Цветы яблони
Работаю сейчас над ветками цветущей яблони. На фото просто цветы.
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Кукри из Афганистана
Название кукри ассоциируется в первую очередь с Непалом, ведь именно там возник этот вид холодного оружия. Можно вспомнить еще и о Северной Индии, граничащей с Непалом, где в результате налаженных торговых и культурных связей эти ножи также вошли в обиход. Позже, в начале XX века, на территории Индии даже было построено несколько заводов по производству кукри, в первую очередь для военных нужд британских войск, а именно для бригады гуркхов (англ. Gurkha Brigade), служащими которой являются выходцы из Непала.
В составе британской армии гуркхи принимали участие в обеих мировых войнах, а также множестве малых войн и локальных конфликтов. Например, в третьей англо-афганской войне 1919 года, и ряде кампаний на Северо-Западной границе, в частности, в Вазиристане.
Кукри, представленный на видео, относится как раз к этому периоду. Он был изготовлен в Афганистане для базировавшегося там подразделения гуркхов. Форма рукояти и способ крепления клинка не имеют аналогов среди кукри, произведенных в Непале, Индии или Бирме, как заводских так и кустарных. Такая форма рукояти встречается только на афганских кукри, на клике которых присутствует клеймо кабульского арсенала "Машин Хана".
Кукри произведенные в Афганистане в тот период крайне редки. На данный момент в Мире вряд ли можно найти больше 30 экземпляров.
Характеристики представленного кукри: Клинок стальной, однолезвийный, значительной кривизны. Лезвие клинка проходит по внутренней части изгиба. У основания клинка имеется вырез «чо», рядом имеется клеймо кабульского арсенала "Машин Хана" с изображением мечети Мазари-Шарифа. Рукоять изготовлена из палисандрового дерева. Рукоять и клинок соединяет латунный больстер.
Общая длина: 559 мм, длина клинка: 392 мм, ширина клинка у основания: 42 мм.
Показать полностью
1
Кухня World of Warcraft. Лосось с дымком (Firecracker Salmon)
Рецепт из книги "World of Warcraft: The Official Cookbook".
450-500 гр семги, лосося
2 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. бальзамического уксуса
2 ч. л. коричневого сахара
1/2 ч.л. соуса шрирача
1/2 ч.л. северных пряностей (состав ниже)
1/2 ч. л. молотого имбиря (я использовала 1 ч.л. измельченного свежего имбиря)
Северные пряности:
1 столовая ложка кардамона
1 столовая ложка сушеных ягод можжевельника
1 чайная ложка копченой соли (можно обычной)
1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки сухого имбиря
1/4 чайной ложки душистого перца или мускатного ореха
Пряности прогреть на сухой сковороде, обязательно остудить и смолоть в ступке или кофемолке. Хранить в закрывающейся емкости.
Приготовление.
Рыбу почистить, разрезать на два куска (у меня получился каждый по 230 гр в среднем).
Я использовала не весь кусок, который можно наблюдать на фото выше (в нем около 1 кг было), только половину. Вторую половину использовала для домашней версии [Копченого лосося].
Смешать все ингредиенты для маринада, замариновать в смеси рыбу. Можно налить маринад в плотный пакет и положить рыбу туда. У меня был подходящий по размеру пластиковый лоток, я замариновала рыбу в нем.
Оставить рыбу мариноваться минимум на час (можно на ночь).
Далее, по рецепту из книги, когда рыба промариновалась, нужно выстелить противень фольгой. Разогреть духовку до максимальной температуры ( у меня максимальная - 250С и я разогреваю до этой температуры).
Выложить рыбу на противень, застеленный фольгой, кожей вниз.
Поставить противень с рыбой в духовку и запекать около 10 минут (в зависимости от толщины куска). Рыба готова, когда мякоть легко разламывается вилкой. Подавать сразу.
Рыбу можно также пожарить на сковороде, если нет возможности запечь в духовке. Хотя в духовке мне нравится больше.
На среднем огне разогреть растительное масло. Выложить промаринованную рыбу кожей вниз. Жарить пару минут. Затем можно вылить немного маринада в сковороду, жарить рыбу еще несколько минут. Перевернуть, снизить огонь и жарить с другой стороны еще около 5 минут. Общее время приготовления зависит от толщины куска.
