Автоматизируем самогоноварение
Здравствуйте,
Работая в сфере IT, решил я как-то, что надоело клавиатуру мучить - хочется поработать с металлом.
С чем проще всего работать дома – конечно, МЕДЬ! А что нужно дома из меди – ну конечно же самогонный аппарат! Спаяв себе агрегат из меди и сделав пару перегонов, решил, что негоже ITшнику ручками гнать, автоматика – наше всё! На этом присказки закончены, и начинается сказка!
Вначале спаял себе автоматику из готовых наработок (есть такой открытый проект Luckybox) на базе esp8266, перепилил под себя код и понял, что любые доработки требуют от меня много усилий, ибо C++ с HTML и JS – это как бы не для простого обывателя и такого IT мне на работе хватает. А хотелось, чтобы любой человек, умеющий составлять алгоритмы, мог сделать себе автоматику и настроить под себя (а кто не может/не хочет, смело могут пользоваться платными решениями).
Тем более друзья просили именно таких решений, еще и колбасники с сыроварами подтянулись.
В итоге родился проект автоматики на базе Raspberry PI и Node RED (ну или для таких нищебродов, как я, на Orange PI PC+).
Вкратце что такое NODE RED:
Node-RED – это инструмент визуального программирования для интернета вещей, позволяющий подключать друг к другу устройства, API и онлайн-сервисы.
Программирование осуществляется в браузере, где пользователи могут создавать потоки, подключая друг к другу ноды разного назначения, а также выполнять развертку созданных потоков в среду выполнения всего в один клик.
И всё это в визуальном исполнении – код писать практически не приходится.
В общем, выбор был очевиден!
Выглядит описание процесса приблизительно так:
Основные плюсы и минусы проекта:
Плюсы:
Не надо знать языков программирования, чтобы нарисовать свой процесс или web-морду.
Дешевая аппаратная обвязка базового функционала.
Простое расширение функционала.
Привязка любых сторонних устройств через MQTT (по сети).
Оповещения и управление процессом через Telegram.
Возможность подключить как через WiFi, так и ethernet кабелем.
Минусы:
Дешевая аппаратная обвязка базового функционала (из-за этого есть ограничения, допустим, клапан перед открытием должен быть закрыт минимум 3 секунды, но в моем случае чаще клацать и не требуется).
Дорогой (по отношению к esp) основной мозг системы в виде Orange PI PC+.
Некую базу в алгоритмах и основы Node Red все же изучить придется, если хотите что-то под себя менять.
Аппаратная часть выглядит вот так:
Что имеем на борту:
За основу взят Orange Pi PC+, но можно использовать любой микро-ПК GPIO, совместимый c Raspberry PI 3 (вариативность очень большая: начиная оригинальными малинками и заканчивая всякими китайскими поделками, такими как Orange pi, Bananna Pi и т. д.).
Питание организовал от старого БП от компа, там берем чистые и стабильные 12, 5 и 3.3v и не паримся из-за глюков импульсных блоков питания и всякого понижения вольтажа до нужного.
Данные об атмосферном давлении получаем от BMP280.
4 входа для аналоговых датчиков с питанием от 5v (я использую только датчик жидкости).
Вход для температурных датчиков ds18b20.
Выход для управлением питанием ТЭНа через твердотельник (SSR).
UART выход для управление питанием ТЭНа через отдельное устройство.
Пищалочка на всякий случай.
Ну и простейший выход 3 клапана (на воду, отбор и головы).
Управлять процессом можно как через WEB, так и через Telegram (через телегу базовыми вещами).
Пример WEB-а:
Пример управления через телегу:
Схема платы нарисована в Eagle, сами платы изготовлены китайцами из JLCPCB:
В целом все получилось дешево, доступно, очень просто для кастомизации и добавления как устройств так и алгоритмов.
Кому подойдет: тем, у кого еще автоматики нет, но хочется чего-то своего.
Полёт фантазии тут безграничен, благо возможности железки позволяют.
Ради прикола думаю с колонкой от Яндекса завязать, чтобы начинать гнать по фразе: “Горшочек вари!”
Схемотехники и прочие электронщики сильно не пинайте, всё-таки первый опыт довольно криворукого человека.
Кому захочется повторить - все есть в открытом доступе, всегда готов помочь и подсказать. Критика и советы приветствуются!
