Провинция Гьяньяр, парк "лес обезьян". Фото моё, фотографировал на обезьяну на iPhone X

Источник: https://pikabu.ru/story/opportunity_6510366

Любимыми продуктами моих домашних является курица и сыр. Сырный суп с курицей, салаты с курицей и сыром а также закуски из этих ингредиентов они могут есть хоть каждый день. Сегодня хочу предложить простое в приготовлении и вкусное блюдо – куриные шарики с сыром.

Ингредиенты:

— филейный фарш – 600 грамм;

— сыр – 200 грамм;

— яйцо – 1 шт.;

— чеснок – 2 зубчика;

— красный молотый перец – по вкусу;

— соль – по вкусу;

— растительное масло – 20 грамм.

Приготовление:

Сыр трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс. В глубокой миске соединяем фарш, сыр (150 грамм), чеснок, добавляем красный молотый перец и соль, вбиваем яйцо и все тщательно перемешиваем до однородного состояния. Оставляем фарш на полчаса. Форму для запекания смазываем растительным маслом, из фарша формируем шарики и укладываем их в форму. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Достаем форму из духовки и присыпаем сверху сыром (50 грамм), отправляем в духовку еще на 10-15 минут.

Куриные шарики с сыром готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Спасибо @vlad9k, за смелость и организованный обмен подарками! Ты молодец!

надеюсь, казявкам, которые не отправили нам с подругой подарки, хотя бы понравились наши :)

А еще ОГРОМЕНОЕ спасибо @ulv23b, за чудесные норвежские новогодние сюрпризы в середине февраля! Могу с уверенностью заявить, что получать подарки приятно в любое время :) а сегодня еще и день рождения моего мужа и дедушки))

И, пока мой полугодовалый сын окончательно уничтожает упаковку и новую игрушку (да. я ее помыла), я дожёвываю печенье и окунаюсь во вкусовую ностальгию... это как в мультфильме "Рататуй" - вкус детства. Лакричные конфетки, желешки, немецкий шоколад. В детстве мы получали такие посылки на новый год. Спасибо, что заставили меня улыбаться.

(шоколадку уже слопала, конфеты почти закончились, печеньку доедаю...)

На одном из подарочков написано "Открыть 5 марта", не знаю почему, поставлю будильник, спрячу в сейф и буду стойко держаться.

А еще мы с @Vremya.zhit, уже договорились, что иришкофе отойдет к ней, в обмен на чай из ее посылки.  она такой очень любит. Продам гараж. Мы подумали-подумали и решили делать разные посты-благодарности.

Завтра опробую формочки и пошью что-нибудь из фетра, а сегодня буду поедать вкусняхи.

о! а еще - календарь! с салом! агонь.

Всем добра, не будьте бяками.

Добрый вечер, пикабу!

14 марта в Москве намечается грандиозный концерт - прощальный тур группы Manowar.
Так получается, что пойду я один. Может быть есть желающие составить компанию?
Я поеду из города Тверь.
Самый разумный, на первый взгляд, вариант - остаться на ночь в хостеле.
Пишите, если желаете присоединиться.