Помогите найти книгу (найдена - Тепляков "Пустошь")
ГГ - девушка, которой нужно добраться до родственницы. Но город закрыт, т.к. в него можно доехать только через зону. там нельзя останавливаться машинам, иначе они больше не возвращаются. и, в зависимости от скорости езды время в пути может занимать от нескольких часов до нескольких дней. и вот героиня находит водителя, который соглашается ее через зону переправить. дальше начинается треш.
Недолюбили
Начал народ делиться историями об односторонней любви между родителями и детьми, захотелось и мне вставить свои три копейки. С той лишь разницей, что в нашем случае, наоборот, безграничная любовь матери к ребенку, а ребенок всю жизнь искренне и преданно любит лишь себя одного. Ну, как ребенок?... Ребенку, на минуточку, 57 лет... Но, для матерей мы навсегда остаёмся детьми.
Так вот, не пересказать сколько неприятностей, бессонных ночей, боли и проблем принес этот "ребенок" Вася, моей маме( своей сестре) и моей бабушке ( своей матери). Мне он, соответственно, приходится дядей и я могу по пальцем пересчитать, когда встречи с ним не вызывали у меня жжения пониже спины, т.к всегда эти встречи сопровождались какими-либо, мягко говоря, неудобствами для моей семьи и для меня, в частности.
Мой дядя алкоголик, тунеядец, лох и редкого ума дебил, мнящий себя очень умным
но, как и многие подобные люди, винит во всех своих неудачах судьбу, из-за которой ему " не везёт" и своих родителей, которые его " недолюбили". К слову, мои бабушка с дедушкой, старались изо всех сил и трудились честным трудом, чтобы позаботиться о своих детях и дать им все самое лучшее. Так, например, ещё до того, как дядя Вася в первый раз женился, у него была своя квартира ( бабушка похлопотала) и устроила его на очень хорошую работу, а, между тем, 90-е уже наступили. Ещё до женитьбы он умудрялся по пьянке и просто так, попадать в передряги и влипать в неприятности. И, если по молодости, он просто не отличался особым умом и был придурочным, то с годами вырос до феерического идиота. Так, квартира была поменяна на ведро с болтами, которую он гордо называл "машиной", первый брак с женщиной с ребенком, ( вскоре бросил их) во втором появился свой ребенок, но к браку, как и к ребенку, Вася достаточно быстро потерял интерес, несмотря на общие интересы с супругой- нажраться и соревноваться в матерном и рукоприкладном искусстве. Третий брак... Или просто сожительство? Уже не скажу точно. Я вообще удивляюсь, как он умудрялся обзаводиться женщинами, при чем, иногда, очень не плохими, сам будучи плюгавеньким и напоминающим больше швабру, на которую нацепили брюки, чем мужчину.
Между этим всем было беспросветное пьянство, потеря всех работ, на которые его устраивали то бабушка и дедушка, то уже мой папа, возвращение домой, под крыло к матери и вынос вещей у нее же из дома и оскорбления, обвинения ее и дедушки и моей мамы в его "непростой" судьбе.
Годы шли, я взрослела, а мой дядя так и продолжал менять баб, работы, места жительства, периодически проживая даже у нас и даже с Бабами вместе! Вернее с одной, четвертой, любимой и очередной. Как мой папа, человек классического воспитания и понятия о мужской чести, семье и прочего, позволял ему жить у нас, для меня до сих пор загадка. Все течет и меняется, но совести, стыда и ума у дяди Васи так и не появилось, только косяки становились все разнообразней и уже не просто удивляли, а шокировали, об одном даже хотела писать и искать на Пикабу юриста, с целью защищать этот мешок крысиного помета. Если кому- то будет интересно, напишу отдельно, что это был за случай.
Я думаю, все уже поняли, что эта пародия на человека представляет из себя, взять хотя бы последний случай проявления " ума и сообразительности"
Захотел Вася продать свою старую развалюху о четырех колесах, разместила я объявление на Авито, сам же он не может,ибо мыши компуктерной в руках не держал да и вообще не ясно, как это шайтан -машина работает. Мама моя его сразу предупредила, что если будут звонить и согласятся брать машину за указанную цену, без диагностики, даже просто не посмотрев на нее воочую и предлагая перевести деньги на карту- то это мошенники. Это чучело покивало, и в этот же день втихаря сделало обратное. В результате, с кредитной карты улетело 30 тысяч деревянных...Работы нет у него, денег тоже...
Ну, что сказать? Выгнать бы этот говнище из наших жизней и из бабушкиной, особенно, но сын ведь, блин... Детей конечно любить надо, и баловать и уделять внимание, и воспитывать. Бывают и родители плохие, ломающие если не жизнь, то счастливое детство, но не всегда недолюбленность- это истинный источник проблем.