Подавать сразу!
На гарнир был нешлифованный рис в азиатском пандаренском стиле. Тут у меня всегда всё на глаз. Разогрела пару ложек кунжутного масла в воке. Добавила измельченные кусочек имбиря и пару зубчиков чеснока. Обжарила до аромата. Добавила рис (уже сваренный заранее) и немного пандаренской смеси специй (вариация на тему китайской "5 специй"). Быстро обжарила. В конце - соевый соус по вкусу и зеленый лук. Можно острый перчик вместе с чесноком и имбирем обжарить.
Пандаренские специи я делаю немного по-своему:
3 звездочки бадьяна (звездчатый анис)
2 палочки корицы
1 ч.л. сычуанского перца
1/2 ч.л. фенхеля
3 коробочки черного кардамона
5 гвоздичек
Специи прогреть на сухой сковороде, остудить полностью. Затем перетереть в ступке или кофемолке до порошкообразного состояния. Хранить в закрытой емкости.
Комментарии к рецепту:
Этот рецепт из официальной книги. По сути, это - вариация на тему лосося терияки. И вариация очень вкусная, я готовлю рыбку по этому рецепту не первый раз (только масла в маринад добавляю меньше, чем в оригинальном рецепте - не 60 мл, а 2 ст.л.). Но, как ни крути, рецепт не очень-то нордскольский, а скорее пандаренский. И по составу ингредиентов, и по вкусу. Так что я решила пофантазировать на тему - как такой рецепт мог бы оказаться в Нордсколе.
Возможно, после того, как Пандария была вновь явлена остальному миру, народы, исконно обитающие там, расселились по всему Азероту. Отправляясь в странствия, пандарены брали с собой не только пожитки, но и различные продукты, вкус которых был им привычен. Вследствие этого кухни многих народов мира пополнились ароматными специями, выдержанными соусами, новыми техниками приготовления пищи. Со временем, даже в отдаленный Нордскол проникли кое-какие пандаренские продукты и были распробованы местными жителями. Так появилось это блюдо.
У коренных обитателей Нордскола определенно должно быть много способов употребить свежую рыбу. Возможно, во времена ЛК был какой-нибудь распространенный способ приготовления лосося (допустим, его просто жарили на углях с северными пряностями). А позже этот способ трансформировался во что-то посложнее, с точки зрения вкусовых сочетаний и ингредиентов.
Вообще, firecracker - это петарда, хлопушка, фейерверк. Так что, тут наверное скорее не с дымком, а "фееричный". Что-то вроде того. Мне встречалось, например, "firecracker chicken".
P.S. Больше всего я люблю есть семгу чуть подмороженную, сырую, с солью и черным перцем ^^ И хлеба кусочек^^
У меня есть группа в VK, там бывает чуть больше материала и рецептов.
https://vk.com/warcraft_cuisine
И инстаграм. В инсте я не пишу рецепты, потому что неудобно, публикую только фото. Зато иногда снимаю сторис, про то, как что-нибудь готовлю.
https://www.instagram.com/world_of_warcraft_cuisine/
И блог еще. Тут все рецепты есть. И иногда чуть больше фоток процесса.
Показать полностью
6
Помогите распространить данную информацию!
Вчера, около 22:00 напротив Дворца Спорта КСК Нара произошло серьёзное ДТП. В следствии ДТП скончались на месте молодые парень (Даниил Сократов, 22 года) и девушка (Анастасия Жарченко 19 лет). После ДТП водитель попытался скрыться с места преступления, но очевидцы смогли остановить и задержать его.
Мы связались с родственниками погибших ребят, с целью выяснения вариантов помощи. На данный момент семья отказалась от финансовой поддержки из-за возможных прецендентов.
Будет возбуждено уголовное дело, подключены различные крупные СМИ. Родители погибших попросили максимально придать огласке данную ситуацию, дабы виновник не ушёл от ответственности. Мы надеемся что виновник будет наказан по всей строгости закона.
Помогите распространить данную информацию!
