zurisar

На Пикабу
поставил 60 плюсов и 78 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
Награды:
5 лет на Пикабу
12К рейтинг 132 подписчика 39 подписок 56 постов 10 в горячем

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша

Доброго времени суток! Как и обещал, выкладываю пост о крыше, дело серьезное и трудозатратное. Но глаз радует, ничего не протекает и вообще красота, многие соседи даже не понимают что раньше это была одинокая бытовка.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост

Вот на чем я закончил в прошлый раз, предыдущий пост о постройке веранды: https://pikabu.ru/story/kak_myi_kupili_dachu__god_3_chast_1_...

Постройка крыши дело серьезное, хоть все строение по прежнему рассчитано на 10-15 лет эксплуатации, но все мы знаем что временное очень часто становится постоянным. Мне сложно работать без чертежей, но так же сложно и чертить чертежи, я очень часто что-то пролюбливаю в итоге оно выходит боком. Но с крышей чертить надо обязательно, ибо делаю я такое впервые. Расчет крыши я доверил двум сайтам, найденым в гугле, по запросу расчет стропил. Можно конечно и самому посчитать, я даже считал, но считал я примитивы, угол наклона, длина стропил, высота конька. А вот на сайтах я посчитал углы выпила на стропилах.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост
Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост

Вот так вот выглядели расчеты, для профи, претензии не ко мне, а к авторам калькуляторов. Причем первый расчет мне особо не помог, а вот второй помог очень хорошо.

Ладно, ближе к делу, так несущий брус веранды и бытовки не завязан друг с другом, я решил объединить все три строение общими ригелями.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост

Готовим ригеля и затаскиваем на крышу, прибываем в те же места, где были старые стропила бытовки, что бы в вагонке внутри не осталось дырок от гвоздей.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост

Укладываем обратно утеплитель, меняем, тот который пострадал от потопа в прошлом году. Стропила были собраны на земле и ждали меня. Несмотря на расчеты в первом скрине, где предлагалась доска 50х200, я использовал доску 50х100. Ригеля так же из доски 50х100.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост

На земле лежит пролитая антисептиком обрешётка. С помощью соседа затаскиваем стропила на крышу и устанавливаем крепя гвоздями к ригелям.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост

Все стропила стоят криво, поэтому сразу сверлим отверстия и крепким их к ригелям шпильками, шпильки использовал М10.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост

Затем устанавливаем подпорки под стропила, нижняя часть средних подпорок опирается на стены бытовки, внешние подпорки опираются на верхнюю обвязку сарая и веранды. Из-за кривых рук некоторые подпорки установлены под небольшим углом и если для средних, этот угол правильный, то есть он усиливает конструкцию, то одна внешняя подпорка вообще не задалась, на фото она на переднем плане. Поменять ее к сожалению было не на что, ибо поломалась циркулярка и пришлось купить бензопилу, а так как навыков работы с ней у меня не было, то я немного закосячил пару распилов, покупать 6м доску ради 80см я не стал. Затем уже прибываем обрешётку.

Профлист мне на заводе нарезали по 340см, так что бы выходил один лист на плоскость. Правда класть одному такие листы не очень удобно, а ходить на стройке в шлепках вообще плохая идея, чуть не остался без кончика пальца. В итоге укладываем профлист и конек, на 80% готовой кровли начинается ливень, мне очень пригодилась пленка, покупал ещё в том году для укрытия досок.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост

Торцы зашил обычной вагонкой, сорта В, покрасил резиновой фасадной краской, фото к сожалению нет. Затем установил ветровой конек.

По сути наиболее сложная часть была у меня с расчетами, ну и тягать одному все это конечно напряжно, все остальное дело не сложное. Потолок веранды я зашил ламинатом, потому что ламинат на потолке это дерзко, красиво и достался он мне на халяву.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост
Как мы купили дачу - Год 3, Часть 2 - Общая крыша Дача, Крыша, Строительство, Своими руками, Длиннопост

По затратам крыша вышла:
17к кровля
5к дерево
3к вагонка на фронтоны
0р ламинат на потолок веранды
2к крепеж
Итого: 27к

В доме стало темнее, но прохладней, теперь вечером, когда бытовка нагревается, можно сидеть на веранде на ветерке. Вокруг веранды можно сажать вьюнки и цветочки. Собственно из необходимых и не очень построек, остался только душ. Ибо походным сейчас особо не помоешься, соседей добавилось и с голой жопой не походишь. Забор в процессе, но сейчас сезон посадок, так что продвигается очень медленно.

