Изумительный Крабовый салат на новогодний стол.
Крабовый салат – классика на все времена, без него не обходится новогодний стол или день рождение. Салат из крабовых палочек с кукурузой – легкий в приготовлении, сытный и, безусловно, вкусный. Особенную комбинацию составляет твердый сыр, который оживляет классический салат, заставляя по-новому играть вкусы. Не пробовали? Советую приготовить!
Ингредиенты:
яйца – 4 шт.,
рис сырой – 0,5 стакана,
крабовые палочки – 200 г.,
сыр твердый – 100 г.,
кукуруза – 1 банка,
луковица – 0,5 шт.,
майонез – 2-3 ст.л.,
зелень – по вкусу,
соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Режем кубиками крабовые палочки и сыр, измельчаем лук (не любите? Тогда, исключайте). Вареные яйца натираем на крупной терке и добавляем ко всему отваренный рис и кукурузу. Добавляем зелень (можно свежий огурец).
Солим, перчим и перемешиваем с майонезом.