Источник:
https://vk.com/wall-183410052_12138
https://vk.com/wall-2167960_2481916
https://russia.tv/video/show/brand_id/58500/episode_id/24639...
Показать полностью
2
1
Трейлеры, тизеры, промо №37
Трям! Собрал трейлеры, тизеры, промо и немного новостей сериалов за последнее время. Давайте посмотрим, что нас ждёт.
_____________________________
Тизер новинки Уокер - Walker от The CW.
Дата выхода сериала 21 января 2021 года.
Жанры: Боевик, Криминал, Драма
Ремейк сериала Крутой Уокер.
Корделл Уокер — офицер полиции, два года работавший под прикрытием. Вместе женой с двумя детьми он возвращается в родной город Остин (штат Техас), где понимает, что его работа не окончена. При поддержке новой напарницы, женщины-рейнджера, он начинает борьбу с преступностью. И в этом деле он в первую очередь руководствуется собственным кодексом чести.
В главной роли: Джаред Падалеки.
https://www.youtube.com/watch?v=wBlMa54EjJQ&feature=emb_logo
_____________________________
Трейлер новинки Хороший год - A Good Year/Een Goed Jaar от Mockingbird.
Дата выхода сериала TBA 2020 года.
Жанры: Комедия, КриминалLвое мужчин в Арденнах случайно натыкаются на подвал с оружием и вином времен Второй мировой войны. Им обоим срочно нужны деньги, и они делают вид, что нашли винный погреб Гитлера. Их афера выходит из-под контроля.
_____________________________
НЕМНОГО НОВОСТЕЙ
Права на "Сорвиголову" и других возвращаются к Marvel
29 ноября Marvel получит обратно права на использование персонажей сериалов «Сорвиголова», «Джессика Джонс», «Каратель», «Люк Кейдж» и «Железный кулак». Несмотря на это, возвращение сериалов выглядит сомнительно, так как на Disney+ уже предостаточно проектов от Marvel.
В 2018-м году, перед анонсом диснеевского стриминг-cервиса, Netflix отменил производство сериалов, основанных на комиксах Marvel, и запустил процесс возврата прав. Тем не менее, из-за пункта в сделке между Disney и Netflix, первый не мог использовать персонажей из этих сериалов в течение двух лет после их отмены.
_____________________________
Hulu покидает Касл-Рок - Антология ужасов закрыта после второго сезона
Грустная новость для поклонников остросюжетных психологических хорроров и творчества Стивена Кинга: сервис Hulu закрыл телевизионную антологию «Касл-Рок».
Онлайн-платформа не публикует данные о просмотрах, поэтому инсайдеры затрудняются сказать, связано ли закрытие с телевизионными рейтингами. Руководители Hulu должны были остаться довольны приемом сериала у критиков: первый сезон заработал 87% «свежести» на Rotten Tomatoes, а второй и вовсе добрался до 89%. Более того, «Касл-Рок» завоевал одну из главных телевизионных наград США — премию Гильдии сценаристов. Возможно, антология пала жертвой пресловутого коронавируса: не секрет, что в эру COVID-19 стало гораздо сложнее организовывать и проводить съемки многосерийных проектов.
Сериал был основан на произведениях Стивена Кинга и порадовал зрителей интересным сюжетом, яркими актерскими работами и приятными отсылками к «Оно», «Мизери», «Зеленой миле», «Сиянию» и другой классике хоррора. Несмотря на закрытие «Касл-Рока», поклонникам Короля ужасов не стоит отчаиваться.
_____________________________
Учёные раскрыли секрет успеха «Игры престолов»
Математики и литературоведы объяснили, чем вызван успех саги «Песни льда и пламени» Джорджа Р. Р. Мартина, а также снятого по ней сериала «Игра престолов». В результате исследования научного журнала Proceedings of the National Academy of Sciences выяснилось, что популярность произведений обоснована схожестью с реалистичными исландскими сагами.
«Характер социальных связей между персонажами в “Песни льда и пламени” близок к тому, как работают реальные социальные сети. Этого вполне достаточно, чтобы сделать эту серию более реалистичной, чем эгоцентричные “Беовульф” или “Похищение быка из Куальнге”. С точки зрения мифологии серия книг Джорджа Мартина больше похожа по структуре повествования на исландские саги, чем на эти эпосы», — цитирует исследователей ТАСС.
