05 Ноября 2018

Когда котенок не дает учиться

Когда котенок не дает учиться

Что "не так" с винами Крыма?

Что "не так" с винами Крыма? Вино, Крым, Торговля, Длиннопост

В последние несколько недель я внимательно читаю топики, посвященные винам Крыма на разных сайтах и форумах и вот какой вопрос заинтересовал меня больше всего - почему в оценках нынешнего положения существует такой огромный разрыв между мнениями винных специалистов и обычных любителей вина. С одной стороны (профессиональной) мы слышим что "все интересно", "все развивается", "обновление", "современные сухие вина" и все такое. А с другой стороны я, с огромным удивлением для себя, прочитал - "крымские вина скатились в полное неприемлемое гуано, никогда в жизни больше не куплю и никому, даже врагу не посоветую!"


Нет, я, конечно, понимаю, что на отношении к винам Крыма сказывается разделенность общества по политическому отношению к принадлежности полуострова - "Скажи мне чей Крым и я скажу с кем ты!". Однако, даже в такой ситуации оценки уж слишком полярны, чего в принципе быть не должно - одной политики мало, должна быть какая-то более реальная причина.


Осознав это я сделал то, что всегда делаю, когда понимаю, что чего-то не понимаю - я стал спрашивать "А что пробовали?". А после того, как получил ответы - взял в руки смартфон и пошел в наши сетевые магазины, чтобы понять, правильно ли я понимаю ситуацию.


И, да, я понимаю ее правильно. Знаете, в чем состоит проблема? Смотрите!

Что "не так" с винами Крыма? Вино, Крым, Торговля, Длиннопост

Когда о вине и виноделии Крыма говорят эксперты, они, вольно или невольно говорят о тех винодельнях и винах, которые они знают. А знают они (то есть мы), чаще всего премиальный сегмент лучших виноделен Крыма. О чем говорят эксперты? Они говорят об этих и других схожих этикетках.


О каких?


Винодельня Сатера Игоря Самсонова - широкая линейка весьма качественных вин в диапазоне от самых базовых одноименных, сортовые Эссе и топовые Кача Вэлли.


Усадьба Перовских - аккуратно сделанные, насыщенные, сочные, не самые сложные, но вполне симпатичные вина.


Уппа Вайнери Павла Швеца - флагман отечественной биодинамики, непререкаемый авторитет в этой непростой части мировой винной идеологии.


Солнечная долина - безусловный лидер в отношении "узнаваемые современные сухие вина за приемлемые деньги".


Олег Репин с собственными винами - великолепные белые и красные вина, просто талант, о винах которого можно говорить бесконечно.


Золотая балка - лидер в части производства игристых вин. Чисто, современно, доступно по деньгам.


Бельбек Сергея Бескоровайного - впечатляющие яркие вина, многие из которых претендуют на звание "лучшая крымская реализация этого сорта".


Альма Вэлли - мощная винодельня, современное оборудование, гравитационный метод переработки, большой ассортимент сортов, в том числе ранее в Крыму не производившихся.


А теперь давайте пойдем в магазины и посмотрим, что стоит у нас на полках?

Что "не так" с винами Крыма? Вино, Крым, Торговля, Длиннопост

Ароматный мир

Видите разницу? Она бросается в глаза даже во внешнем виде.


Старая, древняя и не очень красивая линейка Инкермана, с которой давно уже все "не очень", непонятный КрымСоюзВинПром с линейками "Крымский сомелье" и "Этюды", лучший выбор - традиционные крепленые вина Массандры, и "балкоразливайка" Фотисаль аж в трех ипостасях - "Крымский погребок, "Агора" и "Таврида". Что брать будем? Вариант ровно один - Массандру.

Что "не так" с винами Крыма? Вино, Крым, Торговля, Длиннопост

Билла

Позиций - множество. Возможно самый богатый выбор, казалось бы. А на деле? Очень средненький Алеф Виналь с линейкой "Вилла Крым", копеечная как по цене так и по всему остальному Дриада с линейками "Бакале" и "Киммерия", полусладкие посредственные вина Валерия Захарьина "Хороший год" (не очень хороший, если честно), Инкерман с классической старой линейкой и новой - "Выбор винодела" ("Winemaker's selection"), Массандра и вышепомянутый Фотисаль. Что брать? Да опять особо нечего, единственная альтернатива Массандре - новая линейка Инкермана, неплохая, но дорогая.

Что "не так" с винами Крыма? Вино, Крым, Торговля, Длиннопост

WineLab

Очень простые до полной непритязательности Вина Ливадии с линейкой "Дом солнца", "топовый" Инкерман с винами "Эритаж", "Гурджи", совершенно непонятный КрымСовхозВинТрест (каким тленом потянуло от одного названия) с вином "Ялта полусладкое", классическая Массандра, вездесущий Фотисаль с "Крымским погребком" и "Тавридой" и, наконец-то, один из тех, кто был упомянут в первой части - Сатера с линейкой "Эссе". И вот тут встает новый вопрос - "Почем у вас огурцы?" (с). 1200 рублей. "Однако!" (с). Что брать? Инкерман по 900 или Эссе по 1200? Или снова Массандру. Выбирай, но осторожно.

