artemiska
Кошки на окошке
Редкие моменты перемирия и сестринской любви Аси и Фени)
Иногда ради выгодного места на подоконнике можно и рядом посидеть..пару минут)
Эти глаза напротив...
Булочкус сосискус
- Мы с вами наблюдаем за куколками редкого семейства домашних вкусняшек : «bulochkus sosiskus», она же сосиска в тесте необыкновенная. Куколки пока имеют неприглядный вид, для того чтобы ввести в заблуждение голодного хищника, и не быть съеденными раньше времени. Поэтому шшш, чтобы его не раздразнить, прячем куколок в теплом укромном месте и ждём, затаившись..
- Спустя полчаса, которые наши куколки провели «под палящим солнцем» , они раскрылись во всей красе! Приобрели румяный вид и готовы к употреблению. Теперь уже не получится отогнать не только хитрых хищников.. но и приматов, которые тоже уловили аппетитный запах вкусняшки, раздавшийся на весь подъезд.. они с мужьями ломятся в двери, пока соседи захлёбываются слюной, собаки воют, а бабушки на лавочке жаждут узнать рецепт, дабы накормить своих плачущих отпрысков, а потом делиться им в маршрутках и ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ 😁
Ну а мы что.. а нам приятного аппетита 😁
Вкусняшки есть?
С чего начинается Родина?
Прогулка
В окрестностях Биостанции, пгт. Курортное, виды на Лисью бухту и Эчки-Даг.
Моменты, которые действуют как бальзам на душу.
У меня лапки!...
Поэтому мои первые панкейки косые и кривенькие, а фотки любительские..
Но это не отменяет того, что получилось вкусно!) Делюсь, для заряда летним настроением)
Рецепт после фото😉
Рецептом поделилась подруга.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан молока;
- 2 ст/л подсолнечного масла;
- 2 ч/л разрыхлителя;
- 2 ч/л ванильного сахара;
- щепотка соли.
Приготовление:
Белки отправляем в большую чашу, добавляем щепотку соли и взбиваем при помощи миксера. До получения пышной пены, до плотных пиков. Белки убираем в сторону. Переходим к желткам. В другой посуде, соединяем желтки, сахар, молоко и растительное масло, и взбиваем до однородной консистенции. Далее к этой массе добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар, после хорошенько перемешиваем до однородной массы.
Далее при помощи силиконовой лопатки, добавляем взбитые белки к тесту и аккуратно перемешиваем, сначала добавляем одну часть белков, затем другую и также перемешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться не сильно жидким и не слишком густым, оно должно стекать с лопаточки. Далее нужно разогреть сковороду, нечем смазывать не нужно, лишь хорошенько разогреть. Выливаем одну ст/л теста, жарим с одной стороны минуту или 2 (как полопаются примерно все пузыри) и переворачиваем с помощью лопатки на другую сторону и ждём секунд 10-15.
Приятного аппетита!