В предыдущих постах (Моя жизнь в Чехии. Сколько это стоит? Продолжение) я немного рассказала о доходах и основных расходах, настало время закупиться едой. Как вы уже поняли, живу я небогато. С другой стороны детство пришлось на девяностые, так что в плане еды я непритязательна. У мужа тут ситуация была не лучше, так что он тоже не гурман. Мало того, я не разбираюсь в мясе, какая часть туши как называется, а всё копченое мясо для меня ветчина))) так что, пожалуйста, поправьте меня, если я подпишу что-то неправильно.
Я закупаюсь в сетевых магазинах. В Чехии это Albert, Tesco, Kaufland, Billa, Penny, Globus, Lidl, Norma (если она еще жива) и Coop. Последний скорее переферийный магазин, в соседней деревне такой. На мой взгляд цены во всех магазинах примерно одинаковые. Фоткать полки в магазинах я не успеваю, поэтому устрою тур в интернет-магазин, а фирменный он (насколько я знаю) один - Теско. Буду приводить по большей части те продукты, которые я обычно покупаю в Теско, и немного альтернатив. Цены перевожу в евро (подписала зеленым на фотках) по курсу 1 евро = 25 крон. Везде указан вес упаковки и стоит еще цена за кг часто. У некоторых продуктов указана скидка, привожу цену по скидке, просто нам сегодня повезло. Но можно пересчитать и без скидки цену.
И начнем с самого насущного - хлеба!
Хлеб покупаю нарезной или ненарезной, смотря что есть. На второй картинке четвертина буханки, он прям так и продается. Во втором ряду первая картинка - роглик - "основа жизни Чехии", чехи их гребут мешками, я тоже нагребаю себе штук шесть. Типа небольшая безвкусная булочка. Тостовый хлеб вполне норм, рядом с ним типа местный батон сразу в нарезке, а следующее типа багет.
К хлебу возьмем масло, ну и сразу глянем на яйца.
Масло обычно беру вот такое, цена средняя. Да, я ем раму (муж вот не ест), для выпечки маргарин Hera, мне норм. Яйца можно взять 30 штук, бывают приличные скидки, или 10 штук, эти от куриц из клетки. Для любителей природы специально выложила в красной рамочке яйца био, от куриц со свободным выпасом и из помещения, но со свободным передвижением. Вобщем, платим за удобство куриц.
Плавно перейдем к молоку.
Молока я покупаю много, упаковку по 10 или 12 коробок, поэтому, к сожалению, беру подешевле. Первое на картинке полужирное 1,5%, второе обычное жирностью 3,2%. Для сравнения пастеризованное молоко, которое в Чехии именуется свежим. Разница, вроде и небольшая, но попробуйте каждую неделю купить 10 штук, а то и больше.
В следующем ряду у нас сметана, кефир, йогурт (вот вообще любой беру, они для меня все странные) и творог, точнее, творожная масса. Творог я не люблю, использую только для выпечки, там как раз такой подойдет.
Переходим сразу к мясу.
Интернет подсказал мне, что это называется окорок, сегодня по скидке почти за полцены. Рядом свиная шейка. Для сравнения говядина задняя нога - совсем другая цена. В Чехии едят свинюшек. Куры есть разные части, для примера взяла потрошеную курицу целиком (хотя вот муж уверяет, что это цыпленок вообще-то, но я как-то привыкла курицей называть). Дальше фарш: смешанный говяжий и свиной, а рядом куриный. Сосиски мы пробовали разные, как-то не зашло, покупаем куриные сосиски только этой марки, но вкусы у всех разные. А если приспичит разводить костер, к костру полагаются сардельки. Не знаю, почему чехи не готовят шашлык так часто как в России готовят, вместо шашлыка сардельки опекают на костре.
А теперь такая непопулярная еда как рыба.
Сначала для примера рыба, которую я сама никогда не покупала, но она есть - местные карп и толстолобик, судак и треска. Толстолобик при этом копченый.
Я если и покупаю, то лосося, вместо лосося еще и кету продают, та подешевле.
В дополнение и для сравнения копченый лосось в упаковочке, маринованая (или какая она?) сельдь немного напоминает ту, что под шубу кладут, и крабовые палочки без крабов, они, наверное, во всем мире одинаковые.
Теперь самое время набрать продуктов для борща.
Те, кто добавляет в борщ помидоры или перец, идите... дальше, там будут остальные овощи. А я варю так (мясо было чуть раньше). У овощей указываю цену за кг, картошка в качестве альтернативы тем, кто покупает большими мешками и кто любит молодую картошку.
Вот и другие овощи.
Огурцы тут длинющие и продаются поштучно, цветная капуста тоже поштучно, остальное указываю за кг. Больштх белых кабачков я тут не видела, поэтому вот вам маленькие и зеленые.
Овощи и фрукты не люблю покупать в Теско, мне кажется, в других магазинах они получше. Но цены покажу. Авокадо и киви поштучно. Виноград я беру без косточек.
В сырах я ничего не понимаю, беру средненькое из бедненького. Иногда пробую взять что-то дорогое, распробовать. Но, видимо, вкус отсутствует, поэтому, чего зря деньги тратить. Niva - местный сыр с плесенью, муж его терпеть не может, а мне нравится. Пробовала местный Бри, наверное, это тот еще самопал, Нива лучше. Сыры шайбой с плесенью снаружи покупаю очень редко, но пусть будет. А вот всякие странные вещи типа плавленного сыра треугольничками, это часто) Нечто среднее между творогом и сыром - говорят, это свежий сыр - такой же как в России. А вот докторской колбасы я не нашла, покупаю меньший вариант - Юниор. Детям хорошо заходит, но там, наверное, одна химия, ну и ладно. Муж из всех колбас предпочитает почему-то Lovecký, пусть ест, такая сырокопченая колбаса. Еще приведу в пример паштет и то, что я считаю ветчиной (цена за кг).
И в завершение продукты длительного хранения.
Где-то на Пикабу были посты о растительном масле в Европе - вот оно, масло. Напишу и здесь, огребу минусов, подсолнечное и рапсовое продается одинаково и часто за одну цену. Подсолнечное еще немного пахнет семечками, рапсовое особо не пахнет, по крайней мере я не чувствую какого-то запаха. Оливковое привела для примера, я его не покупаю. Дальше мука, сахар, майонез (всем толстеть!)))). Макароны можно купить подешевле, но мне нравится марка Адриана, если бывают по скидке, покупаю в запас. Рис покупаю в пакетиках, но можно немного дешевле брать такой же, но без пакетиков.
Прикинула, что на продукты в нашей семье из 4 человек (двое детей возраста 2 и 4 года) уходит 10 - 12 тысяч крон в месяц (400-480 евро). Точнее сказать не могу, потому что в том же магазине покупаю и бытовую химию, памперсы. Это до 20% от заработка. Это моя индивидуальная ситуация, у всех с едой по-разному, поэтому прошу в комментах отозваться, у кого как.
В следующих постах еще хочу расписать затраты на бытовую химию, одежду, транспорт, но там уже будет не так много писанины и картинок)
