TerribleRat

TerribleRat

На Пикабу
Дата рождения: 25 июля
103К рейтинг 39 подписчиков 30 подписок 81 пост 39 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
201

Ответ DomninHT в «А почему бы и да»5

Очень жаль тех людей, у которых дома не вкусно готовят. В результате они действительно думают, что булка с котлетой или там сосиска в тесте, или та же шаурма - вкуснятина-вкуснятина, и что хорошо поесть можно только в ресторане.
Я сама люблю вкусно поесть, и при этом достаточно переборчива в еде, поэтому естественным образом постепенно научилась хорошо готовить. Не в стиле "смотри какая вкуснятина, сырик, майонезик, всё с румяной корочкой, слюнки текут". Этот этап был пройден лет 20 назад.
Я научилась варить хорошие бульоны, на которых можно приготовить хороший суп.
Умею готовить и мясо, и рыбу, и овощи, дружу с выпечкой, умею делать торты. Не чужды мне и понятия о здоровом питании: со сбалансированным БЖУ, с сохранностью витаминов и прочим ЗОЖем.
Как-то зашел ко мне в гости знакомый, мы сидели, общались, а потом он проговорился, что проголодался, и нет ли у меня чего перекусить, кроме чая с печеньками. А у меня только полкастрюльки супа. Обычного куриного супчика. Ну я и предложила. Он поначалу отказывался, потому суп вообще не ест - не любит. Я сказала, что налью ему буквально пол-черпака, если не захочет, может не есть, только попробует.
В результате чел слопал две полные тарелки супа, сыто отдуваясь, сказал, что вообще не думал, что суп бывает вкусным. Долго расспрашивал о секретах приготовления, приговаривая, что матери  и сестре напишет точную инструкцию)))
Я, конечно, понимаю, что всё это бесполезно - нельзя научить человека готовить заочно, да ещё и не по желанию, а у знакомого, если уж он желает питаться дома вкусно, только один выход: научиться готовить самому, а не тиранить своих близких упрёками.

124

Ответ на пост «Дыра в земле с яйцами»1

В комментариях видео не прикрепляется, поэтому пришлось пилить пост.

Это кладка виноградной улитки, рука на видео - моя собственная, другой рукой я же держу телефон.

Ответ на пост «Дыра в земле с яйцами» Нора, Земля, Животные, Улитка, Видео, Ответ на пост

Вот так икра улитки выглядит вблизи. Диаметр икринок примерно 3-4 мм, цвет - жемчужно белый. Говорят, в Европе они считаются деликатесом, но я бы не стала проверять. На мой взгляд выглядит достаточно противно.

Показать полностью 1

Kovacs

Приветствую сообщников - любителей хорошей музыки.
Не так давно открыла для себя прекрасную певицу родом из Нидерландов, но со славянской фамилией Ковач. Хотя в своей стране её называют Ковакс. Шарон Ковакс.

В ней прекрасно всё: голос, энергетика, мастерство, чувство. Я слушаю и наслаждаюсь.

Показать полностью
101

Ответ на пост «Милашка»1

Джеральд Даррел про опоссумов.


"Есть в Южной Америке чрезвычайно интересный зверь, зовут его опоссум. Интересен он главным образом тем, что является единственным представителем сумчатых за пределами Австралии.

По своему внешнему виду опоссумы похожи на крыс, с той только разницей, что они варьируют размерами от мыши до кошки. У них длинные крысиные морды, а у некоторых видов и длинные голые крысиные хвосты; но стоит только раз увидеть, как опоссум карабкается на дерево, - и вам становится понятной разница между его хвостом и крысиным: хвост опоссума как бы живет своей собственной жизнью, извивается, сворачивается кольцами и в случае нужды цепляется за ветки с такой силой, что животное может на нем повиснуть.

В Гвиане встречается несколько видов опоссумов, известных под общим названием увари. Самый обычный из них - это обыкновенный опоссум, снискавший себе всеобщую неприязнь у гвианцев. Он приспосабливается к изменяющейся среде с изворотливостью рыжей крысы и на задворках Джорджтауна чувствует себя не хуже, чем в лесных дебрях. Он в совершенстве освоил амплуа мусорщика, и ни одно ведро с отбросами не обходится без его обследования. В поисках съестного он не робеет заходить в дома и регулярно совершает набеги на птичьи дворы, и это нешуточное дело, если учесть его солидные размеры и свирепый нрав. Именно эта его повадка и снискала ему ненависть со стороны местных жителей. В Джорджтауне мне без конца рассказывали об извращенных, вкусах опоссумов и их оголтелых налетах на невинных цыпок, но я только проникся невольным уважением к животному, которое всячески морят, травят и уничтожают, а оно все же ухитряется вести в городе разбойное существование.

По приезде в Эдвенчер я осведомился у местных охотников относительно опоссумов. Услышав, что я собираюсь платить деньги за этих презренных тварей, они выпучили на меня глаза как на сумасшедшего. Такими же глазами взглянет английский фермер на иностранца, который проявит непомерный интерес к обыкновенной крысе и выразит желание купить несколько экземпляров. Но, в конце концов, бизнес есть бизнес, и, если от большого ума я готов платить чистоганом за увари (понимаете, увари!), им-то что. Господь бог посылает им покупателя на животных, от которых пока что не было никакого проку, и они вовсе не намерены лишать себя рынка сбыта!

