Закупаемся ребетёнку на день рождения, жена говорит, мол, сока сколько брать. Я ей а зачем, давай компот наварим. Наши пьют, соседские дети тоже его уминают, они у нас во дворе дома считай живут все лето. Сам для себя давно отметил, соком я не напиваюсь. Пить могу его стаканами, но эффекта считай нуль. Компот другое дело. Организм насыщается прям. Сейчас скажут тут типо там сахара много. Не в этом дело, компот может и не быть сладким. Наверное это все из советского детства. У нас то соков и особенно не было. Разве в магазине в 3-х литровых банках.

А компот все варили. Варенье. Я компот имею ввиду и сваренный в кострюле и выпитый сразу и консервированный на зиму. Сразу ремарка, сок томатный это отдельная песня. Точнее даже другая лига, весовая категория и т.д. этот можно пить декалитрами. А если молодая картошечка на масле поджаренная, и стакан томатного сока... То что теперь из производители бадяжут непонятно как это другой разговор, сегодня не про это.
Да был ещё раньше (и сейчас есть, но я про детство всё) яблочный. Домашний. Деревенский. Как название не важно. Прессом выжатый. Там ещё треть банки с осадком. А давили ту же самую антоновку, в идеале из колхозного сада натыренную честным путём. Поэтому вкус был вырви глаз. Пьёшь его, левый сжимается до бесконечности, а правый вылезает из орбит. Кислый, но там все витамины. Батя говорит.
Компоты же варили все. Из всего. Про варенья тоже говорить сейчас не буду, отдельно надо. Компоты на повестке дня. Сестра моя любила из белого налива, а консервированный - яблоки улетала сразу банку. А мне консервированный грушевый больше нравился. Вишнёвые, из крыжовника и прочие тоже шли за милую душу.
Нынче из плодов своего сада тоже варим. Много заморозки. Целый год без проблем, достал и сварил. И дети к нему не безразличны. И я думаю это хорошо.
Извините за много букв, хотел одно предложение, а вышла простыня.
p.s. У мамы моей - 7 сестёр, вот что интересно, вроде росли вместе в одном доме, а компоты у всех координально разные и по вкусам и по наваристости, сахарности и пр.

Из-за приближения нового учебного года вспомнилось пару историй и захотелось поделиться ими на Пикабу. На дворе был 2014 год, кризис в Украине, ухудшение отношений с США. На тот момент мне было 14 лет, мы уже закончили восьмой класс и готовились к новым испытаниям в девятом. С моими и на данный момент лучшими друзьями мы пошли отмечать знаменательный момент в нашей жизни. Взяли как я примерно помню четыре бутылки пива на троих и ушли куда-то во дворы распивать запретный нам напиток. Уже подпив на лавочке нам вздумалось залезать на какую-то горку, где росли деревья с яблоками и шиповником. Яблок на нижних ветвях дерева не было и было принято решение подсадить самого трезвого на дерево что бы он скинул яблок стоящим снизу и выбор пал на меня. Подсадив меня на дерево, пацаны начали советовать какое яблоко лучше сорвать. На тот момент на мне был рюкзак с которым я не расставался три года и впервые за это время он меня подвёл. Начав срывать яблоки, лямкой рюкзака я зацепился за ветку и не заметив к сожалению этого, я пошёл дальше. Когда я уже наклонился к яблоку ветка дала о себе знать и из-за натяжения мое тело подвисло на ней и уже мои глаза смотрели на землю до которой было два метра. Нечего на нетрезвую голову не приходило лучше чем снять рюкзак и полетать вниз головой на руки друзей нечего не приходило. Поэтому взяв волю в кулак я снял рюкзак и полетел в низ. Сделав мягкую посадку на голову друга, я встал, отряхнулся и понял что рюкзак остался на этой ветке. Как мы его не пытались сбить другими рюкзаками и камнями нечего не выходило. Поэтому мой друг предложил что он полезет за ним. Подсадив его на дерево и удостоверевшись что он плотно стоит на дереве начали наблюдать его восхождение за моим школьным другом. Но к большому сожалению он не обладал более большому уму чем я, поэтому он одел рюкзак не сняв его с ветки потянулся назад и под его весом она сломалась и он полетел вниз головой уже на голую землю, пробил себе голову об какой-то камушек. Мы сразу же понесли его домой, рассказали все что случилось его маме, она учуила от нас запах алкоголя и под весёлые педалин и с криком вы плохо влияте на моего сына выперла нас из квартиры.
Хочется сказать что лучше учиться чем где-то распивать на лавочках.