Показать полностью 10

Истории связиста - 1

Предыдущий пост: https://pikabu.ru/story/istorii_svyazista__0_6667011

Всем доброго времени суток, в предыдущем посте в комментариях зашла речь о длинных патчкордах, для тех кто не в теме, патчкорд это провод соединяющий две точки, например из роутера в комп или из кросса в свитч. Как правило оптические патчкорды не большой длины, в основном операторы связи используют патчкорды от 50см до 5 метров, в дата центрах используются патчкорды длиннее, 10, 30, 50 метров. Но зачастую даже на расстоянии в 10-20 метров проще разварить два конца оптики и использовать два коротких патча, не смотря на то, что чем больше на оптическом кабеле соединений, тем ниже уровень сигнала, а следовательно хуже качество связи. Ну ладно, с теорией все, расскажу вам о том, как я свой дом по оптике патчкордом подключал.

Дело было давно, 2007-2008 год, провайдеры только начинали переходить на оптику, между многими домами висела медь, как правило пэшка (военный кабель связи), в нем 4 медные жилы, что позволяло подключать новые дома на скорости до 100 мб/с. Оптика в то время была дорогая, могла стоить 40р за метр, а сварщики вообще были на вес золота, цена сварки одного волокна могла доходить до 100 баксов. Да и интернет в то время был совсем не безлимитный, в нашей локалке гигабайт стоил до 40 баксов. Ну так вот, я как раз работал в нашей локалке и подкатил как то к директору с предложением, а давайка мы мой дом по оптике подключим.

Абонентов у нас было человек 30-40 что вполне не плохо, но вот кабеля в наличии не было. Он подумал и говорит, а давай, вот тебе кабель, надо ехать на завод, оконечить его. Дал он мне многомодовый патчкорд, длиной 110м, где он его взял, сам не знаю, но косяк был в том, что разварить его было дороже, чем сделать наконечники на специальном заводе. Как тот завод назывался, я не помню, он был в районе шоссе энтузиастов, приезжаю я к ним и говорю, мол вот кабель, надо оконечить. Они такие эээ, ну ок, оконечили, взяли 2к рублей, в то время это были хорошие деньги и когда мужик мне его вынес, говорит такой патчкорд длинный, мол зачем такой? Я говорю, мол мой дом подключать будем на оптику, мол ты прикинь, у меня на дом опта приходить будет, круто же да ага.

Вот такой патч, только длина 110м и разъем SC, а не FC.

Истории связиста - 1 Волс, Монтажник, Связь, Интернет, Патч-корд

Посмотрел он на меня странным взглядом, попрощался и ушел. А я то в то время ещё зелёный был, по опте разбирался только в волоконности и как ее крепить.

Кароче, приехал я на район, вот говорю, все сделал давай тянуть. Выдал он нам 100м тросса, пару метров витой пары и изоленту и говорит, вяжите к троссу, сначала витой парой, нарезанными жилами, потом сверху изолентой, чтоб вороны не клевали. Привязали, пошли повесили, натянули, поставили конвектора, красота! Оптика на доме, этож сколько счастья было, теперь в грозу оборудка не будет выгорать, да и скорость внутри сети повыше стала.

Вот так вот, я подключил свой дом патчкордом, провисел он кстати 5 лет и поменяли его потому что начался уже переход с многомода на одномод, тупо не было пары многомодовых конвекторов ;)

Показать полностью 1

Истории связиста - 0

Доброго времени суток. Решил я разнообразить свои посты, дача это хорошо, но пикабушники как правило продвинутые и ковыряние в земле и стругание досочек вызывает средний интерес. Работаю я монтажником связи более 10 лет, начинал ещё пока в шараге учился в горящем 2005 году. Сначала в районной локалке, потом перерыв и сейчас в крупной конторе. За все это время накопилось не мало занимательных историй, так что закину парочку на пробу, возможно кому-то будет интересно.

