Остатки форели из бассейна.

Итог: была (в среднем) по 200 гр. С 13 мая по 21 сентября (4 месяца) стала (в среднем) по 500 гр. Пару экземпляров было по 700 гр. Ели с июня. Наморозили на зиму штук 40 (самую крупную). Икра была штуках в 10, но малепусенькая. К следующему лету наверное выросла бы, но дачный сезон окончен и пора в город перебираться... траты на корм и электроэнергию, и всякие приблуды привели к сумме в 1500 рублей за кг. В прошлый новый год покупали форелину по 2000 за кг.
Мясо у нашей форели получилось белое, добавками не кормили, но жирное и вкусное.

Парни вчера закончили очередную котельную. Немного подробнее про нее от исполнителя.👇