0 просмотренных постов скрыто
Разделка тунца
Люблю такое смотреть
Иллюстратор широкого профиля должен уметь все...
Сделать схему разделки туши для фермерского хозяйства - да. пожалуйста! Макет был сдан по слоям, так чтобы заказчик мог при желании сам поправить или изменить расположение элементов при желании (или пунктуацию)
Разделка гигантской рыбы-луны и крупной акулы
Вот это ножи! Как в масло
Показать полностью
2
Сколько весит мясо в куре?
Гости не приехали, а с сырой курой что-то надо делать. Всегда было интересно, какой процент мяса в тушке. За минусом кожи и костей. Есть время, тушка и весы! Только пользоваться ими не умею (самосарказм, уточнение персонально для душной девочки @ulovkalmarov ), минус вес тары 84гр на одном нижнем фото =)
Разумеется, я не первый, кто так заморочился:
Курица. Насколько экономнее покупать тушку?
Целесообразность самостоятельной разделки курицы
Без кожи криповенько)) Не о настройке ТРК Dresser Wayne Helix 6000 рассказываю, несколько фото и внизу итог текстом:
По деньгам. 151 р/кг х 2,378 ≈ 359 ₽. Конкретно мой экземпляр некогда пернатой птицы показал результат 235 рублей за килограмм мяса на фарш. Кожу, честно, я тоже на фарш пустил, кости - на крепкий бульон. Зачем всё это? На колбасу, следующим постом! Домашняя колбаса, типа варёно-копчёной
Показать полностью
9