История про солнце.
В Щербинке, которая недавно стала Москвой раскинуто у нас волокно по частному сектору, и случилась там забавная авария. С 11 утра до 18 вечера пропадал у людей интернет. Только в солнечные дни. Время всегда было немного разным. А сеть там построена так, что с узла волокна расходятся по частным домам, связь пропадала в определенном месте. Рефлектограммы были чистые, а измерителей мощности у нас тогда ещё не было. Где-то неделю сервис инженеры вычисляли точные координаты, у кого когда где. А я как раз был на сварке, так что отправили туда меня одного. Вычислили ребята столб, на котором висел простой ящик. Что-то типа иека с вырезанными болгаркой дырками под оптику. В ящике находилось 3-4 кассеты, где с нескольких кабелей волокна расходились по ближайшим домам. Так как там был старый сегмент купленной когда-то сети, то каждый патчкорд был подписан номером дома. Для тех кто в теме, кроссов там не было, просто кассеты были разварены на пиги и патчами все это дело проключалось. Вычислили кассету, разобрали, посмотрели, все ок. На всякий случай переварили, так как крышки не было, замотал я ее в пакет и черной изолентой полностью, проблема исчезла. В чем была проблема никто на 100% не знает, но предположили, что кассета лежала под таким углом что в летнее время через одну из дырок солнце попадало прямо в торец гильз и таким образом засвечивало сигнал. Просто иначе объяснить отключения было не возможно. Хотя на мой взгляд этот тот ещё бред, но в жизни всякое бывает.

История про звенящую оптику
Однажды отправили нас перевесить воздушку, кабель идущий с дома на дом, по воздуху. Жаловалась тетка живущая на последнем этаже. Формулировка - кабель звенит. Конечно натянутый в струну кабель на ветру и правда может издавать некий шум, но услышать это через закрытые окна не реально. Ну ладно, нам сказали - мы делаем. Перевесили с лицевого парапета на торец дома, где окон нет, сильно не натягивали, висит тонкая восьмерка от еврокабеля. Через неделю опять посылают туда... Приехал человек с управы, говорит мол это бесполезно, она нас все заебет, давайте ещё дальше перевешивать, выбрали с ним место, поставили трубостойку, перевесили, переварили. Думаете все? Опять звенит, с соседнего подъезда. Приехали, поднимаемся на крышу, и встречаем эту тётку. Ну говорим, полезли с нами, покажите какой кабель у вас звенит. Дом панельная 17 этажка, так что тетка на крышу забралась спокойно, хотя и не положено чтоб посторонние люди были в таких местах, но у нас вариантов не было. Она бодро подходит к краю и тыкант пальцем в провод, вот эта говорит звенит. А она билайновская лол, то есть не наша. Мы спрашиваем а вот тут кабель был, он вам мешал? Она такая, ну говорит, вид из окна портил, но не мешал особо... Бля, сказали ей кому звонить, уехали. Думаете все? Нет через неделю мы опять были на этом доме, на этой крыше с мужиком с управы... Оказывается, что наш кабель теперь стал мешать мужику с соседнего подъезда, вид в окнах портит, а мужик то ли помощник депутата, то ли ещё какой-то поц, кароче перевесили наш воздух где он был с самого начала.

Вот такие вот нелегкие будни у людей, благодаря которым вы все здесь :)

Показать полностью

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 1 - Открытие сезона, пристройка веранды

Ссылка на предыдущий пост: https://pikabu.ru/story/kak_myi_kupili_dachu_god_2_chast_5__...

Всем доброго времени суток! Пока пикабутяне бундуют, мы с женой уже во всю открыли сезон. Забор пока ещё ждёт своего часа, надо чтоб земля ещё подсохла. Поэтому мы занялись первоочередными делами. Перекопали грядки, насыпали удобрений, посадили облепиху. Помазали деревья побелкой, которая правда вся стекла после дождей. Сняли мешковину с можжевельника и туи.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 1 - Открытие сезона, пристройка веранды Дача, Строительство, Веранда, Своими руками, Длиннопост

