Чилийский пенис
Что будет если кайенский перец посыпать на член?
Что будет если кайенский перец посыпать на член?
Вот просто интересно- что с вами не так? Склоняюсь к какому-нибудь специфическому заболеванию вкусовых рецепторов...
Хотелось бы поинтересоваться, попросить совета какой острый соус попробовать. Всю жизнь ем шрирачу, вкус её уже поднадоел, хочется чего то более изысканного и чуть поострее. Так же пробовал всякие разновидности табаско, такого плана ускусные соусы мне не нравятся. Так же пробовал encona супер острый соус, вкус уксусный, как табаско, только поострее. Что посоветуете одновременно и острое и пикантное?
Резал острый перец. Еду готовил. Потом все поставил вариццо. Пошел поссать. Потом пошел покурил, и чувствую в половых органах некий зуд. Мучительно вспоминаю, где и когда я изменял жене, а может она принесла? Нет вроде. Достаю писюн - гляжу на него - повреждений и патологий нет. Но зуд еще сильнее. И только через несколько томительных часов до меня дошло. Руки мыть надо не перед приготовлением еды. А после
ps. Финалгоном пользовался. Норм в целом, может действительно у аффтара нежная кожа и болевой порог низкий
Немало людей любят и ценят экзотическую кухню, но многие уверены, что этот кулинар из Индии перегнул палку.
Видеоролик, размещённый в интернете кулинарным блогером Ришабом Сингхом, показывает зрителям манипуляции некоего повара, который странно готовит мороженое. Сначала он измельчает зелёный перец чили, после добавляет пасту «Nutella» и сливки. Как только тонко раскатанная масса как следует замораживается, из неё делаются рулетики. И украшаются эти самые рулеты опять же кусочками зелёного чили.
Комментируя странное лакомство, сладкоежки шутя отметили, что на их вкус в мороженом многовато перца. А некоторые люди вознегодовали и заявили, что пора уже создать некое Бюро по контролю за злоупотреблением пищевыми продуктами, которое будет бороться со столь неприемлемыми рецептами.
Всем вкусноедам доброго времени суток!
Том Ям. Том Ям - это вкусно. Том Ям - это остро! (Не всегда)
В общем, расскажу про быстрый домашний том Ям, каким его вижу я, в двух версиях - лайт - для людей, которые не могут есть острое, и стандарт - для тех, кто любит погорячее:
Основа для супа Арой Ди, фото выше, немного остренькая или Руай Тай с кокосовым молоком:
Вообще, много холиваров про кокосовое молоко в Том Яме, а мне кажется, сила в правде: кому как нравится, тот так пусть и кушает :)
Руай тай основу не надо разбавлять водой, Арой Ди более концентрированная, можно добавить пол объема воды (на банку основы стакан воды)
Выливаем основу с водой в кастрюлю, что там дальше? А, грибы. Грибы либо стоят в шкафу в виде консервы:
Либо их надо купить в магазине, вешенки, shit шиитаке, можно, конечно шампиньоны, но я щитаю, это моветон.
Грибы из баночки, цао гу, нужно достать из баночки! порезать, поварить в отдельной кастрюльке 15 минут, откинуть на дуршлаг и высыпать в суп, который уже стоит на плите и готовится кипеть.
Если вы любите суп погуще, можно добавить лапши:
Получится в итоге что-то типа этого:
Если не любите густой, лапшу можно вообще не класть.
Креветок, это, типа, обязательное, и на мой взгляд, самое вкусное в этом супчике, можно купить больших, маленьких, чищенных, нечищенных, с головой, без головы, тигровых, дешёвых, дорогих, как позволит ваш вкус и кошелёк. Я сегодня купил безголовых и чистил их руками, потому что чищенные стоили в Ленте в 2 раза дороже и в них было в 4 раза больше льда.
Так, теперь про лайт и стандарт:
Тут всё дело в пасте, если положить в кастрюлю столовую ложку, или две такой пасты - суп становится вкуснее, но немного острый, в пасте 10% Чили, и воздушные создания, феи и эльфы не могут его есть.
Чтобы сделать суп менее острым, можно налить в него кокосового молока, (см. выше, холивар)
Вроде ничего не забыл. Ах да, киндзы вот прям надо положить за 30 сек до готовности, чем больше, тем лучше. Приятного аппетита :)
Всем привет! Чилиманы, подскажите плз, что это выросло? Приложение по определению растений и гугл не помогли. Понятно что чили (и весьма острый), но какой?:)
Без рейтинга:)
Дикий сорт c. annuum var.glabrisculum. На самом деле чилтепинов много, но этот отличается. Ну, во-первых, цветом стручков. У большинства чилтепинов стручки красные, а у этого кофейного цвета. Во-вторых, ароматом, вкусом и характером остроты. У всех чилтепинов острота резкая и моментальная, как игла в мозг. Но довольно быстро отпускает. Это, кстати характерно почти для всех аннумов и происходит из-за большого содержания дигидрокапсаицина, которого иногда больше капсаицина в сумме капсаициноидов. У этого сорта острота больше похожа на остроту хиненсов, накрывает не сразу и постепенно. Первый секунд десять вообще не чувствуется, только кисловатый вкус с очень сильными копчёным нотами. А потом начинает накрывать и держит долго. Острота сравнима с большей частью хабанеро, 250 тысяч точно есть и в балансе больше капсаицина, чем дигидрокапсаицина.
Стручки круглые, диаметром 5-6 мм. Легко отваливаются от чашелистика, поэтому склонен к осыпанию. Это, кстати, такой эволюционный механизм размножения, который в процессе селекции убрали, как ненужный.
Фотография со спичкой для масштаба.
Кстати, то что он редкий и мало распространен в природе виноват цвет его стручков. Птицы с большей охотой едят стручки красного цвета, а они являются основными разносчиками семян перца. И поэтому красных больше.