Напомним, что сериал «Игра престолов» выходил с 2010 по 2019 годы и стал одним из самых просматриваемых проектов в истории, причём, среди разных возрастных групп. Феномен шоу привлёк внимание учёных, которые начали исследовать произведения с точки зрения математики и литературоведения.
Одним из главных секретов успеха является то, что в общей сложности в книгах задействовано свыше 2000 персонажей, при этом их круг общения оставался небольшим, как это происходит и в реальной жизни. Также учёные выяснили, что рецепт популярности кроется в смене статуса и неожиданных смертях героев, что создавало элемент случайности. Однако исследователи считают, что это было создано намеренно при помощи «временных прыжков» между главами.
Несмотря на то, что действие разворачивается в вымышленном мире, главной всегда оставалась реалистичность, которая сближает «Игру престолов» с действительностью, а не мифами и эпосами прошлого.
_____________________________
Кейли Куоко осознаёт, что успеха «Теории большого взрыва» ей уже не повторить
Ещё полтора года назад Кейли Куоко снималась в одном из самых успешных и долгоиграющих сериалов на телевидении, получая по миллиону долларов за каждый эпизод «Теории большого взрыва», а сейчас играет стюардессу в комедийном триллере от HBO Max. Что, в общем-то, тоже неплохо, но сами понимаете — размах уже не тот. Актриса это понимает тоже, равно как и то, что повторить былой успех ей, скорее всего, не светит:
"Этот опыт — актёрский состав, количество времени, проведённого вместе, гонорары и рейтинги — это было неслыханно, просто безумие. Это было чем-то совершенно особенным и останется частью моего сердца до конца моей жизни. Ничто и никогда с этим не сравнится, и осознание этого помогает мне отделить это от того, что я делаю сейчас, — чего-то совершенно иного и нового."
Понятно, что после 12 сезонов безумных гонораров Куоко может позволить себе расслабиться и получать удовольствие. «Стюардесса» же выходит в эфир 26 ноября, и компанию актрисе составляют Заша Мэмет («Девочки»), Михиль Хаусман («Игра престолов») и Рози Перес («Хищные птицы»).
_____________________________
Шоураннер «Декстера» обещает: в продолжении не обойдётся без новых жертв
Неожиданное возвращение «Декстера» с исполнителем главной роли Майклом С. Холлом и шоураннером первых четырёх сезонов Клайдом Филлипсом взбудоражило поклонников культового сериала и, конечно, заставило их строить разнообразные догадки.
О мини-сериале, который, по заявлению Филлипса, не отменяет концовку восьмого сезона, а дарит её альтернативный вариант, пока известно очень мало. Зрителей ждут 10 свежих эпизодов, которые завершат историю знаменитого маньяка так, как это представляет себе автор, стоявший у истоков сериала.
Портал TV Insider процитировал Филлипса на тему того, что стоит ждать от новых серий:
"Мы движемся к финалу, который, как говорил Чехов, будет неожиданным, но неизбежным".
По словам шоураннера, зрители увидят Декстера Моргана (Холл) там, где он прежде никогда не бывал. В повествование вернутся и другие знакомые персонажи, но кто именно, пока не уточняют. Вдобавок главному герою вновь предстоит столкнуться с серьёзным врагом, однако самый опасный противник Декстера, как обычно, он сам:
"Декстер всегда носил в себе то, что мы называем тёмным попутчиком. Сейчас он приземлён сильнее, чем когда-либо, но не может противиться голосу своего тёмного попутчика. Это «Декстер». Люди будут умирать", - Клайд Филлипс, предупредил
Съёмки продолжения собираются начать в январе, а премьеру мини-сериала от кабельного канала Showtime планируют на осень 2021 года.
_____________________________
«Мандалорец» может получить спин-офф про Бобу Фетта
Издание Deadline поделилось неподтверждённой информацией по поводу будущего вселенной сериала «Мандалорец». Источники сообщили, что одну из ролей получила актриса Софи Тэтчер, которая может сыграть либо в третьем сезоне, либо в спин-оффе про Бобу Фетта, который может находиться в разработке в недрах Disney.
