ErgoPrroxy

ErgoPrroxy

Бизнес, кулинария и lifestyle https://t.me/budnipredprinimatelia https://vk.com/sgavriluk https://pay.cloudtips.ru/p/7aa1469f
Пикабушник
поставил 43 плюса и 4 минуса
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований

На развитие канала

0 4 999
из 4 999 собрано осталось собрать
Награды:
Вы — Знаток года! За участие в Кулинарной Пасхе 2023
1198 рейтинг 37 подписчиков 16 подписок 48 постов 11 в горячем

Печеньки! Просто и вкусно!

Печеньки! Просто и вкусно! Выпечка, Десерт, Приготовление, Вкусняшки, Еда, Печенье, Сладости, Кулинария

Вам рецептик: Яйцо 1 Сахар 60гр Ванильный сахар 1 п Сл. Масло 82,5% 100гр Мука 200гр Разрыхлитель 1) 2 ч.л. Корица, цукаты, орехи. Процесс: Яйцо смешали с сахаром до его растворения, добавляем муку, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу, продолжаем размешивать миксером, добавляем сливочное масло, формируем тесто, раскатываем. Делаем из теста длинную сосиску и нарезаем на кусочки, делаем из них кругляшки и украшаем, цукатами, орехами, сухофруктами. Ставим в духовку 170 градусов на 20-25 минут. Готово!

https://t.me/ErgoPrroxy

Показать полностью 1

Рождественские печеньки!

Делаются очень просто.

Сгущёное молоко 200гр

Сливочное масло( размягчённое) 125 гр

Желток 1 шт

Крахмал 150 гр

Мука 200гр

Сахарная пудра 2 ст.л. + на посыпку.

Смешали сгущёное молоко, сливочное масло, желток и сахарную пудру, постепенно добавили муку и крахмал, вымесили тесто. Оно должно получиться не липким, нежным и мягким.

раскатали примерно 4-5 мм и по вашему желанию и наличию формочек, вырезали из теста и кладём на противень. Ставим в разогретую духовку до 170 градусов , буквально на 10-12 минут.

Всё готово!

Рождественские печеньки! Выпечка, Десерт, Приготовление, Вкусняшки, Еда, Печенье, Сладости, Рождество, Длиннопост
Рождественские печеньки! Выпечка, Десерт, Приготовление, Вкусняшки, Еда, Печенье, Сладости, Рождество, Длиннопост

при подаче посыпать сахарной пудрой , по желанию корицей.С наступающим Рождеством! https://t.me/ErgoPrroxy

Показать полностью 2

Жульен!

Друзья, хочу поделиться с Вами моей вариацией жульена, не одни ж салатки кушать?) Мне если честно никогда не нравилось, когда в жульене присутствуют только грибы и лук. Не знаю, для меня это какой то не до жульен, как будто чего то не хватает! Нарезаем грибы, репчатый лук, мясо курицы, для вкуса копчености( бекон или грудинку, копченые сосиски) что хотите, что нравится, добавляем соль, перец черный молотый, мускатный орех и кориандр , обжариваем до золотистой корочки выкладываем в формочки. Сверху кладем пару чайных ложек сметаны. Посыпаем сыром и и ставим на 190 градусов , как румяная корочка образовалась, можно снимать , дать остыть и кушать! Обещаю , вам понравится )
С новым годом! https://t.me/ErgoPrroxy

Жульен! Вкусняшки, Приготовление, Выпечка, Закуска, Еда, Жульен
Показать полностью 1

С Новым  2023 годом! 

С Новым  2023 годом!  Поздравление, Праздники, Новый Год, Подарки, Чудо, Удача

Друзья! С новым 2023 годом! Пусть он всем и каждому принесет заслуженное! Всем желаю счастья, благополучия, чудес, успехов во всём! Чтобы все ваши мечты, цели и планы осуществились! здоровья близким, самореализации карьеристам!
Ваш https://t.me/ErgoPrroxy

Пирог с мяском и картошечкой

Друзья, простой рецепт к новому году)

Тесто 250гр кефира, 420гр муки, 50гр сл масла 82%, соль, сода 1/4 ч.л. Всё смешали, вымесили.

Начинка, картофель, мелким кубиком, лук, мяско курицы и баранинка. Мускатный орех, Начинку перемешали, выложили, закрыли тестом и духовку на 40 минут на 180градусов,

Всем приятного аппетита! https://t.me/ErgoPrroxy

Пирог с мяском и картошечкой Выпечка, Приготовление, Вкусняшки, Пирог, Еда

Чизкейк! 

Настоящий предприниматель должен успевать всё и контракт перед НГ подписать и тортик для друзей сделать )

https://t.me/ErgoPrroxy

Чизкейк!  Сладости, Вкусняшки, Выпечка, Приготовление, Еда, Кулинария, Чизкейк, Повар, Десерт

Французский луковый пирог

Время появилось, делюсь рецептом! Простое блюдо, но такое вкусное!

Раскатали слоёное без дрожжевое тесто, выложили в форму, меленько нарезали лук порей, копченые сосиски или колбаса, или поджаренный бекон для придания копчёного вкуса, выложили, по желанию можно добавить брокколи, в этот раз я решил не добавлять, 3 яйца взбили с кефиром, до однородности залили всё. Сверху натёрли сыр и в духовку, как корочка образовалась, вынимай и кушай)

Приятного аппетита!

https://t.me/ErgoPrroxy

Французский луковый пирог Вкусняшки, Приготовление, Выпечка, Закуска, Еда, Кулинария, Кухня, Пирог
Показать полностью 1

Лондонский чизкейк

Моё окружение, знает, что я люблю готовить и иногда я удовлетворяю их самые необычные гастрономические похоти))))) , Лондонский, лимонный чизкейк с клубникой, готов.
Основная проблема упаковать, вечно забываю купить нужное количество коробок.
Хорошо осталась подложка из-под покупного торта, отлично вписался и держится :)

Вкуснотища невероятная!  https://t.me/ErgoPrroxy

Лондонский чизкейк Сладости, Десерт, Вкусняшки, Выпечка, Приготовление, Еда, Торт, Чизкейк, Кулинария, Украшение, Сладкоежки, Клубника (растение), Фрукты
Отличная работа, все прочитано!