Красивый закат, голова собани, я расставляю блоки для пристройки веранды.
Веранда это конечно одно из самых необходимых строений на данный момент. Сарказм. Но жена сказала хочу, а я что, я человек простой, жена хочет - я делаю. Расставил блоки, выставил по уровню, плиты под блоки не ставил, просто подсыпал щебенки и утрамбовал землю под ними. Брус под нижнюю обвязку использовал такой же как под сарай, 200х100, потому что после сарая 1 брус был лишний. Или запасной, кому как больше нравится. Но тут в отличии от сарая я не смог связать обвязку веранды с несущим брусом бытовки, дело в том, что тогда мне пришлось бы закопать блоки настолько что обвязка лежала бы на земле, выкапывать 12 квадратов очень не хотелось.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 1 - Открытие сезона, пристройка веранды Дача, Строительство, Веранда, Своими руками, Длиннопост

Блоки стоят, запасной брус уложен, едем заказывать материал.
Брус 200х100х6м - 2шт
Брус 100х100х6м - 7шт(хватит и 5)
Доска 150х50х6м - 12шт (полторы были в запасе)
Брус 50х50х6м - 6шт (надо 8)
Доска 100х50х6м - 2шт (надо 3)

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 1 - Открытие сезона, пристройка веранды Дача, Строительство, Веранда, Своими руками, Длиннопост

Собираем обвязку с пазами запил в полдерева. Правда весна застеснялась приходить и выпал снег, мокрый и мочет мне пиломатериал, который и так ЕВ, что значит совсем не сухой. Обвязку фиксируем на 160 гвозди, накидываем доски пола, да это опять доска 150х50, не половая не лиственница, потому что это веранда к бытовке и через 10-15 лет это все, возможно, надо будет сносить.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 1 - Открытие сезона, пристройка веранды Дача, Строительство, Веранда, Своими руками, Длиннопост

Опа, опять солнце, половые доски я обстругал рубанком, столбы из бруса 100х100 я ставил на обвязку и крепил 120 гвоздями вкось. Доски пола запиливал под столбы. Обвязка была три раза щедро облита биозащитой, половые доски по бокам и низ по 2 раза. Столбы по разу. Все запилы и пазовые соединения щедро заливались. Собственно ставим верхний 6 метровый брус и веранда готова! Ах, нет погодите, перилки же нужны. Хотели мы изначально купить балясины красивые, но бюджет должен быть бюджетным. Поэтому стругаем 50й брусок, который кстати 40х50 лол, я так охреневаю от этого леса, который весь кривой, с обзолом и в размеры ничего не попадает, хотя продают его как балансированый по 9к за куб.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 1 - Открытие сезона, пристройка веранды Дача, Строительство, Веранда, Своими руками, Длиннопост

Набиваем гвозди на нижнюю обвязку перил, на гвозди насаживаем бруски, на бруски сверху прибываем перекладину, чтоб бруски не вращались фиксируем двумя золотыми саморезами снизу вкось. Что бы проще было набивать бруски размечаем нижнюю перекладину на квадратики, в тех местах где должны стоять балясины. Низ конечно следует поднять сантиметров на 10 над полом, подметать удобней будет, но мне не хватило 3см половой доски до плоскости обвязачного бруса, поэтому у меня низ прибит к полу. Под верхнюю перекладину запилил столбы на 2.5см.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 1 - Открытие сезона, пристройка веранды Дача, Строительство, Веранда, Своими руками, Длиннопост

Получается достаточно аккуратная перилка, дырка под ней зашьется облицовкой, когда-нибудь... Красим все это дело и вуаля.

Как мы купили дачу - Год 3, Часть 1 - Открытие сезона, пристройка веранды Дача, Строительство, Веранда, Своими руками, Длиннопост

"Стены" покрашены резиновой краской, той же что покрашен сарай. На пол специальная краска для полов под открытым небом.

А крыша? А крыша будет общая на все 3 элемента, расскажу о ней после майских праздников, если погода позволит ее поменять. Боковые перилки будут, не хватило одной доски 100х50, потому что я криво нарисовал, потому что не запланировал доску под перилки снизу, хотел вкось в пол забивать, лох кароче.

