В Бишкеке приготовили 1464 кг бешбармака и 110 метров чучука
В городе Бишкек 11 марта приготовили 1464 кг бешбармака и 117 метров чучука.
По словам одного из организаторов Жамалбека Ырсалиева, приготовление такого количества бешбармака может войти в Книгу рекордов Гиннеса. Все санитарные нормы при приготовлении были соблюдены, все это будет фиксироваться.
Сегодня на мероприятии присутствуют два повара из Европы.
Для такого количества еды зарезали 9 лошадей. Установлены 12 казанов (тай казан) вместимостью 150 литров. Бешбармак готовили по нарынскому рецепту.
Общественное объединение «Кыргыз тилектештиги» приурочило это мероприятие в Дню калпака, который отмечался 5 марта.
Еду раздадут присутствующим и нуждающимся. Главный устукан – учаа – раздадут аксакалам семи областей.
Подробнее: kg.akipress.org/news:1436139?f=cp