hogzone

пытался эту картинку загрузить через яндекс.браузер, не получается, страница перезагружается, пытаюсь через оперу, вдруг пройдёт, но в опере тоже картинка при создании поста некорректно отображается, оно не занимает после загрузки всю ширину страницы, а ютится в правом левом углу

потом пустое пространство и дальше форма продолжения поста.

@SupportTech, публикую с оперы, актуальность версии узнать не удалось, в продолжении описания бага начало здесь Пикабу сломалось

зы: в опере пост отображается так же коряво как на фото, маленькие картинки в углу страницы

в бутылке квас, домашний на ржаной муке и солоде.
рецепт кому интересно (готовить очень просто )
стакан ржаной муки замесить с водой до состоянии сметаны (ст. ложку солода если он есть, даёт более приятный аромат), для закваски добавить грамм 100 кефира или простокваши (некоторые делают только тесто без добавления кисломолочки, и ждут пока оно закиснет само тем, что из воздуха попадёт, но такой подход чреват порчей закваски, в 2 случаях из трёх у меня плесневеет)
ждать дня 3, пока тесто не станет кислым (признаки брожения теста в жаркую погоду были обнаружены уже через несколько часов)
на третий день вылить тесто в банку (3л) залить водой и добавить 2 ст ложки сахара, квасить 3 дня, затем 2/3 кваса перелить в пластиковую бутылку и оставить на 2-3 дня для карбонизации в тепле (рекомендую стравливать газы немного), после чего охладить и вылить говно это к ерам выпить.
после слива кваса в банку с суслом долить воды, добавить немного муки и 2 ложки сахара и оставить для брожения так же на 3 дня, затем слить 2/3 кваса в бутылку, и так по кругу.

говорят закваску использовать можно не более 4х раз, я хз столько не делал, обычно на 3й раз мне надоедает )

квас получается кислый, совсем, сахар выбраживает почти в 0, и если вы хотите напиток слаще, добавьте в конце сахар.

зы: если у вас проблемы с жкт и вы боитесь что будете от этого дристать дальше чем видеть, то оставьте эту информацию при себе, мне она ни к чему.

у корейцев, говорят, есть свои холодные супы - кукси: суп из лапши с разными добавками из мяса и овощей.
я решил замутить куксидошик.
(жара продолжается, потому вам очередной холодный суп в ленту)

залил дошик томатным соком (корейцы ваще лошки просто холодной водой с соевым соусом заливают, мыжумнее и у нас вкуснее) за ночь сок полностью впитался, дошик даже варить не нужно стоит в холодильнике, набухает и не возбухает, так ещё охлаждается.
огурцы и яйки.
разбавил водой, соевого соуса капнул.
фсё!

не знаю, почему все зациклились на споре о квасе или кефире в окрошке, ведь холодных супов доуя, мне очень свекольник нравится, а вот мой морковный суп:

морковь сварить и перетереть в пасту (блендером или комбайном, у кого что)
кубиками покрошить картошку и сардельки, сварить (можно без мяса, или куриную грудку/докторскую), картоху можно заменить на кабачок (или добавить) будет более диетический вариант.
зелень не брал, но можно.
разнообразить рецепт помогут крошеные огурцы. помидоры, сельдерей и вообще всё что вам приглянётся кидать сырыми.

есть в жару охлаждённым, можно добавить кубик льда.

да. я знаю, что не все любят морскую капусту, и тем кто её не любит я этот салат рекомендовать не буду, вряд ли он понравится.

сыра по весу 1:1 к капусте, натереть на тёрке, пару зубчиков чеснока надавить, немного сырного мазика, перемешать.
можно увеличить салат за счёт яиц и крабовых палочек, думаю будет не менее вкусно

под водочку ваще супер