Бюджет веранды 14к включая гвозди и краску, по трудозатратам 4,5 дня, потому что рубаночком пришлось помахать, изначально ещё хотел все шлифмашинкой пройти, но в итоге прошел только перилки. Слишком уж затратно по времени выходило, а доделать и покрасить надо было в прошедшие выходные, иначе остальные работы выбились бы из графика. Веранда получилась 5,85х1.9 метра, если длина понятно, привязана к бытовке, то ширина сделана равной ширине сарая. В итоге общая ширина строения получается 1.9м + 2.3м + 1.9м = 6.1м что идеально перекрывается 6 метровыми досками и 3х метровым профлистом. Но не буду забегать вперёд, крыша меня ждёт на майских праздниках.

Показать полностью 7

Как мы купили дачу, Год 2, Часть 5 - Внезапно - Рассада. Начало

Доброго времени суток друзья! Ссылка на предыдущий пост: https://pikabu.ru/story/kak_myi_kupili_dachu__god_2_chast_4_...

В прошлом посте я хотел рассказать вам о заборе, но передумал. Плюсы и минусы такого забора мы обсуждали в посте за 1 год, а сейчас материала на целый пост про забор еще мало, так что лучше я отложу это до весны, дабы на 100% сказать делайте так, или не делайте так. Но писать то, надо, кто-то ждет новых постов, кому то будет интересно, повторюсь, что я пишу весь этот мини блог для того, что бы начинающие дачники не повторяли моих ошибок.
Кстати, в прошлом посте @maximus197, писал мне о снеговой нагрузке, дал ссылку для расчета, я ей еще не пользовался, только ознакомился, но могу сказать следующее, после лютых снегопадов в Москве, я сгреб с крыши пол метра снега, она под ним и мной одновременно, не трещала, но снег был сухой, на улице -15, я понимаю что весной ситуация изменится, крышу я переделаю после постройки веранды, уже расчитаю по нормальному.

Перейдем к сути, сейчас февраль, дачный сезон пока закрыт, но многие дачники уже начали готовиться. Речь о рассаде, на даче мы будем 3ий сезон с момента приобретения, я уже писал ранее, на первый сезон у меня была рассада зелени, не для дачи, я хотел растить ее на подоконнике, просто так случилось, что мы купили дачу и увезли зелень туда. На второй год мы не сажали зелень на рассаду, и она не удалась :) На второй год нам по сути удались только арбузы и кудрявая петрушка.

В этом году мы решили подойти к рассаде более продумано, во-первых мы решили все сажать на рассаду. Во-вторых решили позаботиться о месте для нее и в-третьих о свете. Так начнем с конца.

Диодная фитолента для рассады - еще их называют фитолампами, когда они в форме лампы, а не ленты. Суть в кратце, всем растениям нужен свет, в спектре солнечного света 7 цветов - радуга, растениям нужен красный и синий, в них же входят фиолетовый и голубой, желтый растениям пофигу, а зеленый они вообще отражают, именно поэтому они, кстати, зеленые. Биология тут в силе, но физика света интересней.

Лампы рассчитываются по месту для рассады, мы присмотрели стеллаж в оби за 1399 рублей, 5 полок, размеры, очень удобный. Не кажется устойчивым пока на него нет нагрузки.

Как мы купили дачу, Год 2, Часть 5 - Внезапно - Рассада. Начало Дача, Рассада, Свет, Фитолампа, Длиннопост

Лампы стоят дорого, в среднем одна обычная фитолампа стоит от 2000-2500 рублей и рассчитана она на 1-1.5 кв.м.
Я за 2100 заказал 5 метров фитоленты, это диодная лента где на 3 красных диода 1 синий. 5 метров провода 2х0.75, 5 коннекторов для диодной ленты и блок питания на 100 ватт. На Али может выйти еще дешевле, я заказывал в рандомном интернет магазине.

Основная идея порезать ленту на 5 кусков по 1 метра и повесить на стелаже по 1 на полку, по хорошему надо по 2, но финансы ограничены. Но и ширина полки оказалась 70 см, так что 5 метров хватило на 4 полки с двух сторон. Сам процесс не сильно трудоемок, при наличии более менее прямых рук и паяльника все можно сделать за 2 вечера, с паяльником из фикс прайса у меня это заняло 4 вечера.

