О плюсах и минусах работы в баре.
Я уже упоминала, что работаю в баре, и, вроде, говорила про какое-то продолжение историй про, собственно, мою работу. Вот руки, наконец-то, дошли. Пожалуй, в этот раз напишу про "плюсы" и "минусы" своей работы и начну с минусов, чтобы закончить чем-нибудь приятным.
Минусы:
1. Постоянное общение с нетрезвыми людьми.
На мой взгляд, это один из самых больших минусов из которого рождаются большинство остальных неприятностей. Кто-то может сказать: "Так нахера идти работать в бар барменом, где ты сам своими руками делаешь людей пьяными, которых ты так не любишь?!". Вполне верное замечание, логики 100%, но хоть работа бармена и состоит по-большей части из общения с людьми, есть еще куча других приятностей о которых я расскажу ближе к концу.
В этом пункте можно также выделить несколько категорий нетрезвых людей, которые доставляют барменам особо много негатива.
Естественно, что в первую очередь вспоминаются всякого рода "быдло". Причем человек не обязательно должен носить у себя на лбу метку "гопника" (потому что если это так уж явно видно, его попросту не пустит в заведение фейсконтроль). Просто некоторые люди, с повышение процентного содержания алкоголя в крови, повышают свой уровень агрессии, тупости, хамства и наглости. И очень трудно вежливо, корректно и дружелюбно общаться с ними в таком состоянии.
Вторая категория раздражающих посетителей - это дамочки и парни с ну ОЧЕНЬ завышенным ЧСВ. Все прекрасно понимают, что бармены оказывают услуги посетителям в виде приготовления напитков или общения. Но когда в мой адресс вопят что-нибудь в духе: "Эй, ты, как тебя там, сюда иди... Нахуя я плачУ...", проще говоря "Я Д'Артаньян, а вы сами знаете кто вы", я считаю правильным позвать другого бармена, который не будет посылать таких людей нахер воспринимать все так близко к сердцу как я, во избежания конфликтной ситуации.
И, конечно, нельзя забыть про школьников. Или только что испеченых выпускников, которые еще не перестали быть школьниками. Стоит заметить, что я не имею в виду всех-всех ребят, многие просто гиперадекватные. Естественно, что подразумеваются именно те школьники, которые что еще пытаются выделиться перед сверстниками за счет курения, пьянок и глупой ругани. Я оставлю их поведение без коментариев, поскольку на Пикабу тонны постов о воспинании и воспитаности.
2. Работа ночью.
Опять же, минус, на который ты сознательно идешь, приходя работать в бар.
3. Коллектив.
Не всегда бывает так, что все друг другу нравятся. Поэтому всегда приходится терпеть отдельных личностей.
4. Стремление к выгоде.
Часто бывает так, что владелец во всем стремится к выгоде. А это всегда иногда может сказаться на качестве.
Это самые основные минусы на мой взгляд, на остальное я просто не обращаю внимание. А теперь плюсы!
1. Коллектив.
За исключением пары человек, у нас ОЧЕНЬ дружная команда барменов и официантов (дада, и такое бывает, что бармены не воюют с офиками). Думаю это тоже не нужно комментировать.
2. Творческая работа.
Работа барменом это не только приготовление классических коктейлей, но и создание чего-то нового и интересного. Всегда здорово, когда у тебя получается что-то вкусное, что нравится не только тебе и что ты придумал сам.
3. Общение с людьми.
Сколько людей - столько характеров, столько мнений, у каждого своя точка зрения, свои переживания, свои стремления. Всегда приятно пообщаться с интересным и более-менее адекватным человеком.
4. Работа в общепите - самая сытная работа!
Ну вот, вроде что-то написала, в следующий раз постораюсь вспомнить забавные случаи.
Заранее прошу прощения за стремный пост косяки и сумбурность.