1. Выбираете локацию по душе
2. Разжигаете костёр, много много дров.
3. Берёте фольгу (у мамы на кухне 100% есть) и картошку
4. Заворачиваете картошку в фольгу и кидаете в костёр
5. Включаете впн и пропадаете на часок другой на ютубчике
6. Достаете комки из фольги
7. Убираете фольгу, чистите картошку (не обязательно всё счищать)
8. Кушаете
Сегодня выходной, заказов нет - значит, можно устроить маленькое приключение! Хватаю сына под мышку, в рюкзак закидываю нож, мачете, картошку, соль и спички. По пути забегаем за минералкой и сосисками - и вперёд, в лес!
Показываю мелкому, как это было в моём детстве: мы с пацанами тащили из дома кто картошку, кто сосиски, кто соль, а потом всей оравой шли в лес с одним перочинным ножиком на всех. Разводили костёр, пекли картошку, жарили сосиски на ветках… Примерно 25 лет я не ел такой картошки - а она, оказывается, всё ещё невероятно вкусная! Особенно если посыпать её солью прямо из коробка.
Сыну понравилось, но вряд ли он был так же счастлив, как я в его годы. Зато взял с меня обещание устраивать такие вылазки регулярно. Ну а я только за!
Красота то какая. И воздух совсем не такой, как в городе.
Фотографировал очень мало, только самое начало, потому что цель была другая
P.S. Знаю, что костры в лесу жечь нельзя, поэтому ушли подальше, затушили водой (специально взял лишние 6 литров), весь мусор собрали и выбросили в городе.
А кто помнит этот вкус?
Весь воняешь как коптильный завод, подплавленные подошвы и моська в золе. И вот 12 ночи , разъяренная бабуля с крапивой, ты сваливаешь... Тебе страшно и смешно и так клево!
Второй день подряд ездили на дачу убираться после зимы. Наводили порядок в доме, на огороде, муж дровами занимался.
От предыдущего посещения остались рёбрышки, решили на мангале пожарить. И вдруг мне жутко захотелось печенной в костре картошки. Такой, чтоб кожура чёрная, как угольки)
Раньше, в детстве, каждый раз, когда под осень выкапывали картошку, пекли её в костре. Часто бывало так, что в один день её копали все соседи по улице. И детвора бегали с одного дома в другой на костёр с картошкой))) у себя поешь, потом у соседей. Сидишь, уже темнеет, костёр трещит, искорки летят, а потом в угли картошку закопаешь и ждёшь... Домой возвращались сытые и чумазые.
В ообщем, сегодня я вспомнила детство. Запекла картошку в углях на мангале. Вкуснооооо. Последний раз я её ела лет 10 назад, а до этого - ещё 15.
А вы когда последний раз пекли картошку в углях?
Фото из интернета.
Желаю всем дачникам удачных посадок картошки и обильного урожая в будущем!
А всем ненавистникам таких мероприятий желаю в мае избежать посадки картофеля и никогда не участвовать в таких ненавистных авантюрах!
