Новогодний салат "Часы"
Сегодня хочу поделиться рецептом новогоднего салата, оформленного в виде часов. Этот рецепт придуман как раз для новогоднего стола. Гостям такой салат точно понравится! Ведь он не только яркий, красивый, оригинальный и праздничный, но ещё и очень вкусный. Готовится очень просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г готового куриного филе
150 г твёрдого сыра
150 г моркови по-корейски
3 вареных яйца
3-4 ст. л. майонеза
1 варёная морковь
зелёный лук
Форма, 18 см
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заранее отваренное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Сыр натираем на терке.
Заранее отваренные яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем на мелкой терке, а желтки разомнём вилкой.
Собираем салат слоями (я это делаю в кольце).
Слой 1 - курица и майонез.
Слой 2 - морковь по-корейски и майонез.
Слой 3 - желтки и майонез.
Слой 4 - сыр и майонез.
Слой 5 - белки.
Украшаем салат, как показано на видео, даем настояться в холодильнике и подаем к праздничному столу.
С таким салатом будет на много интереснее считать минуты до наступления Нового года.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.
Приятного Вам аппетита!
ПОШАГОВОЕ ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ https://youtu.be/cLL35ymGi3c
Жертвы одиночества
Сейчас потрошу холодильник.Выбрасываю салаты и холодец.Салаты призывно пахнут нормальной едой.Но есть их я конечно не буду.
Почтим же поименно жертвы моего одиночества
Селёдка под шубой
Крабовый салат с кукурузой
Салат из кальмаров.
Также уже в мусорном мешке половина бараньего бока.
Как вы думаете,икру выбросить?Где то 100 граммов осталось.
В сухом остатке колбасы.Они ещё полежат.
Отойду- сделаю нежность.
Салат на новогодние праздники
Моя мама на новый год и новогодние праздники всегда делает одно и тоже. На столе одна небольшая чашка "Ольвье".Гости, как правило, съедают небольшие порции именно этого салата, но вот "Крабовый салат", до этого заготовленный по пластиковым контейнерам и не заправленный до этого майонезом, позже вечером и с утра всегда съедается до конца.
Пикабушникам на заметку!
На календаре уже почти 7е января (а кое-где уже и наступило), а в некоторых домах до сих
пор доедают новогодние салаты (ну, в лучшем случае, закончили их доедать пару дней как).
А между тем, официальный срок хранения салатов, заправленных майонезом составляет 12
нет, увы не дней, а часов. Дальше возможны расстройства, отравления и чем позже вы их доедаете, тем шансы получить отравление выше.
Всем пережившим Новый Год посвящается.