Balu01sv

Куриная грудка – 2 шт.

Соус песто – 2 ст. л.

Вяленые томаты – 2 ст. л.

Моцарелла – 120 г

Шпинат – 10 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Соль, перец, хлопья чили по вкусу

Куриную грудку разрезаем вдоль и раскрываем как книжку.

Смазываем соусом песто и выкладываем моцареллу, вяленые томаты и шпинат. Закрепляем грудку зубочистками, смазываем оливковым маслом, посыпаем солью, перцем, хлопьями чили и обжариваем на огне выше среднего до румяной корочки (5-6 минут).

Перекладываем в форму и запекаем 20 минут при температуре 220 градусов.

Рецепты | Lusy

На ажурной кольцевой головке установлена стальная пластина овальной формы в золотой оправе с нанесенными на нее крестом, сердцем и якорем как символами веры, любви и надежды.

© MAK Collection Online

© Museum of Applied Arts

Докопались

🟡Свиные ребра – 2 кг

🟡Горчица – 2 ст. л.

🟡Сладкая паприка – 1 ст. л.

🟡Сухой чеснок – 3 ч. л.

🟡Соль, перец по вкусу

Соус:

🟡Соевый соус – 3 ст. л.

🟡Кетчуп – 2 ст. л.

🟡Мёд – 1 ст. л.

Свиные ребра сушим бумажным полотенцем, смазываем со всех сторон горчицей и посыпаем специями.

Заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов. В это время смешиваем все для соуса, подогреваем и размешиваем до однородности.

Далее раскрываем ребра, смазываем их соусом и отправляем на 10 минут в духовку при 200 градусах (повторяем так 2 раза).

При подаче посыпаем кунжутными семечками и зеленым луком.

Рецепты | Lusy

творог 5% в пачке – 250 г

мука - 3 ст. л.

яйца - 2 шт.

соль - 1/4 ч. л.

твердый сыр - 50 г

сыр камамбер - 120 г

груша – 1 шт.

грецкие орехи - 4-5 шт.

мёд - 1ст. л.

Приготовление:

Смешиваем творог с мукой, натертым твердым сыром, одним яйцом и солью.

Формируем круглую основу для пирога и смазываем её взбитым яйцом.

Сверху выкладываем нарезанный камамбер и грушу, чередуя.

Ставим в аэрогриль на 15 минут при температуре 180 градусов, а за 5 минут до конца посыпаем грецкими орехами. При подаче поливаем мёдом.

Рецепты | Lusy