Часть 2 по производству в Тульской области. Здесь напишу про предприятия пищевой промышленности.
P.S. Да поможет мне сила воли не захлебнуться слюной в процессе написания...
ООО ПХ«Лазаревское» является крупнейшим сельскохозяйственным предприятием Тульской области, расположенным в 50 км. южнее г. Тулы.
Основные виды деятельности – производство и переработка сельскохозяйственной продукции растениеводства и животноводства.
В структуру предприятия входят основные подразделения :
-свиноводческий комплек с поголовьем свиней 56 тысяч голов,в том числе племенная ферма – поголовье свиней 14000 голов;
- мясоперерабатывающий комбинат производительностью – 3500 тонн в год высококачественных колбас, копченостей и полуфабрикатов;
- цех производства комбикормов мощностью 45000 тонн кормов в год;
- цех растениеводства с 20,2 тыс. гектаров сельскохозяйственных угодий и крупным современным сушильно – сортировальным комплексом хранения зерна в объеме более 55000 тонн;
- автопарк на 125 автомобилей;
- машино – тракторный парк на 83 трактора и 31 комбайн;
- фермана 2500 голов откорма крупного рогатого скота;
- вспомогательные и обслуживающие цеха.
На предприятии трудятся 750 человек рабочих и специалистов.
Сайт: https://www.lazarevo.ru/
"Тульский молочный комбинат" - одна из крупнейших компаний пищевой промышленности региона. Предприятие занимает лидирующее место в области по переработке молока, объему и ассортименту продукции. Продукция Тульского молочного комбината направляется в Липецкую, Московскую, Воронежскую, Калужскую, Рязанскую, Орловскую области, Санкт-Петербург, ну и конечно продаётся во всех районах Тульской области.
Сайт: https://www.tulamilk.ru/
Продукцией данного завода пользуюсь постоянно. Особенно нравится мягкий сыр и йогурт и молоко под торговой маркой "Бежин Луг".
Количество сотрудников по данным на 2018 год — 478 человек.
Сайт: https://www.tulamilk.ru/
ООО «Кубаньмасло-ЕМЗ» - крупнейший производитель кукурузного масла в России, занимает вторую строчку по экспорту рапсового масла. ООО «Кубаньмасло-ЕМЗ» является универсальным предприятием, которое имеет возможность перерабатывать практически все виды масличных. На сегодняшний день маслозавод производит Рапсовое масло, в том числе и Высокоолеиновое рапсовое масло, Кукурузное масло и Льняное масло.
На предприятии работает 109 человек.
Сайт: http://kuboil.ru/
АО Птицефабрика «Тульская» представляет из себя современный высокотехнологичный комплекс по производству яйца и мяса птицы. Фабрика производит свои корма, проводит селекцию поголовья. Производит и механически обрабатывает до 1,5 млн. яиц в сутки.
Выпускают яйцо катпгории С0, С1 в коробках по 10 и 20 шт.
Сайт: https://tulpf.ru/
Узловской Молочный Комбинат (УМК), производит молочную продукцию и ингредиенты для пищевых производств. Линейка насчитывает более 100 наименований выпускаемой продукции, на массовый рынок идёт такая продукция как: молодые сыры, творожные сыры, сливочные сыры, сметана, йогурт.
Так же выпускают продукцию для HoReCa.
Сайт: https://uzmolkom.com/
Вот тут комментарий работника завода по оборудованию и сырью #comment_260941127
Я продукцию данного завода пока что не пробовала, но теперь стало интересно.
Тульский мясокомбинат (ТМК) является одним из лидеров мясоперерабатывающей промышленности центральной России.
Здесь выпускается более 200 наименований колбасных изделий. В них не используется генно-модифицированные компоненты, замороженное мясо, опасные наполнители и вещества.
Своим заказчикам мясокомбинат предлагает почти 30 сортов вареной колбасы. Они отличаются высоким качеством, доступной стоимостью, полным соответствием ГОСТ. Широко представлены на рынке сосиски и сардельки этой марки. Они выпускаются в целлофановых и натуральных белковых оболочках. В этих изделиях использованы натуральные вкусовые добавки, например, сыр, приправы.
Кроме того,Тульский мясокомбинат производит более десятка сортов варено-копченой, 15 видов полукопченой, 15 наименований сырокопченой колбасы.
Сайта у комбината нет как и информации о количестве сотрудников. По городу обращала внимание на магазины и палатки данного производителя, но не покупала так как мясо беру на рынке а колбасу вообще редко покупаю... Отзывы о продукции в интернете в общем неплохие.
Тульский хлебокомбинат (ТХК) имеет большую сеть магазинов в Туле и Тульской области. В его состав входят три хлебозавода. Тульский хлебокомбинат осуществляет производство широкого ассортимента хлеба и хлебобулочных изделий, кондитерских изделий.
Сайт: http://tulahleb.ru/
ПослеСанкт-Петербурга и его культа хлеба ассортимент в Туле на хлебобулочные мне кажется скудноватым, но в целом хлеб неплохой (собственно, а где у нас в России есть прям совсем плохой хлеб не имеющий альтернативы?)
Фабрика "Воловский Бройлер", выпускает продукцию из курицы под марками ВБ и Своя. На территории построен производственный комплекс замкнутого цикла: собственная кормовая база, комбикормовый завод, производственные площадки по выращиванию цыплят-бройлеров, цех глубокой переработки и собственный складской комплекс.
Сайт: https://svoya.ru/
https://volovo-broyler.ru/
Кимовская инкубаторно-птицеводческая станция. Разводит на продажу цыплят мясных и яйценосных пород, утят нескольких пород, индюшат, перепелят, утят и гусят.
Сайт: https://www.k-incubator.ru/
Осторожно, при просмотре сайта может быть треск мимимиметра.
Кондитерская фабрика «Золотая Русь» — это современное российское предприятие, предлагающее потребителю широкий ассортимент кондитерских изделий. Фабрика была создана в 2003 году в г Ясногорске Тульской области.
В данный момент фабрика производит 135 наименований продукции под 26 марками.
Сайт: https://zolotayarus.ru/
Кондитерская фабрика "Медовые Традиции". Фабрика была основана в 2013 году, занимается производством традиционных тульских пряников, пастилы, продуктов из мёда. На данный момент выпускается более 90 наименований продукции.
На фабрике и в её магазинах проводят мастер-классы по пряничному делу для детей и взрослых.
Так же в 2019 году эта фабрика выпекла самый большой пряник в России)
Сайт: https://medovye.com/
На этом у меня закончилась возможность добавлять медиафайлы, а фабрики ещё не закончились. Будет вторая часть поста про пищевые производства в Туле.