Что "не так" с винами Крыма? Вино, Крым, Торговля, Длиннопост

Дикси

Снова кажется, что выбор есть. А на деле? Винодельня Бахчисарай с не самыми красивыми, окисленными винами "Крымская трапеза", Ливадия с "Домом солнца", которую мы уже видели, еще более слабая даже чем классическая линейка Инкермана "Крымское наследие" (вот уж наследили), очень простенький, без претензий Коктебель с "цветочной" этикеткой, Массандра и, да-да, вы не ошиблись, снова вездесущий Фотисаль - "Агора", "Крымский погребок", "Таврида". Что брать? И снова угадали - кроме Массандры посоветовать нечего.

Что "не так" с винами Крыма? Вино, Крым, Торговля, Длиннопост

Красное и белое и Отдохни

Самый скудный выбор в двух сетях - Красное и белое и Отдохни. 4 предложения на двоих - совершенно подозрительная Дриада с линейками "Домашнее" (сразу в унитаз, за одно название) и "Южный ветер", привычная уже Массандра и, ура-ура-ура, наконец-то второй участник нашего "топа" - винодельня Солнечная долина. Что брать - сами догадались, думаю.

Что "не так" с винами Крыма? Вино, Крым, Торговля, Длиннопост

Перекресток

Выбор не богат, пара полусладких мускатов от Бахчисарая и Евпатории, кошмарный уже своим названием Изюмовъ (все вот эти -овЪ и -кофф - для меня почти 100% признак треша в продукте), старый Инкерман. И Массандра. Единственная радость - на полке с игристыми бывает Балаклава от Золотой балки. Если есть, то что называется "при всем богатстве выбора - никакой альтернативы!"

Что "не так" с винами Крыма? Вино, Крым, Торговля, Длиннопост

Пятерочка

И снова - вроде бы вин много. Два "лидера" - Альма и Сатера, остальное - "ну такое себе", Бахчисарай, очередная ипостась Инкермана "Крымская лоза", Коктебель с серией "Картины Айвазовского", Массандра, Вилла Крым и, на закуску, снова Фотисаль, куда без него. Что брать? Ну, по акции можно решиться на Альму или Эссе, но вне акции - куча импортных альтернатив, никакой причины для такого выбора. А так - да снова, черт побери, Массандру. Ну или из игристых Новый Свет, который тоже бывает не всегда.


Что не так с винами Крыма? Теперь все ясно? То, что знают, видят и о чем говорят "профи" - его просто нет. Оно недоступно любителям вина ни по предложению в магазинах, ни по цене. А из того, что доступно, без опаски можно рекомендовать только "полторы" винодельни, из которых одна будет Массандра.


И вот это, на самом деле, большая проблема, а не "засилье собственных марок в сетях" или что-то другое, на что так любят сетовать отечественные виноделы. Где? Где, я спрашиваю, ваши качественные вина?