Нам потребуется:
Фитолента желательно с влагозащитой
Соединительные коннекторы для диодной ленты
Паяльник + расходник
Термоусадки
Алюминиевый профиль для ленты*

Режем ленту по месту, рассчитывая на длину полки, как резать ищите в интернете, это очень легко. Аккуратно скальпилем или канцелярским ножом зачищаем концы от влагозащитного силикона. На концы вешаем коннекторы. Коннекторы режутся пополам.

Как мы купили дачу, Год 2, Часть 5 - Внезапно - Рассада. Начало Дача, Рассада, Свет, Фитолампа, Длиннопост

Далее отмеряем провод и нарезаем на куски нужной длины. Ленты необходимо соединять параллельно, хотя и есть допуск до 5м последовательного соединения, но при большой длине проводов в промежутках на конце диодам может не хватать напруги, поэтому проще избавиться от этого сразу. Далее процесс пайки, два провода + провод коннектора. Не забываем одевать термоусадки, получаются такие соединения.

Как мы купили дачу, Год 2, Часть 5 - Внезапно - Рассада. Начало Дача, Рассада, Свет, Фитолампа, Длиннопост

Далее крепим ленту на полку, так как стеллаж у нас с железными трубками я крепил к нему ленту без профиля, в других вариантах необходимо использовать специальный профиль, ибо лента не хило так греется. Ленту я клеил немного под углом, затем дополнительно использовал пластиковые хомуты, затягивая их в местах для разреза. Получилось вот так.

Как мы купили дачу, Год 2, Часть 5 - Внезапно - Рассада. Начало Дача, Рассада, Свет, Фитолампа, Длиннопост
Как мы купили дачу, Год 2, Часть 5 - Внезапно - Рассада. Начало Дача, Рассада, Свет, Фитолампа, Длиннопост

Ну и остается только примастырить блок питания, я его прикрутил на фанерку и сделал ему крышу чтоб при опрыскивании рассады не попадала влага.

Как мы купили дачу, Год 2, Часть 5 - Внезапно - Рассада. Начало Дача, Рассада, Свет, Фитолампа, Длиннопост

Ну и собственно все, осталось приобрести за 500 рублей программируемую розетку, что бы свет сам включался и выключался. Промежуточный бюджет 1399 стеллаж + 2100 свет.

Далее емкости для рассады, большие вытяннутые горшки хорошо подходят, но ведь потом надо это все пикировать, а это время и деньги. Мы решили сразу сажать все по отдельным стаканчикам. В леруа мы купили поддоны и стаканчики очень похожие на одноразовые, стаканчики объемом 400мл, по отдельности не помню, но 30 стаканчиков на 2 поддона это 200 рублей.

Как мы купили дачу, Год 2, Часть 5 - Внезапно - Рассада. Начало Дача, Рассада, Свет, Фитолампа, Длиннопост

При аккуратном обращении их хватит на 2 сезона, по скольку верхнюю полку мы не планируем использовать для рассады, то на 4 полки это 800 рублей.
Итоговый бюджет:
Стеллаж 1399
Свет 2100
Автоматика 500
Посуда 800
Итого: 4799 рублей

Но в основном это все одноразовая трата, так что как мне кажется вполне оправдано. Есть еще мысли о капельном поливе для рассады, но чую что много возни будет со сборкой и разборкой такого дела.

Показать полностью 7

Ленивый торт (постновогодний)

Доброго, чего бы там не было, дорогие друзья! Между дачей и собакой хочу вам предложить рецепт ленивого торта, отлично подойдет для готовки мужикам, дабы удивить прекрасную половину.

Ленивый торт (постновогодний) Торт, Рецепт, Новый Год, Персики, Ананас, Бальзам, Длиннопост

Итак нам понадобится:
Час времени, и два часа ожидания
1. Сливки 33% 0.5, лучше литр
2. 1 банка консервированных персиков, у меня была 0.5, это минимум
3. 1 банка консервированных ананасов, у меня была 0.5, но хватит 0.25, ананасы резанные
4. Коржи для торта, строго не вафельные
5. Сахарная пудра и ванильный сахар
6. Опционально. Горький шоколад.
7. Опционально. Посыпка для торта, у меня в виде снежинок.

