Какую печь для чана мы выбрали и почему?
Сообщество, привет! Нам многие задают вопросы про использование чана, поскольку, как я говорила ранее, информации в интернете не так много. А ведь всем интересен опыт использования чего-либо неизведанного именно из первых уст. Как и почему у нас появился банный чан, мы рассказывали тут и здесь. В этот раз хотим рассказать про способы нагрева чана.
Начнем с того, что таких способов существует достаточное количество: открытым огнем, дровяной или газовой печью и с помощью электронагрева. С костром все понятно, развел огонь под чаном и вперед - жди несколько часов, пока вода достигнет нужной для парения температуры. Уменьшить время растопки можно с использованием ветрозащиты. Но как-то сложным нам это показалось. Зимы в Омской области достаточно суровы, на морозе пачкаться сажей и возиться с этой конструкцией не очень хотелось.
Электронагрев также простая и понятная система. Подключил, включил и готово. Плюс такого способа - банный чан можно установить внутри помещения. Также нет проблем с заготовкой дров, а еще легко поддерживать нужную температуру воды.
Сначала мы хотели чан, как раз, с системой электронагрева. Но, взвесив “за” и “против”, поняли - удовольствие будет не тем. Хотелось париться именно на свежем воздухе. И встал вопрос выбора модели печи. Газовую отмели сразу - нет газопровода на участке. А вот про дровяные печи расскажу подробнее.
При покупке мы уделили вопросу выбора печи очень пристальное внимание. Сначала скрупулезно выбирали чашу, затем способ установки, а затем мучили менеджера вопросами про нагрев. Бедняга! Кажется, мы ему снились со своей дотошностью! 🙂
В общем, у нашего производителя в наличии было 5 видов печей: из черного металла, из нержавеющей стали, с “водяной рубашкой”, съемные и гибридные с газовой горелкой. Про газ я уже упоминала, был бы газопровод, купили бы такую. Чан с помощью этой печи может нагреваться, как дровами, так и газом - удобно и экологично.
Съемная печь - тоже функциональная штука. Хочешь, снимай и нагревай чан на костре, хлопотно возиться с открытым огнем - устанавливай печь и подкидывай березовые дрова для разогрева.
Черный металл мы отринули сразу. Он казался не совсем надежным, такую печь может повести из-за высоких температур, вероятны большие теплопотери, потенциальная ржавчина и прочее. Непривлекательная перспектива.
Поэтому выбор остался между печью из нержавейки и “водяной рубашкой”.
Печь из нержавеющей стали проста и понятна в использовании. Растопка березовыми дровами, своевременная чистка золы, и такая конструкция прослужит долгие годы. Теплопотери, по сравнению с черным металлом адекватные, эффективность выше, а внешний вид достойный. Но смущал относительно долгий процесс нагрева воды.
Теперь детальнее расскажу о печи с “водяной рубашкой”, на которой мы в итоге и остановились.
Эта печь, тоже из нержавейки, дополнительно имеет водяной контур по всей поверхности, который нагревает поступающую из чана и проходящую вокруг печи воду, и отправляет ее обратно в чан. Вспоминаем физику и понимаем, что такой теплообмен намного эффективнее. Постоянная циркуляция холодной и горячей воды существенно ускоряет нагрев в чане, а это, прежде всего, экономия и дров, и времени на растопку. То, что нам и нужно! Более того, вода еще и медленнее остывает из-за все той же циркуляции. А еще, наш менеджер (респект ему огромный!) посоветовал к печи купить специальные сеточки, чтобы сама “рубашка” не забивалась хвоей и листиками от веников, волосами и прочим мусором, который трудно будет вычистить. Конечно, все это нам вышло подороже, но по факту, просчитав все затраты, поняли, что это выгодная инвестиция. И ни разу не пожалели!
После установки банного чана, наша дача стала местом паломничества всех друзей и родственников. Чан топим минимум дважды в неделю. И ума не приложу, как бы мы успевали всех парить и купать, если б не быстрый нагрев и экономный расход дров.
Итак, надеемся, статья стала кому-то полезной. Постарались доступно и просто рассказать и нашем опыте владения банным чаном. Все вопросы задавайте в комментарии, обязательно ответим!
Печь под казан
Работаю в частной гальванике, слесарь за выходные из подручных материалов сделал себе печь под казан на дачу. У человека золотые руки и светлая голова.
Это мой второй пост, не судите строго, не писатель.
Китайский кан
Есть в Китае воистину чудесное изобретение - 火炕 - традиционный весёлый нагревательный человек жарить труба блаженство дымоход спать кровать, простите, традиционная система отопления, похожая на русскую печь, но лучше приспособленная для того, чтобы на ней спать.
В Китае издавна дров было негусто, зато глины хватает. Также в Китае не принято строить сени, и закрывать окна и двери, иначе будет слишком накурено, а курить в Китае - святое.
Соответственно, по дому ходят в верхней одежде. Зато постоянно на свежем воздухе, даже зимой.
При таких, более, чем спартанских условиях, спать зимой в традиционном китайском доме при наличии кана - совершенное блаженство и наслаждение. Даже без кошкажены.
Утром, просыпаясь на кане, чувствуешь себя свежим и отдохувшим - лучше, чем после бани. (Для городских делают электроматрасики, но на них почему-то совсем нет тех ощущений )
О конструкции писать не буду, по фоткам всё понятно:
Топка, как правило, на улице или в другой комнате, но бывает всяко.
Традиционный фибробетон:
Текст мой , фото с интернета. Имею право ставить тег "моё"?
Зима, пока! Уютная палатка с печкой
Ощущение от печки в палатке совершенно особенное, нежели без нее. Это и костер, пойманный, как хищный зверь, в титановые оковы, это и очаг и особенный уют. Количественной меры нет у этого особенного чувства. Рядом с печью просто хорошо и точка! =)
Дизайнерская печь в беседку, мангал, казан и столешка с мойкой
Поступил нам заказ от наших постоянных партнеров/коллег и просто хороших людей. Техническое задание получили и нарисовали.
Все согласовали с заказчиком, подбили смету и ребята выложили шикарный комплекс барбекю, который будет радовать долгие годы!
Кому интересно, его характеристики:
Проект рассчитан на кирпич типа Донские зори: 215мм*102мм*65мм
Габариты стороны с мангалом: 3950мм*890мм
Габариты стороны со столиком: 2370мм*670мм
Количество кирпичей: 2350 шт.
Размер мангала: 890мм*570мм
Размер камеры аналога русской печи: 510мм(Ш)*510мм(Г)
Размер плиты: 512мм*512мм
Включает: мангал, плиту под казан до 12 литров, аналог русской печи, столешницу, дровницу
Мобильная пицца печь
Начну издалека. В прошлом году купили наконец-то палатку. Ещё, правда , не тестировали в полевых условиях, но это не за горами)) Нашей небольшой компанией иногда совершаем вылазки с ночевками к морю ( Азовское) или в горы. Ну и , естественно, шашлыки и прочее.
Посетила шальная мысль приобрести переносную печь для пиццы ( помпейка дома есть , пиццу печем ).
Было два варианта . Первый - купить хорошую печь фирмы ooni ( оченя дорого - 45 ко) . Второй - братья китайцы ( 12-18) .
Ну и , как вы поняли, я пошел третьим путем))
Итак у нас было : два бака от старых , советских стиралок ( один прямоугольный , один круглый ) , каолиновая вата , куски огнеупорного картона ( от старого двухконтурного котла)
Все размеры подгонял под прямоугольный бак .
Это тестовый обжиг . Температуру 300° набрала за 7 минут .