннопост, Кулинария

Поздравляю! Вы дошли до последнего уровня! Вот что у нас получилось

Сливочное пюре из цветной капусты с фрикадельками и сырными гренками Рецепт, Еда, Глютен, Фрикадельки, Гренки, Длиннопост, Кулинария

Осталось всё съесть и развалиться кверху пузиком на стуле, ну я думаю вы и без меня с этим справитесь)

Показать полностью 10
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите