Я тут салат дважды уже делала. Решила поделиться рецептом. Может кто-нибудь захочет повторить.
Салат Подсолнух
Шампиньоны нарезаем на маленькие кубики и обжариваем на сковороде.
Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Нарезаем грудку на небольшие кусочки.
Яйца натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Маслины нарезаем на 4 части.
1 слоем кладём куриную грудку, распределяем. Делаем майонезом сеточку.
2 слоем кладём обжаренные шампиньоны, сверху делаем майонезную сеточку.
3 слоем идёт кукуруза и майонез.
4 слоем идут яйца, и также делаем сверху майонезную сеточку.
5 слоем посыпаем натертым сыром.
Салат отправляем в холодильник на 1 час чтобы пропитался, а перед подачей украшаем по кругу чипсами в два ряда, сверху делаем семечки из маслины.