По слухам, производство третьего сезона «Мандалорца» стартует в ближайшее время, хотя официально сериал ещё не был продлён на третий сезон. Тем не менее, есть слухи о создании целой вселенной по сериалу Джона Фавро. К тому же известно, что команда шоураннера уже вовсю занимается предпродакшеном. По другой версии, съёмки могут стартовать лишь весной 2021-го.
Lucasfilm всегда славилась повышенным уровнем секретности касаемо новых проектов, поэтому все версии имеют право на существование. Однако создание спин-оффа про Бобу Фетта, который, как выяснилось из финала первой серии второго сезона, остался жив, вписывается в ранее озвученную Бобом Айгером стратегию о расширении мира «Мандалорца».
Также известно, что в разработке находится ещё один проект по «Звёздным войнам» для Disney+, который сфокусируется на женских персонажах. Его снимет Лесли Хэдланд («Жизнь матрёшки»).
_____________________________
Британская газета «The Independent» опубликовала список самых неудачных фильмов и сериалов, выпущенных на Netflix.
В подборку вошли 20 проектов: десять фильмов и десять сериалов.
Лидером антирейтинга фильмов стала свежая картина «Ребекка» с Арми Хаммером и Лили Джеймс. Журналисты издания считают, что игру актеров фильма можно назвать деревянной, а сам фильм получился унылым и вызывающим. Второе место худших заняла комедия «Калейдоскоп поцелуев» (2018), ее раскритиковали за большое количество клише. На третьей строчке расположилась «Нелепая шестерка» (2015) с Адамом Сэндлером, критики посчитали ее несмотрибельной. В десятку вошли «Парадокс Кловерфилда» (2018), «Полярная охота» (2019), «Разум в огне» (2016), «Тетрадь смерти» (2017), «Ни звука» (2019), «Тайная одержимость» (2019) и «Король Англии» (2019).
Лидером антирейтинга сериалов стала «Эмили в Париже» с Лили Коллинз в главной роли. Критики назвали игру главной актрисы неприятной, а шутки мучительными. Не угодил экспертам и «Голливуд» Райана Мерфи. Проект называют «большим сияющим беспорядком». На третьем месте — «Космические силы» (2020). Шоу не спас даже Стив Карелл в главной роли: сериал сочли недостаточно смешным. Помимо перечисленных, в топ-10 худших сериалов Netflix вошли «Ненасытная» (2018), «Вдали» (2020), «Что/если» (2019), «Марко Поло» (2014), «Цыганка» (2017), «Хемлок Гроув» (2013) и «Ненормальные» (2019).
_____________________________
NBC закрыл новинку Подключаемся… - Connecting.
Оставшиеся серии выйдут на платформе Peacock.
_____________________________
Новый трейлер финальных эпизодов «Сверхъестественного».
Выход двухчасового финального эпизода запланирован на 19 ноября.
https://www.youtube.com/watch?v=4z6nLv5Swp0&feature=emb_logo
_____________________________
НЕМНОГО ПОЛЕЗНОЙ ИНФОРМАЦИИ
Предварительно обговорив с администрацией портала, я присоединяюсь к эксперименту по системе вознаграждения на Пикабу для активных авторов. Если кому-либо хочется высказать свое материальное спасибо, то вот Сбер - 4276 5219 2013 3679. Делать это не обязательно, но не скрою, мне будет приятно.
_____________________________
Теперь я дублирую посты, вдруг кому-то будет удобнее читать их там:
_____________________________
https://t.me/seriesomania - чатик сообщества Сериаломания, где вы можете пообщаться, познакомиться, обсудить любимые сериалы и посоветовать интересные новинки.
Девчата и парни периодически проводят квизы по сериалам. Сейчас есть около 10 квизов, которые может пройти любой желающий.
_____________________________
Спасибо за внимание! Надеюсь, что вы найдете что-то стоящее для себя. И помните, здесь есть сериалы, которые могут быть никому неизвестны, непопулярны, но у любого сериала найдется любитель.
Показать полностью
8
2