И да прибудет с вами хороший самогон и прочие вкусности!
Дефлегматор (вопрос)
Заморочился я надысь поставить узел отбора по жидкости в самый низ колонны и отбирать таким образом хвосты окаянные.
Узел такого плана (картинка из интернетов)
Да вот беда приключилась - носик с краном упирается в крышку бака. Решил тогда я под него подставить диоптр, т.к. проставку на 1,5" сантиметров на 10 нигде найти не могу. И вроде все хорошо, но хочу диоптр поднять выше под узел отбора по пару поставить.
Поэтому вопрос к гуру - если я под царгу поставлю дефлегматор на сухую это норм или не очень? Т.е. получается схема бак - сухой деф - узел по жидкости - царга - диоптр - узел по пару....
Сама садик я садила, сама буду убирать...
Все что растет, - в ёмкости, все, что жидкое, - в баночку...
Рецепт не спрашивайте - я только снимаю.
Если трезво оценивать степень своей тупости - жить можно!...
Поскольку я пребываю в состоянии отупения от одного случившегося со мной внезапно происшествия, из которого я не знаю, как выгребстись (простите, @Anna25517!), я самозабвенно читаю все тупые истории. Чего на них некоторые сердятся - не знаю. Я даже развеселилась. От этого, правда, степень моей личной тупости не уменьшилась, но легче стало.
Никогда не питала иллюзий, что я-де шибко умная и в технику могу. Ничё подобного. У меня всё ломается: вспыхивает и гаснет, щёлкает и замолкает, кнопки западают, дверцы отпадают, шурупы выпадают и карнизы падают на голову. Я привыкла и ко всем механизмам отношусь с большим пиететом, чуть что - зову умелых дяденек или несу в ремонт любую безделицу.
И вот, когда социализм уже кончился, а капитализм только начался, пришлось мне иногда оставаться на ночь у моих друзей (это отдельная песня, почему). Неважно. Ну и попадая к ним на ужин, не могла не отметить, как отвратительно, оказывается, готовит моя подруга Лида. Она работала учительницей, всё время проверяла тетради, писала планы и вела театральный кружок. Готовить ей было и некогда.
Муж Витёк, наивно полагая улучшить качество питания, купил жене скороварку. И вот они мне расхваливают это чудо техники и вдохновенно называют минуты, за которые теперь всё готовится очень быстро и буквально без участия человеческих рук. Я впечатлилась! И поскольку стала я тогда директором частного предприятия, мне было не до разносолов и тоже захотелось экономить время.
С первых же денег пошла покупать скороварку. Читаю инструкцию - меленьким шрифтиком подробно описано, как надо себя вести с волшебной кастрюлей. В процессе чтения энтузиазм мой начинает тускнеть - я понимаю, что не так-то всё и просто. И человеческие руки тоже нужны. И вот если чего-то там то ли не докрутить, то ли не так открутить (подробности уже не помню), то цитирую дословно: "...может произойти выброс кипящего содержимого в лицо." Матерь божья...
Зная за собой такую дефективность как неприязнь ко мне любого механизма, я грустно вернула скороварку продавцу и отказалась от покупки. Я ведь всенепременно что-нибудь не так бы закрутила, открутила или открыла невовремя. И тогда... Нет уж, спасибочки, мы уж лучше по старинке!
...К слову сказать, от приобретённой скороварки еда у Лиды вкуснее не стала. И Витёк как-то её преобразовал в самогонный аппарат, что в те годы тоже было очень небесполезно.
Такие дела. Всё-таки когда заранее знаешь горькую правду о своей тупости, можно иногда избежать всяких ненужных "выбросов содержимого в лицо"...
Винокурный привет
Товарищи, сколько смотрю, про винокурение - не цепляет
я что подумал, у меня скопилось аж 20 литров всяких дистилятов и настоек, не считая бочки, в которой такой "отвар", что мне самому страшно, а, как человек любящий пиво и только его, может стоит прогнать тему, хотя бы просто мацерации? ваше мнение?
з.ы. 20л всякого стоит и ждет розлива
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Новые технологии
Алкоголем не интересуюсь и не употребляю. Понятия не имеею, почему директ такое предлагает. Но новые технологии поражают...