Как приготовить суп с фрикадельками, чтобы они не разваливались
Для того, чтобы фрикадельки не развалились в супе, их необходимо заморозить (достаточно подержать их в морозильной камере часа 2). Я всегда делаю полуфабрикаты и отправляю в морозилку. Очень удобно, когда под рукой есть замороженные котлеты, фрикадельки, голубцы!
Пошаговый рецепт супа с фрикадельками из фарша с картошкой и вермишелью. Для приготовления супа с фрикадельками нам понадобится:
* Картофель - 2 шт.
* Морковь - 1 шт.
* Фрикадельки - 450 гр.
* Лавровый лист
* Соль по вкусу
* Укроп
Наливаем в кастрюлю воду, ставим на плиту, а тем временем делаем поджарку: режем кубиками лук, морковь трем на мелкой тёрке и тушим все в сковороде на растительном масле до готовности.
Как только вода закипит, бросаем лавровый лист, солим по вкусу и кладём фрикадельки.
Пока фрикадельки варятся режем картофель кубиками и добавляем в бульон. Как только супчик закипит добавляем поджарку.
После того, как в суп положили все ингредиенты, варим его минут 20. Далее добавляем на свое усмотрение зелень и лапшу-паутинку (я положила "хорошую" щепотку). Через 2 минуты супчик готов!
Всем приятного аппетита и хорошего дня!
Отбитый шумахер
Ехал я этим летом на поезде в Саратов к брату двоюродному. Подсела пара, муж, жена, дочка лет 6-7. Мужик оказался машинистом, сперва показался вполне адекватным. Ехали они на юга. Потом он предложил пива, ну ладно думаю, в купе едем да плюс время провести как-то. Чуток шлепнули, начал он мне спортбайки показывать, и потом свой показал. Хонда. Тут и жена его начала рассказывать. Оказывается этот недоумок три года назад уже разбился почти насмерть пьяный, полежал год и говорит, что-то адреналина не хватает. В общем собрался сам, собрал толи купил "новый" байк с авито наверно и сейчас опять показывает видосы как он гоняет, благо в экипировке. Суть в чем... Этих ЕБАНАТОВ не исправляет даже авария, в которой он чуть не погиб. Я выпил литр пива и сказал, что отдохну ибо разговаривать с ним мне уже было не под силу. Так это чудовище достало коньяк откуда-то, напилось и начало там барагозить в купе. Короче это опухоль головного мозга, ребята. Таких мне не жалко от слова совсем, пусть выпиливаются и побыстрее, только пусть никого не забирают с собой
Купаты
Деть проголодался и решили что-то сделать по быстрому из имеющихся полуфабрикатов. Купаты(плюс-минус килограмм) просто разложить на противень. Два сладких перца(больше не было:) помыть, почистить, на 4 части и, чтобы не сгорели, проложил между купатами. Чтобы ещё не готовить гарнир, решил попробовать картошечку сюда же добавить. Так как не были уверены, что пропечется, решил порезать на дольки. Итого, 4 картошки промыл с губкой для мытья посуды, порезал, выложил вдоль борта, остаток разместил между картошками. Хотел ещё добавить дольками или кружочками помидор, но кроме меня его в таком виде не любит. Минут 7 на помыть, разложить - и через 40мин в духовке + 7 мин гриль. Приятного аппетита.
Пельмешковый маркетинг
Зацените рифмоплетов из Уральска:
На фото:
Эх! Какая вкуснотища!
Чую носом аромат!
Вот такую чудо-пищу,
Каждый день я кушать рад!
На фото:
Ах, какое наслажденье
Эти вкусные пельмени!
Перчиком посыплю, положу сметану
Брошу все диеты, поухадния планы!
Не найдешь альтернативы
Хоть пол мира обойди,
Манты - вот в чем сила жизни
Съешь, попробуй, оцени.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Рулет куриный
Привет всем! С колбасками разобрались, варганим рулет.
Подопытные :
Курица ( желательно не очень большая)
Отрезал крылья, они отдельно идут в продажу, а в рулете мешают.
Процес удаления костей я сфоткал, но дня понимания процесса оно не подходит. Кому интересно скину видие с ютуба. Пример фото
После разделки унас имеется вот такой труп. Я честно старался окуратно все заделать, но вид, будто я имел большой зуб на данную курицу 🤔
Приправы использую стандарт, как для цепленка табака. Соль, смесь перцев, чеснок, паприка, базелик и подсолнечное масло
Сварачиваем курочку, от ног к грудинке
Делим пополам, целую несоветую, уродская хрень будет
Итак разделили и унас должно быть примерно так :
Я использую вот такие творения народной мысли
Но вполне хватит просто нитки или сетки, на фото она есть.
Натягиваем сетку на трубу 😉особых навыков не надо.
Ну и зарядим наш снаряд и протолкнем упором, представляем Процес зарядки мушкета)))
Ловим снаряд и упаковуем, Процес не долгий и интересный. Немного скомкано, извени те, как говорится, чукча не писатель..... Всем спасибо за внимание.