Итак рецепт очень прост, берем сливки и ставим их в холодильник к дальней стенке.
Затем берем коржи и сразу разделяем их на 3 части, я обычно, беру мягкие коржи, так что в них уже 3 части, но их надо аккуратно извлечь и с помощью ножа помочь разделиться.
Затем открываем ананасы и персики, сливаем с них сок в разные стаканы, пока сливки в холодильнике, смазываем нижний корж сиропом из персиков, обильно, но не слишком, что бы он не стекал.

Нарезаем персики на полдольки, если умеете резать лук то полукольцами. На красивую тарелку кладем 1 корж. Смазываем как описано выше, затем выкладываем персики, что бы заполнить все пространство. Достаем сливки, если 0.5 взбиваем полпачки, если у вас больше сразу 1 пачку, добавляем при взбитие сахарную пудру и ванильный сахар. Я взбиваю миксером, если нету, то венчиком, в крайнем случае можно вилкой, но кисть потом будет ныть. Блендером тоже можно, но я не умею, насадка нужна в виде венчика. Все добавляется по вкусу в каждую порцию сливок. Берете пальцем и пробуете если ништяк, то всё хорошо.

Жена подсказали посыпать тертым грецким орехом, но это на любителя. Получается...

Ленивый торт (постновогодний) Торт, Рецепт, Новый Год, Персики, Ананас, Бальзам, Длиннопост

Сверху выкладываем сливки. Аккуратно чайной ложкой разравнивается. Затем второй корж. Его смазываем сиропом из ананаса, очень обильно, но без фанатизма, чтоб стекало, но не сильно. Имейте в виду что сироп из ананаса впитывается быстрее и лучше чем из персика. Когда смажете корж, выкладываем на него ананас кусками, у меня жена подрезает их на кусочки поменьше, но это на ее вкус.

Сверху так же, укладываем сливки. Если используйте орешки, то и их. Затем третий корж, его смазываете двумя сиропами очень обильно, чтоб текло со всех сторон. Затем мажете сливки по торцу коржей, по идее должен быть идеальный белый край, но по факту как получится.

Сверху сливки и целиковые половинки персиков, чтоб было красиво, все остальное пространство заполняем ананасом, можно красиво, можно просто горстями сыпать. Сверху немного сахарной пудры и опционально посыпки или тертого на терке горького шоколада.

И на 2 часа в холодильник, обязательно!

Ленивый торт (постновогодний) Торт, Рецепт, Новый Год, Персики, Ананас, Бальзам, Длиннопост

Кушать подано, вы восхитительны! Торт очень легкий, очень воздушный, среднекалорийный, для тех кто не кушает купленные персики и ананасы за новогодним столом, в самый раз.

Затраты:
персики и ананасы с нового года
сливки 200-250р за 33% за 480 грамм
коржи 90р
Сахарная пудра и ванильный сахар бесценно
горький шоколад или грецкие орехи около 100р за половину нужного количества

Ленивый торт (постновогодний) Торт, Рецепт, Новый Год, Персики, Ананас, Бальзам, Длиннопост

С бальзамом и чаем в два раза вкуснее, мы ели с этим, кстати если кто знает где оно продается, посоветуйте, а то мне подарили.

Ленивый торт (постновогодний) Торт, Рецепт, Новый Год, Персики, Ананас, Бальзам, Длиннопост
Показать полностью 5

Обед космонавта

Доброго времени суток! Недавно наткнулся на пост про космопит, ссылку искать лень, но решил рассказать об этом подробней. Первый раз я попробовал еду для космонавтов почти два года назад. Жена приносила, принесла и в этот раз. На сегодня в меню у нас суп харчо, свинина с овощами, рассольник и курица с черносливом.

Обед космонавта Космос, Еда, Обед, Космонавты, Космопит, Длиннопост

Харчо на фото нет, потому что я его уже съел. Но есть состав.

Обед космонавта Космос, Еда, Обед, Космонавты, Космопит, Длиннопост
Обед космонавта Космос, Еда, Обед, Космонавты, Космопит, Длиннопост

Фото с разных ложек, поэтому качество может отличаться. Итак начнем с истории, космическое питание разрабатывалось еще для полета Гагарина, а скорее всего еще для белки и стрелки или как там двух собак звали, которые должны были лететь по плану. Основная особенность питания для космонавтов это минимум жидкости, ведь довольно неприятно выковыривать рис из носа и картошку из ушей. А любая жидкость на станции может привести к аварии. Поэтому многие продукты сублимированы. Подробнее об этом читайте в Википедии или других интернетах.

