Познакомились с ней в турпоходе в Мертвый город (Пермский край), на ней была футболка с надписью " Я иду налево, я иду направо, я же Королева, я имею право!) И фамилия Королева, почетный донор, учитель русского и литературы(как помню), в школе интернате для детей с проблемами зрения. Очень компанейская женщина!
И после понеслось... В хорошем смысле! Она до того классный организатор, что отказать просто нельзя!
И вот декабрь 2015го, у нее кашель, врачи сказали что простуда... После НГ сказали что рак легких, 4 степени, и не говорили чтобы не портить празднование... Через какое-то время она ходила на химию, но потом отправили в хоспес. Мы всей компанией друзей ее навещали постоянно, но было видно, что она угасает... Однажды она сказала что хочет прожить до лета! Она умерла утром 1 июня 2016г. Берегите себя и близких! На фото она. Фото снято мной.Сильно не кидайте тапками(

Всем привет! Продолжаю рассказ про свои кондитерские пробы пера.
Попробовала новый для себя рецепт ирисок с маракуйей, интернет источники утверждают, что автор рецепта Jason Licker. Хочу сказать, что он просто гений!!! Я в восторге! Готова петь ему оды, настолько это вкусно! За форму прошу не ругать, делала первый раз и требуются еще доработки под себя.

Возникла проблема во что ириски заворачивать? На сегодня опробован пергамент и рукав для запекания. Прилипает:(( бумага даже может порваться, да и рукав тоже. От тефлонового коврика отлипает хорошо, но тратить его на обертку очень расточительно.
Для себя решила, что попробую развернуть после охлаждения в холодильнике, но это не панацея, и уваривать в следующий раз на пару градусов выше. Возможно, поможет качественный силиконизированный пергамент.
Может кто-то сможет дать совет?

Когда больше и добавить нечего