Работа на метрополитене
Всем добрый вечер, это мой первый пост на пикабу, вроде хочется чего-то написать, но страшно, ну и ладно.
Прочитав множество постов о разных работах, ну думаю, напишу про свою.
В 2016 году закончив техникум, думала, как устроить свою судьбу. Моя маменька работает в московском метро ровно столько, сколько я существую, ну она и решила мне помочь. Привела на собеседование к своей начальнице, мировая тетка на самом деле, спросила, умею ли я пользоваться калькулятором и внятный ли у меня почерк. Я ответила, что да, умею, меня согласовали на старшего кассира подменной группы по Кольцевой и Калининской линии. Оформилась в отделе кадров, очень понравилось то, что соблюдается ТК РФ и в принципе, что есть соц. пакет и стабильность.
Пройдя стажировку и сдав все экзамены на отлично (я от себя такого не ожидала), меня допустили к самостоятельной работе. И начался первый круг ада.
Это пассажиры. Это непонятная, постоянно меняющаяся система оплаты проезда. Жалобы, вредные люди, которым как ни захочешь помочь, на все есть инструкции и какие - либо действия. В общем, еще и вечно скачущий график.
Второй круг ада - всеми наша любимая карта "Тройка". То ее надо продвигать для продажи. То не надо, предлагайте билеты. Жуть. А рекламы сколько с ней? Кошмар. Коллекционеры даже есть, от чего я тоже была в шоке. На станции названивают.
Третий круг - это автоматы по продаже билетов. Как же с ними сложно. Незавершённые транзакции, снятие денег с карты и возврата не происходит,и самое главное,что сотрудники кассы, к сожалению, ничего не могут сделать. А если жалоба - так вообще дурдом. Замотаешься ходить их разбирать, да еще и накажут потом.
Сейчас я в должности руководителя, но лучше не стало.
Просто очень бы хотелось, чтобы пассажиры немного понимали сотрудников метро. Мы для вас очень сильно стараемся.
Рецепт Настоящего Узбекского ПЛОВА
Как приготовить настоящий узбекский плов. Рецепт моего товарища из Ташкента. Золотое Правило приготовления плова кухни Средней Азии - соотношение ингредиентов - рис, морковь, мясо. Плов узбекской кухни – рассыпчатый рис и мягкое сочное мясо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис для плова (Лазер) - 1 кг;
Вода - 1,5 литра;
Мясо - 1 кг;
Нут - 200 граммов;
Морковь - 1 кг;
Лук - 4 головки;
Чеснок - 5 головок;
Помидоры – 2 (опционально)
Барбарис - 1 ст.ложка;
Зира - 1 ч.ложка;
Приправы по вкусу - 1-2 ч.ложка;
Перец жгучий - 1 штука;
Масло Растительное Хлопковое - 300 мл;
Соль - по вкусу.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить все ингредиенты.
Рис промыть в воде от крахмала до прозрачного состояния воды. Оставить в воде на пару часов до варки.
Нут заранее, не менее чем за 5 часов, замочить в горячей воде, добавив ½ чайной ложки пищевой соды для мягкости.
Морковь очистить от шкурки и нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Мясо (говядину или баранину с косточкой) порезать на куски весом по 120-150 грамм.
Разжечь огонь в печи и хорошо прогреть масло в казане до потрескивания.
Мясо закладывать в разогретое масло по одному куску, не допуская охлаждения мясом масла в казане. Обжаривать мясо на сильном огне, запечатывая куски румяной корочкой до золотистого цвета. Сок таким образом останется внутри кусков.
Заложить в мясо лук и обжаривать 5-7 минут до размягчения.
Далее внести морковь и продолжить обжарку зервака. Морковь размягчится и осядет.
Влить в зервак горячую воду. Внести нут, барбарис, приправы для плова, целые головки чеснока и острый перец.
Тушить зервак 20 минут, после чего выложить поверх рис и не накрывая крышкой, слегка помешивая рис, не задевая зервак, продолжить тушить на слабом огне.
Полуготовность риса определить на вкус, после чего добавить зиру, перемешать и нагрыть крышкой. Готовить до готовности.
Удалить из плова перец, выложить головки чеснока и извлечь всё мясо из плова, нарезав его на мелкие кусочки.
Выложить готовый рис на блюдо, украсив по краям чесноком. Мясом посыпать по центру блюда. Приятного аппетита.
Надеюсь, рецепт был полезен!
ПОДРОБНЕЕ В ВИДЕО:
ПОШАГОВЫЕ ФОТО К РЕЦЕПТУ:


































