BalandaPolnaya

После многочисленных постов со взрослыми любимцами, захотелось посмотреть на их "детские" фоточки. Народ, начнём?)

Кошундель Васька.

Печка Мона.

"Дети" выросли и сделали новых детей.

Ну, вот, теперь все в комплекте))

Нужно :
1 хозяин(ка) духовки
1 духовка
1миксер+2 венчика
2 куриных яйца(крупные)
250 мл стакан муки(вышка, пшеничная)
1 банка хорошего сгущеного молока (380 г)
1 форма для выпечки, выстланная а/пригарной бумагой
1 пачка разрыхлителя
1 плитка шоколада(честные 100г,типа Бабаевский, горький)

Фото духовки, миксера и хозяина(ки) не будет.
Первым делом-смешиваем яйца и сгуху, взбивая миксером, 5 мин, затем+муку, в которую уже высыпана пачка разрыхлителя. Взбиваем, сначала на малых оборотах, затем увеличиваем скорость. Тратим на это ещё 5 минут своей жизни. Выливаем тесто в форму (бумагу а/пригарную не забываем, тесто оч. сладкое, прилипает). Ломаем плитку шоколада на кусочки и укладываем равномерно по тесту. Выпекаем. Время - опционально, в зависимости от духовки и наличия конвекции. Я на 200 °, поставив в холодную духовку, выпекала ок. 20 мин. Здесь - по ощущениям :зарумянилось-пальцем аккуратно надавили - если пружинит и ямка быстро выравнивается, можно выключать духовку. Не передержите, будет сухарь.

Наливаем чаёк и упиваемся своим кулинарным мастерством.

В переводе с пакистанского, "розовые", козлы живут на ферме моих родственников.

А охраником будет вот этот крепыш, когда подрастет.

Фото мои, инфа о породе- из сети(для тех, кому интересно)

P. S. БМ какую-то херню показывал, в дублях.

И, снова, здравствуйте! Я обещала пост о тонкостях и нюансах выращивания лимонов на подоконнике, но, так как, базовые знания у любителей комнатного садоводства есть, то мне проще было бы в режиме "вопрос-ответ" общаться. Поэтому, сей опус не столько о лимонах , сколько об остром перце, но, немножко Рутовых будет, обещаю)

Но сначала-чуток "огня". Итак, семки купили, маленькие емкости(оптимально 400 мл), дренажные отверстие в дне делаем(если сомневаетесь в умении определять норму полива) - не делаем (если умеете умеренно поливать). Я, за годы практики, научилась по весу тары определять время и необходимость полива. Так как мы сеем семками, то грунт берём средней питательности, "пушистый", "Для Роз" будет норм.У меня своя земля(яждачница), просеянная, промороженная и заранее привезенная. Такой же компост. Насыпаем в стакан землю(2/3 объёма) обильно опрыскиваем водой и укладываем семки. Я кладу, как, и сколько, душа пожелает, лишние сеянцы можно всегда срезать. Засыпаем сухим грунтом (я - компостом), мягко, но уверенно уплотняем слой. До верха стакана оставляем 1,5-2 см. Они нам пригодятся при поливе наших перчиков, в дальнейшем. Накрываем пленкой пищевой, хорошо натягиваем её и закрепляем резинкой. Затем, маникюрными ножницами, часто - часто прокалываем, сквозные отверстия обеспечат и проветривание, и влажную атмосферу в стакане, как раз, то, что надо для прорастания. Стакан в теплое место ставим(не на батарею). Периодически заглядываем, как только появятся петельки всходов, пленку снимаем и стакан на свет (желательно - южного окна).

Куплены семки.

Примерно так выглядят стаканы после посева.

Развернулись семядольные листья.

Выросли "детки"

По уходу: после всходов-поливаем умеренно, не допуская пересыхания всего объёма земли.Когда перцы станут похожи на кустики , начинаем вводить подкормки:"Идеал" жидкий под корень, 1 раз в неделю, монофосфат калия 1 р в неделю. В промежутках опрыскиваем раствором гумата калия в половиной дозе от полива под корень. Т. е., если в землю льем 2,5 мл/1 л воды, то, для опрыскивания по листу берём 1,25 мл/1 л. Удобно дозировать медицинским шприцем. Таким образом, мы даём калий, который необходим для плодоношения. Объем грунта увеличиваем постепенно, от 400 мл до 1 л, затем 3 л, мои растут в 5 л. Можно и до 10 л, если нет проблем с местом у окна.
Ну, и немного Рутовых-это у меня Муррайа метельчатая. Очень неприхотливая и радующая ароматным цветами и плодами(полезные)

Ну и немного базилика, для аромата))

Может, кому пригодится-посадка черенков фикуса Бенджамина , вариегатка. Нарезанные веточки (срезы) хорошо обмываем под горячей водой и ставим в воду, туда+таблетку активированного угля. Ждём каллюсов(белые комочки -пупырки), это зачатки корешков.

И высаживаем в горшочек, 5-7 дней под пакетом держим, не на солнце, потом пакет снимаем. Появление молодых листьев говорит об успешном завершении проекта.
Всем семян, корней, плодов и добра!!

Одним из первых моих постов был коряво написанный постец про лимоны на подоконнике. Я стала ещё дурнее умнее, и решила, что эффективнее разместить пост, чем лепить свои фото к комментам.
Давно почитываю Кексабу Пикабу, поэтому знаю, что ушатыговна хейты неизбежны, но заинтересованным в процессе выращивания людям непременно отвечу.
И так, с чего начинается Родина ваш цитрусовый мини - сад? Правильно - с приобретения черенков с плодоносящих цитрусов, в моем случае - лимонов. Как вариант-приобретение готового саженца(привитого или корнесобственного, как повезёт). В этом посте рассматриваем первый варик.

Держать черенки, не окоренненые, в воде-деньги на ветер. Поэтому готовим легкую почвенную смесь, с достаточным количеством песка(можно готовую, для Суккулентов. Избегаем слишком питательных смесей, склонны к закисанию и плесневению.

Чуть наклонно (45%)присаживаем черенок, умеренно поливаем прямо под черенок. Всё, 90 % успеха обеспечено(нет)

Пропустим нудятину длинной в пару-тройку лет, когда, дождавшись корешков снизу(мы же с вами проффи, и первый горшок для черенка выбрали с крупными отверстиями внизу), и молодых побегов и листиков сверху, будем неоднократно и постепенно увеличивать объем горшка и менять состав грунта.

И радуемся, как дети, когда аромат жасмина и апельсина(на мой нюх) крупных, белоснежных, с зелёнцой у основания, цветков лимона сменяется тугими, блестящими лимончиками.

Нюансов, а их полно, чтобы сначала руки опустились, а потом вернулись в плечи-полно. И о них я расскажу в следующий раз, если пост зайдёт уважаемой аудитории.
Всем лимонов и добра ;)