В защиту кабачководов-маньяков (личный опыт)
Я – дачник-неофит. Первый год обладания шестью сотками – период накопления собственного опыта и собственных же ошибок.
Я дачник, и у меня десять кустов кабачков. Или двенадцать. Они так разрослись и переплелись, что посчитать количество отдельных особей стало затруднительно.
Я дачник, и я предлагаю кабачки подругам, коллегам и тренеру. Не берут.
Никто не сказал наивной мне, что один куст – это не два-три (как мне думалось), а семь и больше замечательных торпедообразных плодов разного цвета и веса. Картинкам на упаковках я не поверила, а зря.
Первые кустики, посаженные хилой рассадой (не спрашивайте, зачем) померли все в кратчайшие сроки, выжил один из шести. Огорчившись, накидала в землю штук 12 семечек с надеждой, что вырастут хоть несколько.
Начинающий дачник – создание колеблющееся и не уверенное в себе. «Я всё делаю не так, ничего у меня не вырастет, вон у соседа уже картошка колосится, а у меня только из земли пробивается» и прочие пагубные мысли заставляют садить с запасом. И кабачки тоже.
Из 12 семечек проклюнулись почти все. Далеко находящиеся друг от друга всходы сиротливо торчали на большой грядке. Я даже второй раз редис между ними посадила. И вот росли кустики потихоньку, росли… А потом как выросли! Как будто в одночасье. Еще недавно мы умилялись первым завязям кабачков, потом уехали буквально на неделю, вернулись – а у нас кабачковое поле. Пятнадцать снарядов, некоторые уже с твердой шкурой – как они успели за неделю?.. И продолжают расти.
Я ни в коем случае не жалуюсь! Мне приятно собирать то, что мы вырастили сами, пусть урожай и избыточный. И понятно, что когда-если кабачки начнут портиться, я их выброшу. Но пока – жареные кабачки, запеченные кабачки, тушеные кабачки и – как ритуал – предложить кабачки бездачным знакомым.
В следующем году так много сажать их не буду, конечно. Или освою искусство создания заготовок. Одно из двух.
В общем, не всегда столько кабачков получается с умыслом, иногда "оно само".