Ответ на пост «Девушка и устрицы»1
Уважаю людей которые спокойно едят дары морей и им это нравится, я как казах люблю мясо, конина, барашек, говядина, а жирная уточка ммм. Вкусно!
Сама история про устриц.
Был калым на западе Франции, недалеко от Бресты, побережье атлантического океана, много морепродуктов, ну и конечно начальник дал попробовать за свой счёт лангустинов, креветок, и устриц. Я не понял радости людей вкушающих морепродукты, креветки и лангустины, крабовые палочки(грубо говоря), не понравилось. А вот устрицы, оказались той ещё дрянью, даже с лимонным соком, да чего уж, заедал устрицы лимоном, как мясо хлебом. Так ладно бы они мне просто непонравились, я получил от них отравление, на следующий день лихорадка, температура под 39, полоскало очень сильно, неприятный опыт, зато французам и коллегам было нормально, у них всё хорошо, а одному мне было плохо.
Что я хочу сказать, иногда лучше не рисковать и кушать бешбармак, плов и другие мясные блюда к которым привык, красную рыбу с рисом и не баловаться разнообразием блюд, а если и баловаться то в меру, пару штук и достаточно
Кстати французы угощали рататуем, очень сильно понравилось это блюдо, так же в Париже пробовал улиток, если бы не девушка, то и не попробовал бы никогда, стоит ли? Да стоит, как антре разделить на двоих было хорошо, по вкусу не могу сказать на что похоже, но послевкусие не понравилось
Сахалин остров контрастов. Дорогие фрукты - бесплатные морепродукты
В магазине Южно-Сахалинска с фруктами и овощами скромненько, как в музее. зацените цены
Зато можно поехать на ближайшее озеро с морской водой или на морские отмели и собрать устриц/гребешка, при умении крабов и креветок
Вот например туристы и местные собирают устриц на озере Буссе (отмели и каналы на нем вырыли пленные корейцы при японцах кстати)
Можно сразу сьесть
Или на берегу с лимоном или запечь(вообще топ!). Внизу салат из стеблей гигантских лопухов кстати
Главное не переедать)
Это крабы волосатики. Сахалинцев они почти не интересуют
Ещё местные на мелководье ловят креветок драгами и большими сачками, собирают ежей, гребешка, с маской и трубкой краба, зимой со льда через лунки. Это не говоря уже о рыбе и икре! Ну и зачем тогда нужны бананы за 250-300р за кило?)
Скоро планирую написать отчёт как мы ездили на маяк Анива и мраморную бухту, японский алкоголь и возможно про другие поездки на разные мысы острова Сахалин
Как доставка уничтожает дорогие продукты
Сталкивался с этой проблемой ни раз. Хочу поделиться. Быть может получится хоть как-то её побороть через публичность, ибо алгоритмы работы поддержки Яндекса и Деливери - железобетонные и ни одно предложение высказанное чуть-чуть по-человечески, а не на языке ботов их службы поддержки до людей сверху не доходят никогда.
Вчера решил я своих друзей научить кушать устриц. Заказываю 12 штук на всю компанию. В магазине где я обычно заказываю не оказалось соуса "Миньонет". Вот такого:
К слову, если вы не пробовали устрицы, не советую пробовать их без этого соуса, ибо скорее всего захотите выплюнуть драгоценный продукт в ту же секунду.
Ищу этот соус, он оказывается в ресторане неподалёку. Но его нельзя заказать отдельно, а только с устрицей, поставив галочку "Соус миньонет +50 р".
Принимаю решение заказать две сверхдорогих императорских устрицы по 290 рублей каждая, чтобы поставить у каждой галочкой, соус "Миньонет +50 р". Двух миниконтейнерков соусов едва ли хватит на всё количество устриц, но денег на третью императорскую меня жаба задушила.
Оформляю доставку из ресторана и тут меня осенило... Они же опять могут тупануть как обычно и не положить соусы!
пишу в поддержку:
Короче, приезжает курьер. Я его сразу не отпускаю. При нём открываю пакет, а там пакет с двумя ультра-дорогими императорскими устрицами и один крошечный контейнер на треть заполненный этим соусом...
Дальше у меня как в одном известном анекдоте два путя:
1) Взять заказ и пожаловаться в службу поддержки на отсутствие соуса. Этот алгоритм мной обкатан. Они просто вернут 50 р за соус. То что шесть других устриц умрут зря без этого соуса, беспокоить никого не будет.
2) Не принять заказ у курьера, что я и сделал.
Я не принимаю заказ. Мне возвращают деньги в полном объёме. Курьер на камеру уничтожает две драгоценных устрицы. Я оформляю заказ заново.
И у меня вот вопрос. Ресторан этот в 7-ми минутах ходьбы. Стоило ли из-за одного соуса за 50 рублей уничтожать весь заказ? Мне как-бы должно быть все равно: деньги мне вернулись. Но у меня просто сердце кровью обливается как я представляю императорских устриц выкидываемые на помойку под камеру. В чем проблема просто метнуть ещё одного курьера за этими соусами?















