Каша из топора: запеканка с творогом и шпинатом из лаваша
ДАНО:
Человек взрослый - 1 шт
ЗАДАЧА: вкусненько пожрать)
Этот рецепт без века, потому что большая часть продуктов у меня была. Ну и его сложно назвать бюджетным. Рублей 300 точно уйдёт.
Мне хотелось попробовать. Возможно, я включу "облегченную" версию этой запеканки в недельное меню, которое уже дважды начинала писать, и всё никак.
Сразу скажу, получилось сильно лучше, чем я себе представляла. А главное - сытно и МНОГО!
Нам понадобятся:
яйца - 4 шт
творог - 2 уп.
Сыр - 150 гр.
молоко - 1 стакан
Лаваш - 2 листа
Шпинат - 1 пучок
Из стартер пака: масло растительное, соль.
Пооооехали:
1. Натираем сыр на треке. Я протупила и сыр пролежал в тепле целую ночь. У меня - что то типа моцареллы, но я не думаю что есть какой то сильно специальный сыр для этого блюда.
2. В глубокой и большой ёмкости смешиваем: 4 яйца, стакан молока, 2 упаковки творогом, натертый сыр.
3. Шпинат режем или рвём руками и добавляет к смеси
4. Один лаваш делим на 2 части и откладываем половинку. Всё остальное рвём на кусочки, закладываем в смесь и хорошенько перемешиваем. Так, что бы всё пропиталось. Солим.
5. Смазываем маслом форму и укладываем в неё половинку лаваша. Выкладываем "начинку", а всё что торчит из формы - обдираем и кладём сверху.
6. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку, накрывать ни чем не надо. На 20 мин.
через 20 минут достаем, смазываем смесью из 1 желтка и капельки молока, ждём ещё 7-10 мин, до красивой корочки)
Вот и всё, наша запеканка готова!
Ну и коротенькое вертикальное видео с самим процессом)
Пока эта запеканка стоит первой в моём хит параде еды на завтрак! Но, требуются корректировки. А то слишком много получается. Второй день ем и никак даже до половины не доберусь.
Вот, мне даже отзыв написали) так что в целом туда можно что угодно запихивать, получится вкусно)
Кстати, в Вашу Мышь! я выкладываю рецепты раньше, чем здесь. Там они проходят "обкатку")
там же размещаю и сборники/меню.
да и вообще делюсь своим личным)
Велкам, как говорится)
а теперь КАК У МЫШИ ДЕЛА:
Должна сказать, что командировка в Геленджик всё же была для меня очень полезной. Не столько в профессиональном плане, сколько в личном.
у меня наконец то кончился затяжной период "кабачка" и лапки превратились в руки) Вернулись мои силы и решительность!
как я это поняла?
мне показались пыльными окна на балконе... И вот я уже нахожу себя отдирающей от пола кусок старого ковролина)
Ремонту в комнате быть! Прораб Александра Криворучко снова в деле!!!
Видали, что у меня есть?! ШУРУПОВЁРТ! МОЙ СОБСТВЕННЫЙ ЛИЧНЫЙ ШУРУПОВЁРТ, О КОТОРОМ ТАК МЕЧТАЛА)
В общем, за пару дней я сделала больше дел, чем за пару месяцев.
Ну и мой нежный Персик так ждал меня, так ждал...
Всё время сидит на мне и ни на секунду не выпускает из цепких лапок)
На этой "персиковой" ноте я, пожалуй, закончу пост и отправлюсь писать недельное меню, а то уже как то неприлично получается)
Всех обняла, Ваша Мышь!
https://t.me/alexandrakrivorychko
Порода кошек
Кот, который старше 30 лет с лишним весом, пивным животом и залысинами.
Скуфинксы
Котик Рекс покинул стены приюта
Друзья, для данного времени это очень странно, но у нас хорошая новость! Ещё один наш подопечный котик уехал домой! Даже не верится) 🙈
Найти дом для этого котика абсолютно не представлялось возможным, так как у него иммунодефицит и лейкоз вместе. Очень сложно найти семью такому коту.
В нашем маленьком приюте живут уже 7 пушистиков с лейкозом, иммунодефицитом. И все они обречены жить у нас всегда.
Это очень грустно, но мы их не бросим. Заботимся о них, насколько позволяют наши возможности. Такие животные требуют особого отношения, изоляции от других кошек, и часто финансов.
Наконец-то повезло одному из них, он уехал в новый дом! 🥳
Это Рекс метис сфинкса, который живёт у нас уже около года.
Кот будет жить в частном доме.
Это лучший вариант для Рекса, чтобы не ютиться в нашем крошечном вольере для лейкозников.
Жить он будет в комнате с ещё тремя кошками с таким же диагнозом. Согласитесь это просто чудо?
Что ты такое?!
Телеграм - https://t.me/roflemem/2652
Вопрос к владельцам сфинксов
Добрый день, уважаемые пикабушники.
У меня давно витает мысль завести себе сфинкса (в плане выбора склоняюсь к эльфу или к канадскому сфинксу), не знаю чем, но мне эта порода сильно приглянулась.
В связи с этим есть несколько вопросов:
Имеются ли какие-то нюансы в содержании животного? В плане ухода, питания, температуры в помещении.
Стоит ли брать животное без документов, при условии, что у его родителей документы есть?
Есть ли разница между различными породами лысых кошек в плане характера, требований к содержанию, здоровья (донской, канадский, эльф, иные породы)?
Стоит ли кастрировать животное? Мне жалко это делать (видимо играет роль мужская солидарность), но в то же время боюсь, что кот будет метить квартиру, что не есть хорошо. У родителей коты не кастрированы и не метят в доме, но они живут в частном доме и регулярно выходят на улицу.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.