Я тут придумал новое слово! ПохмельЕ. Ударение ставиться на последнюю гласную. То же, что сомелье, но не совсем. Если сомелье оценивает, непосредственно, саму субстанцию, к похмелью приводящую, то похмельЕ - ценитель изысканных и редких похмелий разного рода. Ценитель всевозможных бодунов, в общем. Всех с прошедшим строновогодьем! Все мы иногда немного похмельЕ! ) Главное, что бы это не стало вашей основной профессией.
или главный котоэксперт
Это вы ещё обзоры на пиво не видели, вот где самая веселуха. Чтобы не быть голословным, скину немного из моих любимых, честно спижжeнныx взятых из Untappd.
Если убрать мат - то очень годные комменты. Честное мнение в отзывах сейчас найти трудно. Либо платные дифирамбы, либо "купил, упаковка красивая, пока не тестировал, но за доставку и упаковку - 5!".
У Фанагории, как у крупного производителя, есть и очень удачные и очень неудачные вина. В т.ч. и в их линейке Крю Лермонт. Опять же год сильно влияет. Например 2023 год для всей Кубани был просто волшебным и любое кубанское вино 2023 года можете брать смело: будет в диапазоне от "неплохо" до "мамочки, я и не знал, что так бывает!". Плохого вина 2023 года от кубанских производителей мне ещё ни разу не попалось. Даже за 350р.
ВАЖНО! Вино - живое (ну кроме компота из спирта, воды и красителей, зато без серы, да!). И поэтому оно сильно зависит от условий хранения. Прям очень сильно. Где-то везли в обычном тенте по жаре, где-то хранили зимой на неотапливаемом складе. Полка в магазе тоже не лучшее место для хранения. Но хоть прямых солнечных лучей нет и не замёрзнет. Поэтому, если вам рекомендовали определённое вино такого-то года, - не факт, что вам лично не попадётся кака. Просто его убили, пока оно до вас доехало. Поэтому самое действенное с вином, что может быть: берём бутылку на пробу, если понравилось - тут же бежим в тот же магаз и забираем всё с полки.
И ещё: всё, что дороже 1000р - это понты и маркетинг. "Как шампанское Моёт!" (С) Ленинград. Можно за 350-600 р найти отечественные вина, про которые будете потом с придыханием рассказывать, а можно за 3000 купить бутылку уксуса и давясь улыбаться гостям и задвигать про танины.
И не забываем, что на вкус и на цвет все пирожки разные. К вину это особенно относится.
Там дешевле будет спиться, чем начать дегустировать. Ну или во Францию на пмж переезжать, по пути став скромным бургундским миллионером.
Алкаши отличаются от сомелье тем, что первые глотают, а вторые сплёвывают.
Ты алкоголик, но вместо того чтобы лечиться ты проходишь курс сомелье, и теперь тебе ещё и платят за то чтобы ты бухаешь.