Если говорить о данном продукте, то да это правда еда для космоса, да ее можно свободно купить для себя или в подарок. Стоит она от 300 рублей за тюбик, есть разные варианты упаковки, она очень вкусная, но она немного не та.

Обед космонавта Космос, Еда, Обед, Космонавты, Космопит, Длиннопост

Итак давайте по пунктам:
1. Этот продукт готовится по тем же рецептам, что и настоящая еда для космонавтов.
2. Этот продукт не имеет никакого отношения к космосу.
3. Этот продукт очень вкусный и правда натуральный.
4. Не выдавливайте этот продукт в тарелку, на вид он так себе.
5. Этот продукт маркетинговый ход.

Подробнее об этом написано на сайте самого космопита, правда два года назад я это читал, а сейчас, по крайней мере, на мобильной версии сайта этого нет. Итак вкратце, изначально эта организация занималась разработкой новых блюд для наших космонавтов, но по скольку, как вы сами понимаете, денег это приносит чуть меньше чем ничего, то они занялись продажей вот такой продукции. Рецептура та же самая, упаковка другая. Но поверьте на слово, это очень вкусно. Так что в подарок можно брать смело, особенно тем, кто еще помнит вкус советских блюд.

Обед космонавта Космос, Еда, Обед, Космонавты, Космопит, Длиннопост

Начну с харчо, правда его я съел еще вчера. Я грел тубу под горячей водой около 5 минут. Суп с жидкостью, в меру наваристый, вкуса барашка не чувствуется, немного тяжело есть рис из тубы, не хватает жирка и остроты, но для космоса вполне норм. Самое главное, что все равно вкуснятина, ну тут и не мудрено с таким составом. А еще я очень не люблю кости в тарелке, а в тубе только мясо, никаких костей или хрящей.
Свинина с овощами, так же превосходная, ее я пробовал еще два года назад, упаковка изменилась, вкус нет. Тушеная свинина с овощами, я не гурман и не могу отличить отдельные нотки разных овощей, я даже не знаю как еще описать тушеную свинину. Это сытно и вкусно, правда съесть две тубы подряд тяжело для верхней губы, она немного царапается об тубу.
Кстати два года назад я еще пробовал компот из сухофруктов, он так же был в тубе, но на вкус отличается даже от домашнего, это прям тот самый компот из столовой.

Рассольник очень наваристый, количество мяса какое-то сумашедшее, его очень много. Вкус как у хорошего рассольника, огурчиков маловато, зато есть его проще чем харчо, он более кашеобразный, а харчо наоборот с бульоном.

Курица с черносливом мне не очень понравилась, обычная курица и один большой чернослив на всю банку. Из-за малого количества не особо сытно, так что в подарок я бы ее не рекомендовал. Если перепадет чего-нибудь новенького расскажу.

Показать полностью 5

Уборка снега

Не смог придумать громкий заголовок чтоб привлечь побольше внимания. Значится хочу просто узнать, та вещь в уборке снега, которая меня чрезвычайно бесит, это норма или нет.

Я живу в нерезиновой и с началом снегопадов опять начался этот треш, если магистрали еще более менее чистые, то все остальное завалено снегом, вместо того что бы вывозить его бравые ребята раскидывают его по дороге.

Уборка снега Уборка снега, Дорога, Машина, Зима, Безопасность, Бесит

Вот фото во вторник ул. Чертановская в районе дома 60. С парковки значится собирается снег в кучи, а потом они кидают его прям под колеса проезжающих мимо машин. Меня это крайне бесит, всегда специально проезжаю по этой каше чтоб бравые ребята немного умылись.

Конечно у меня есть и разумные доводы. Кроме как что меня это бесит.
Во-первых если заехать в такую кашу можно легко потерять управление.
Во-вторых эта каша не тает за день и вечером все это превращается в лед. В очень неровный лед.

То есть очевидно что создает опасность. Доколе будет продолжаться этот произвол, почему нельзя вывозить снег на снегоплавилки.

Если я вдруг не справлюсь с управлением и поврежу свою, а может и чужую машину, кто мне будет это возмещать? Ведь условия для этого были созданы руками других людей.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!