Со слов автора: Когда я ехал учиться в институт и, соответственно, жить в общаге, моя мама дала мне огромную сковородку и сказала, что с ней я с голоду не умру. Тогда это для меня прозвучало очень странно. Ее же есть саму по себе нельзя. И готовить сковорода сама не умеет.
Как-же я тогда ошибался. Если что-то готовили в складчину, то я всегда мог участвовать сковородкой. А так как таких сковородок было исчезающе мало, то звали меня часто. А еще девчонки ее у меня брали чтобы что-то испечь в ней как в форме. Так что еще и сладости доставались в качестве платы за аренду. (с)Sergio Babenco
Купил сковороду с гарантией 5 лет. Через 2 года слезло покрытие и начало пригорать. Мыл мягкой губкой и посудомойкой. Написал 2 раза производителю приложив фото и чеки - игнор.
Посыл поста: либо избегайте производителя, либо давайте поможем им ответить на рекламацию по хорошему.
П.с. если до конца месяца не свяжутся накатаю оф. Претензию и заказным письмом отправлю.
В общем какое-то время назад купили уже вторую сковороду Нева Металл Посуда Титан "Особенная". Тк до этого такая же прослужила 4 года и в какой-то момент обнаружили, что покрытие пошло пузырями. Но нас такой срок службы за такую цену устроил, потому собственно не стали искать что-то другое.
Ржавчина от электроплиты с чугунными конфорками.
И вот сегодня спустя 4 месяца после покупки, решил приготовить тушёную фасоль: на небольшом огне томишь мелко нарезанные лук, морковь, свежие помидоры (со своего огорода из заморозки), добавляешь отваренную фасоль с водой, соевый соус и тушишь пока не станет требуемой консистенции. Часа 2 заняло.
Переложил блюдо в эмалированную кастрюлю. Сразу помыл сковороду. А тут такое.
Как будто кислотой разъело. Еще немного разным цветом переливается на свету.
Эксплуатировали бережно: без больших температур (нам вообще обжаренное нельзя), только силиконовой лопаткой мешали.
У меня подозрение только на реакцию с томатами! Тк другие компоненты уже неоднократно готовились и все было отлично. И припоминая как умерла первая сковорода - кажется тоже что-то с томатами было оставлено в холодильнике. Да, знаю, что нельзя оставлять пищу в антипригарных сковородах, но вот тогда совершил ошибку. С новой уже обращались максимально по правилам.
Есть у кого-то подобный опыт с помидорами и антипригарными сковородками? Просто теперь не знаю какой фирмы брать, чтоб подобное не повторилось.
Есть смысл обращаться к производителю с претензией на ненадлежащее качество?
Нашел самые экологичные и полезные для здоровья сковороды. Ими оказались чугунные. Заказал одну. Помыл. Налил масла. Разбил яйцо. И оно абсолютно прилипло к поверхности. Как будто между яйцом и сковородой налили толстый слой секундного клея.
Почитал, что такое случается если сковороду не подготовить. Намазал салом поверхность. Засунул ее в духовку на час. И это тот еще кабздец. Дым стоял столбом по всей квартире. А все почему? Потому что в инструкции написано от 220 градусов включить духовку. А точка дымления сала 201 градус.
Через час снял противогаз. Достал сковороду. Сполоснул. Разбил яйцо и оно великолепно пожарилось. Но есть одно но.
Помните, что сковороду я выбирал по принципу полезности для здоровья? Так вот теперь антипригарный слой состоящий из топленого сала наполнил всю поверхность чугуна и смывать ее нельзя, иначе будет пригорать. И вот этот слой жира из-за превышения точки дымления выделил канцерогены, окислился и наполнился трансжирами, на которых я дальше должен готовить будущие блюда, чтобы не пригорало.
И выходит, что сковорода-то экологичная, а вот жрать по итогу мне предлагается совершенно противоположное.