17 Ноября 2018
12

Печенье Каральки (сибирское)

Всем привет. Поскольку мне снова приходится кашеварить на всех (ура!) местная бабушка научила меня делать эти нехитрые печеньки. Каральки - ударение на вторую "а". Раньше я таких не ел и даже не слышал о них, так что мне нравится думать, что это сибирское печенье. :-) Так вот, как оно готовится.

Ингредиенты :

- 2-3 яйца

- стакан сметаны (поскольку я использую свойскую, не могу сказать, какая именно магазинная является ее эквивалентом. Берите погуще и пожирнее)

- полстакана сахара

- кусок масла размером со спичечный коробок (растопить до жидкого состояния)

- соли примерно пятая часть чайной ложки

- соды половину чайной ложки без верха

- муки "на глаз" (смотрите ниже)


Все хорошенько смешиваем, кроме муки и сметаны. Затем вмешиваем сметану. Затем добавляем муку, непрерывно мешая, пока консистенция теста не станет похожа на очень густую глину - оно должно лепиться, но не растекаться. Если тесто будет слишком густое - печеньки получатся слишком твердые.

Разогреваем предварительно духовку до 180 градусов, смазываем противни ЧУТЬ-ЧУТЬ подсолнечным маслом. От теста отделяем кусочки такого размера, чтобы из них получились шарики диаметром сантиметра 3. Из каждого кусочка катаем колбаску , которую потом сворачиваем в колечко. Колечки раскладываем на смазанные противни. Противни ставим в духовку на 10, максимум 15 минут, пока не подрумянятся. Из указанного количества ингредиентов получается около 50 приятных на вкус печенек, которые лучше есть горячими, с молоком.


Приятного аппетита!

Показать полностью
44

Истории с полей

Отряд эльфов, потерявшись в лесу, долго плутал и вышел на опушку, где, как оказалось, неподалеку располагался пионерлагерь.
Уставшие, грязные и оборванные, на радостях они кинулись к ближайшей кучке ребятишек с криками "Дети!!!"
Обернувшись на крик, дети заорали гораздо громче и помчались в лагерь.
Поняв, что догнать с мечами на поясе не получится, эльфы, чтоб те не болтались и не мешали бегу, похватали их в руки.
И так испуганные дети прибавили скорости, увидев, что монстры достали оружие.
На глазах у вожатых, добежав в лагерь, дети рассыпаются по домикам - и тут вбегают эльфы с криком: "Дети!!!"

Автор: Макс Митин
Нашёл тут: РССНИ

452

Аcanthoscurria geniculata (Акантоскурия геникулята)

В переводе - бразильский белоколенный паук-птицеед.

Размеры взрослой особи 8-10 см, а размах лап достигает 20-22 см.

На фото моя Геникулята. Это взрослая 4-5 летняя девочка(линьку не помню).

Думаю по названию все понятно и не нужно рассказывать про окрас ))) И то что родина паука Бразилия )))

Сам паук эффектный. Очень активный и вечно голодный потому и проявляет агрессию на активность происходящей в террариуме.

Несмотря на выше сказанное, паука с чистой совестью можно рекомендовать новичкам.

Рейтинг позволяет теперь выкладывать видео. Так что держите ))) Слабонервным не смотреть )))

Я тут что спросить хотел: это вообще интересно ??? Я как бы все равно буду писать, но тем не менее. И еще стоит ли в статьи добавлять больше голых фактов и характеристик, ну там условия содержания, размеры террариумов, характер, образ жизни и другое?

Показать полностью 5 1
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите