Друзья, всех с наступившим уже Новым Годом!
31 декабря целый день готовили много блюд с друзьями на новый год. Тут зашел вопрос о китайском календаре и почему именно сейчас наступил год Быка. На что было много разных версий откуда календарь произошел.
Но самая крутая версия была от одного друга, который выдал следующую версию, как главный повар:
Д: - А что если весь этот календарь мы понимаем совсем не так, как его придумали изначально китайцы?!
Я: - Что ты имеешь виду?
Д: - Ну смотрите, там же есть год свиньи, год собаки, год петуха, год кролика, год быка ... Выглядит, как поваренная книга верующего человека. Например в год Быка, нужно отказаться от говядины. В год Крысы - нельзя есть крыс. В год Собаки - отказываемся от собачатины ... Диета или пост явно прослеживается!
Я: - А что тогда на счет года Дракона?! Ведь его не существует в природе ... Как то не сходится!
Д: - А в год дракона, как символ процветания и благополучия Китая можно есть всё, кроме дракона! Считай закончился "великий китайский пост" и кушаешь всего и побольше не думая целый год.
И ведь не поспоришь с такой логикой ...)))