Первых опоссумов нам принесли однажды рано утром. Боб и Айвен ушли на каналы ловить рыб и лягушек, я остался дома чистить и кормить животных, которых уже набралось изрядное количество. Пришел охотник с тремя опоссумами в мешке. Оживленно жестикулируя, он стал пространно объяснять, как с величайшим риском для жизни он поймал их этой ночью на своем птичьем дворе. Я заглянул в мешок и увидел лишь ворох желтовато-коричневого меха, изнутри тотчас послышался жалобный вой и кошачье фырканье. Я счел за благо не вынимать и не осматривать животных, пока не приготовлю для них клетку, и велел охотнику зайти за деньгами вечером. После этого я взялся за работу и сделал из деревянного ящика сносное жилье для опоссумов. Тем временем в мешке воцарилось зловещее молчание, лишь изредка прерываемое каким-то похрустыванием. Только я закончил клетку и уже надевал длинные кожаные рукавицы, собираясь пересадить опоссумов, как вернулись Боб и Айвен.

- Ха! - гордо сказал я. - Подите-ка посмотрите, что я приобрел. - Надеюсь, не вторую анаконду? - спросил Боб.

- Нет, нет. Это три увари.

- Увари, сэр? - спросил Айвен, глядя на мешок. - И они все в одном мешке?

- Да, а что? Их нельзя держать вместе?

- Боюсь, они могли передраться между собой, сэр. У этих животных очень скверный нрав, - мрачно ответил Айвен.

- О нет, они не дрались, - бодро сказал я. - Они вели себя очень смирно.

Айвен сохранял скептически-нахмуренный вид, и я поспешил развязать мешок. Неизвестно, как долго опоссумы в нем просидели, известно лишь одно: времени им хватило на все. Двое опоссумов побольше коротали свою неволю тем, что обезглавили своего меньшего собрата и теперь справляли кровавую каннибальскую тризну на его останках. Не без труда нам удалось водворить победителей в клетку, так как они с негодованием отвергали всякие покусительства прервать их роскошное пиршество. Они злобно бросались на нас с разверстой пастью, визжали, шипели и всячески усложняли нам нашу задачу, наподобие плюща цепляясь своими хвостами за что попало. В конце концов мы исхитрились впихнуть в клетку этих окровавленных монстров, и я бросил им на доедание труп их сотоварища, чем они и занимались всю ночь напролет, шипя и рыча друг на друга. Когда наутро я пришел их проведать, они с кровожадным видом кружили друг возле друга, а потому, дабы предотвратить сокращение числа моих опоссумов до единицы, я разгородил клетку крепкой доской."

Дж.Дарелл "Три билета до Эдвенчер"
Ответ на пост «Милашка» X (Twitter), Милота, Опоссум, Скриншот, Ответ на пост
Показать полностью 1
331

Плед "Деревня"

Плед "Деревня" связан из 100% шерстяной пряжи "Пехорка Деревенская" (ну из чего же ещё вязать плед с такой тематикой ;-) ).

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

Размеры пледа  150 см на 230 см, вес примерно 1,8 кг. Кот к пледу не прилагается, он инспектирует. Размеры кота тоже не маленькие, 6 кило весу, 80 см от носа до кончика хвоста.

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост
Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост
Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост
Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

Плед вязался в подарок дочке, которая строит дом за городом. Поэтому и тема была выбрана "сценки из деревенского быта". А так как чувство прекрасного вкупе с чувством юмора у нас одинаковые, поэтому выбор картинок производился из соображений упоротости персонажей.

ЗаЕц

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

САва

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

Пледом можно укрываться, закутываться в него, и можно просто рассматривать картинки.

козёл, овечка и свин

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

корова

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

Гуси

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

котик и мышь

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

присутствует на пледе и сельскохозяйственный инвентарь
Мельница

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

Тачка с цветами

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

Есть там и трактор, и пугало, и улей, и много всего другого: кошки и собаки, лошадь, коза, баран, корова, бык, гуси и утки, курица, плетень с подсолнухами, и даже ворона, крыса, ёжик и улитка.


Всего 40 картинок, и ни одной одинаковой.

На кайме среди полосок тоже есть небольшие картинки, чтобы скучно не показалось.

Ослик

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

улей и пчёлы (дикий)

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

Лошадка

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

крыса

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

Божья коровка

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

йожик

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

улитка

Плед "Деревня" Вязание спицами, Рукоделие без процесса, Своими руками, Плед, Кот, Деревня, Длиннопост

Весь плед связан в технике "интарсия", как и плед с кошками Плед "40 кошек" из остатков пряжи

Показать полностью 20

Непереносимость лактозы. Ответ на пост «Было бы забавно посмотреть»

При непереносимости лактозы человек вполне спокойно может употреблять молочные продукты, если они достаточно сладкие. Фишка там в том, что у людей с непереносимостью лактозы не вырабатывается фермент лактаза, расщепляющий лактозу.  Но при попадании в желудок сладкого, то есть с большим содержанием сахарозы, вырабатываются ферменты, расщепляющие глюкозу и фруктозу (которые в сумме и составляют сахарозу). И вот эти хитрые ферменты заодно расщепляют лактозу, да так, что она полностью усваивается организмом и не вызывает брожения в кишечнике.

Отличная работа, все прочитано!