Люди в сети рассказали как они опоздали на самолет, но практически не расстроились
Ответ на пост «Гайд "как какать"»
Вот полностью поддерживаю первого комментатора и осуждаю второго.
Вот эта фигня в каждом рецепте "по вкусу" меня вообще вымораживает...
Рецепт: берём мясо по вкусу, или не мясо если вы веган, крупу, овощи или муку по вкусу, можно заменить чем угодно, воду по вкусу и получаем на выходе или рассольник или чебурек.
Рецепт он на то и рецепт, вот представьте если вам так будут машину собирать или квартиру? То 50 окон, то их нет.
В общем есть советские кулинарные книги с рецептами, там указано точное количество соли, перца и так далее. К сожалению не вспомню названия, но почти во всех есть точные граммовки и из-за отсутствия точных весов примерно сопоставление: столовая ложка соли - 13-14 грамм.
В интернете нашёл вот такую информацию: если есть более точные данные - буду рад прочитать.
Далее цитата с интернета:
https://journal.tinkoff.ru/salty/ полная статья
Усредненная рекомендация такая: для соления мяса, овощей и круп нужен примерно 1% соли от веса продукта, для бланширования овощей — 2%. Впрочем, как обычно, главное в готовке — всегда все пробовать.
При варке количество соли зависит от того, в каком виде и как долго продукт будет находиться в воде. Например, овощи нужно опускать в достаточно соленую воду, чтобы она напоминала морскую, поскольку они пробудут там недолго — несколько минут. А вот с рисом стоит быть осторожнее, поскольку он впитает всю воду, в которой варится, и, соответственно, всю соль из жидкости. Макаронные изделия рекомендуется отваривать в большом количестве подсоленной воды — 100 г пасты на 1 л воды. Солят воду обычно на глаз. На упаковке моих макарон советуют класть 7 г соли, то есть 0,7% от веса воды, но я встречала и 2%.
В кондитерском деле и хлебопечении вольности недопустимы: соль отмеряется точно по граммам. Это позволяет получить предсказуемый и повторяющийся результат.
В тесто на хлеб обычно кладут 1,8—2% соли от массы муки. Возможны незначительные вариации: все это указано в конкретном рецепте. Для хлеба на закваске нужно меньше соли, это обусловлено кислой средой. Есть и исключения, например тосканский хлеб, который пекут вообще без соли. А вот для слоеных булочек и круассанов соли нужно больше — 2,5%. Это связано с большим количеством сливочного масла в тесте. Если отмерять соль для теста на глаз, например ложками, легко промахнуться. Поэтому лучше использовать весы.
ВЫСПЛЮСЬ НА ВЫХОДНЫХ
Вот неделя проходит в сумасшедшем темпе, с утра до вечера погруженный в дела, одно, другое третье.
График сна сильно сбитый, подъем в 8:30, отбой в лучшем случае в 2 ночи и так всю неделю.
Просыпаясь утром, даешь себе твердое обещание, уснуть пораньше, а вечером снова его нарушаешь.У меня такая история последний год точно, я каждый день даю себе обещание уснуть пораньше. В итоге как обычно.
Многие думают, что можно все компенсировать на выходных, якобы спать пока бугры по спине не пойдут и все, но это так не работает. Отсыпаться на выходных также вредно для здоровья как и недосып. Недосып в будни может привести к нарушениям обмена веществ, инсулинорезистентности, с чем я недавно себя «поздравил» когда сдал анализы. Что активно начинаю исправлять, каждый день жалею, что не начал раньше
Еще я понял, что недосып дает ложную энергию для организма, я пока не знаю точного определения, но ощущения будто ты выпил очень много энергетиков и бегаешь с затуманенным сознанием…. А это очень сильно отражается на моей работе и отношениям с коллегами.
Первым этапом решения моей проблемы — изменить режим сна в будни.
Важно не только иметь достаточную суммарную продолжительность сна в течение недели, но и выполнять ежедневную норму. 8 часов минимум
И не с 2 ночи и до 10 утра, а стараться засыпать до полуночи, и просыпаться до 9 утра
❗️Еще есть мнение, что регулярный недосып также может привести к накоплению специальных белков в мозге, связанных с болезнью Альцгеймера, кто не знает, эти когда твой мозг перестает работать как надо, мышление, поведение, память, всему кирдык.
Для меня лично, сделать это будет очень сложно, но если я хочу исправить ситуацию, надо действовать срочно , не хочу запустить пуще прежнего
То, что нужно делать в первую очередь:
• Стараться ложиться в одно и то же время, чтобы выработать устойчивый режим сна
• За 1-2 часа, отказаться от использования смартфонов, это вообще ужас для меня
• Кушать максимум за 3-4 часа до сна, ну тут уже проще, по крайней мере мне надо перестать по ночам ходить в кфс и уже будет проще
• Перестать компенсировать недосып в выходные, вставить и ложиться примерно в одно время всегда
• Подумать какие витамины стоит начать принимать, для лучшего сна, магний точно надо, я ранее писал, мне очень помогает, некоторые советуют пить ромашку и душицу, но от того и другого немного подташнивает
P.S Физические нагрузки, тоже должны быть включены в жизнь, я много сейчас тренируюсь, уже третий месяц стабильно, но понимаю, что где то я упускаю важно, и это важное- сон.
Если будут советы, хитрости, которые смогут помочь, буду признателен
Я начал вести свой канал в ТГ, можете подписываться, буду рад каждому !
Гайд "как какать"
Ссылка на коммент - #comment_312328859
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Ответ на пост «Мамка сама себе подгадила»
А я вот не понимаю чему все так радуются? Вам не кажется история однобокой?
Где отец ребёнка? Ну тут щас набегут эксперты, которые скажут "гыгыгы зачал и свалил за сигами в закат".
А если нет? А если мать работает по 14 часов в день что бы хоть что то дать ребёнку?
Вы уж извините, но учителя сейчас тоже многие деградировали. Они не учат детей. Монотонное рассказывание материала обучением не считается.
Когда я учился в школе, а было это давно, было 2 типа учителей. Будь он хоть миллион раз заслуженным учителем года и гением в своей сфере, если не умеешь найти подход к детям - ничему не научишь.
Второй тип же был проще, вёл уроки открыто, поощрял любопытство. И даже двоечники рожали рефераты, работы, просто потому что становилось интересно.
Я часто общаюсь с учителями. И молодыми и старыми. И если от одних я слышу монотонное нытье как все плохо, дети сами учиться не хотят, зарплаты маленькие все достало. То от других в той же школе я слышу как они гордятся своими учениками.
Можно бесконечно рассуждать как плохо в школе. Бесконечно ругаться на плохих учеников.
Но это лишь показатель того, что государству пора плотно заняться школами и воспитанием молодёжи.
В общем думайте что хотите, но так рьяно обвинять "мамку" я бы не советовал. Чем вы тогда лучше этого ребёнка?