Картинки с фотоохоты 74. Лось
Снято в Москве, в Лосином острове. На покатушке случайно встретилась (полагаю, что это лосиха), не мог не сфотать, хоть уже и было темно на закате )
Лоси на дороге
Во время путешествия в Санкт-Петербург, вернее, возвращения обратно, на трассе М10 были замечены лоси.
Первого лосенка чуть не сбили, потому что он был прямо на дороге и суетился у заграждения.
После этого лосей в радиусе 10 км мы видели еще 5 раз и одну из стай мне удалось запечатлеть на фотоаппарат.
Они видели нас, мы видели и, даже унюхали, их. Лоси, как оказалось сильно пахнут.
Это было стадо из 8 голов.
Когда я их сфоткал, у меня прям радости полные штаны были. Первый раз увидел лосей вживую. Это очень круто, спешу, конечно, поделиться с вами.
Если вы думаете, что это где то в глухом лесу, то нет. Это окрестности Твери, объездная дорога. Несколько км от города.
Если ездите ночью, или в рассветные часы, будьте трижды осторожны, лоси на дороги это очень опасно.
Жизнь на ТДС в тайге. Медвежья тушёнка
Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!) .
Серия постов с рецептами Рецепты с ТДС. .
История от охотника-промысловика.
Этой весной, когда охотник уже выехал на лодке к нам на станцию.
По дороге он увидел медвежью тушёнку.
Когда он это сказал, то я вообще не поняла о чем он.
Подумала, что речь идёт о мёртвом животном. Раз уж медведи падальщики, то этот вывод был вполне логичным.
Но реальность, как обычно, хуже, чем предположение.
Рассказчик пояснил, что медвежья тушёнка это совсем маленький лосёнок.
Когда лосёнок рождается, то он не уходит далеко от матери.
Медведь, зная что лосёнок далеко не уйдет, убивает мать. Спокойно питается несколько дней. Лосёнок в это время ходит поблизости, потому что чувствует запах матери.
Медведь не трогает лосенка и таким образом как бы заготавливает себе еду на будущее.
Когда медведь расправляется с останками матери, то он приступает к своей консерве.
Именно поэтому такой лосёнок называется медвежья тушёнка.
Я ещё спорила с охотником, что гуманней было бы убить лосенка, чем давать ему прожить ещё чуть-чуть в ожидании смерти от медведя.
Охотник , к слову, не вмешался в природный процесс. Сказал, что не смог убить малыша.
Как думаете, что гуманнее: не вмешиваться в природный замысел или вмешаться и ускорить процесс?
Лось
Сидели рыбачили и слышим шум, как будто кто-то на лодке гребёт не веслами, а не пойми чем. Громко ещё. Присмотрелись в сторону шума, а там... лось. Перебрался он через протоку и в нашу сторону через чащобу пошел. Вышел на нас метрах в десяти, увидел и сразу же ломанул назад. Треск деревьев был знатный, за машину даже беспокоиться стали. Пронесло)) ушел назад в воду и камыши.
На лесных тропинках
Полицейский спас умирающего лосенка
🚔Полицейский из республики Коми три километра нес на руках маленького лосенка, чтобы спасти ему жизнь. Теперь малыш набирается сил под присмотром специалистов.
Рецепты с ТДС. Лосятина в казане
Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!) .
Серия постов с рецептами Рецепты с ТДС. .
Ну что ж!)
Сегодня рецепт вкусностей от моего личного шеф повара - мужа :)
Уж что что, а мясо мой муж готовит лучше всех. Все же работа в шашлычной и любовь мясу сделала своё дело.
Сегодня мы опробовали новый казан.
Раз уж нам досталась вкусная лосятина ( что бывает редко, потому что чаще всего лосятина отдаёт дичью и муж не может её кушать в чистом виде) , то мы решили что это то, что нужно для теста казана.
Итак. Мы взяли:
Лосятина мякоть - 1 кг,
Картофель -1 кг,
Лук - 1 шт,
Чеснок - 5 зубчиков,
Кетчуп любимый - 300 мл,
Вода - 300мл,
Растительное масло для жарки - 30 мл,
Соль и чёрный перец - по вкусу.
Приступаем к приготовлению.
1. Мясо, картофель, лук и чеснок нарезаем удобным Вам способом.
2. В раскалённом масле обжариваем наше мясо.
3. После того, как мясо обжарилось, бросаем картошку и лук.
4. После того, как обжарили картофель и лук, заливаем в наш казан кетчуп, добавляем соль, перец. Перемешиваем всё.
5. Заливаем нашу воду. Смотрите сами по количеству. Нужно чтобы вода слегка покрывала содержимое казана.
6. Закрываем крышку казана и тушим до готовности картофеля. У мужа ушло на тушение 30 минут.
Получилась вот такая красота.
Мясо таяло во рту. Всё было шикарно!)
В очередной раз муж приготовил просто волшебное мясо.
Простое и вкусное блюдо как раз для дачного сезона.
Так можно приготовить любое мясо и птицу.