Показать полностью 8

Изменяла жена - простил

Может кому поможет в подобных ситуациях мой скромный опыт, хотя многие посчитают меня слабаком и неудачником.
Я женат 17 лет, есть дочка. С женой я познакомился еще в школе, всего мы знакомы 22 года. Я у нее первый и она у меня первая. Жена у меня красивая женщина, эмоциональная, умная, душа компании, много у нее подруг и друзей. Она мне стала изменять на 8 году семейной жизни. Она получала высшее образование и уезжала сдавать сессии. После одной из таких сессий и началось. После одной из таких сессий и началось, приехала она очень задумчивая. Обычно она радостная, а тут ее словно все тяготило и раздражало. В первую же ночь после приезда мы как обычно легли спать, занялись сексом, потом я уснул, проснулся ночью а ее нет рядом. Она сидела в тишине и темноте на кухне, глаза заплаканные. Я спросил, чего это она в темноте на кухне плачет, сразу она стала отмазываться и сказала что у нее сильно заболел зуб. Но она не брала обезболивающих, ничего такого не делала, на следующее утро вообще забыла что у нее якобы болел зуб. У меня появились подозрения, но виду я не показал. Потом у нее начался период интернета. Стала просыпаться она раньше меня (раньше такого никогда не было) и сидела с ноутбуком. Если я подходил близко, то она суетливо закрывала страницы, тщательно вычищалась история посещений. Ее поведение изменилось, стали заметны резкие перепады настроения, то она веселая, возбужденная, то хмурая, чернее тучи. Секс стал вообще никаким, он как бы был, но от былой выдумщицы и ласковой кошечки не осталось и следа. И она постоянно вздыхала, о чем-то постоянно размышляла. 
Тут не надо быть семи пядей во лбу, что бы что-то заподозрить. 
Я не хотел предъявлять обвинения без всяких доказательств, ни одного неоспоримого доказательства не было. Кроме того, есть пословица, что муж узнает об измене последним. Он просто не хочет в это верить, игнорирует многие странности и боится сделать выводы. Я одолжил у друга специальную видеокамеру. В некоторых магазинах и банках ее применяют для контроля над кассирами, у нее огромное разрешение и чувствительность. Установил камеру на кухне, рядом с тем местом, где она садится с ноутбуком и просто записал куда она заходит. Потребовалось много попыток что бы узнать адреса и пароли, но узнал. Кроме того я записал несколько телефонных разговоров. Иногда, когда дома никого не было, ее любовник звонил на домашний телефон и они часами разговаривали. Как узнал пароли то зашел на ее страничку и распечатал все сообщения, там еще была куча фоток. Сообщения представляли собой длинейшие романтические письма, стихи, обмен нежностями и признаниями в любви, на фото они гуляют, сидят в ресторане, моя жена спит в чужой постели. Короче все было очевидно и доказательств выше крыши. Я помню свои ощущения когда читал переписку, тогда я сидел на работе, за своим рабочим столом и сердце действительно заболело, первый раз в жизни. Тупая, ноющая боль, удушье, звон в ушах. Ощущения непередаваемые. Решил пойти к ней на работу, все сказать ей в лицо, пусть забирает вещи и уходит на все четыре стороны. Пришел к ней на работу и все сказал. Жена не особо удивилась, словно ожидала чего-то подобного. Сказала, что вещи заберет в субботу, хочет разом все увезти, переедет к родителям. Потом пошел за дочкой в школу, дочка меня как увидела то сразу спросила "Папа, ты заболел?". Жена как обещала, приехала в субботу, забрала все свои вещи до мелочей, на следующий день все вымыла, вычистила, привезла с рынка мне пару вещей доя хозяйства и уехала. Меня удивило, что жена не просила прощения, не уговаривала, такая спокойная и деловая. Началась моя холостая жизнь, с дочкой я общался, с четверга по воскресенье дочка была со мной, в остальное время у мамы. Какая-то видимость создалась быта. Так прошло два или три месяца. С женой я общался, но только по необходимости. Подал заявление мировому судье о разводе. Она жила у родителей и чем занималась в свободное время я был без понятия, но никаких мужчин рядом с ней вроде не было. Иногда я перечитывал ее переписку, было конечно очень неприятно, какую-то хронологию проводил, все хотел найти подтверждения измен. Хотя какой в этом смысл? Ее любовник был женат, я только потом обратил на это внимание, в нескольких сообщениях жена упоминала что если узнает муж (то есть я) то будет конец всему. У меня был адрес и телефон ее любовника. Я ему как то позвонил, поматерил, разговора не получилось, он не знал что сказать, просто бросил трубку. Женщин я стал бояться, мысли даже не появлялось начать с кем-то крутить. все время проходило на работе и с дочкой. Дочка рассказывала, что у мамы стали часто болеть глаза, раньше вроде болел зуб. Получал я от этого злорадное удовлетворение. После того как официально нас развели жена изменилась, похудела, осунулась, в глазах появился лихорадочный блеск и действительно с ними было какое-то заболевание. Потом вроде пришла в норму. Несколько раз звонила подруга жены, интересовалась перспективами прощения, но я отнекивался. Потом звонки от подруги стали настойчивей, назойливей, стала она интересоваться, что я делаю вечером? Может куда сходим? Я офигивал от такой женской дружбы. С момента развода официального года не прошло, однажды я привез как обычно дочку к ним домой, жена попросила довезти ее магазина, поехали и впервые жена попросила прощения, причем было видно, что человек дошел до последней стадии отчаяния и сожаления. Помаленьку, потихоньку стали встречаться, сперва почему то от всех скрывали, через два года по новой расписались. Живем в общем как и раньше. Хотя нет, раньше мы могли шутить и смеяться над анекдотами о любовниках и любовницах, а теперь для нас это вообще не смешно. Не понимаем юмора.

Показать полностью

Найди кота

Найди кота Кот, Стиральная машина
Показать полностью 1

Артик от tantu

Артик от tantu

Актуальное для химиков-полимерщиков

Актуальное для химиков-полимерщиков

Как выбрать психолога или психотерапевта?

Как выбрать психолога или психотерапевта? Психолог, Психотерапевт, Психологическая помощь, Выбор психолога, Длиннопост

По каким критериям выбрать хорошего психолога или психотерапевта?


1. Образование


Психотерапевт — это врач. Значит должен иметь медицинское образование.


Психолог — это консультант. Значит должен иметь психологическое образование или диплом о профессиональной переподготовке (дополнительное профессиональное образование).


2. Личная психотерапия


Специалист должен проходить личную терапию. Это важное условие для профессионала. Чтобы не «отрабатывать» свои личные проблемы на клиентах.


3. Супервизор


Психолог и психотерапевт на начальных этапах своей карьеры должен консультироваться с супервизором (наставником). Естественно, с согласия клиента, случаи из практики разбираются с супервизором.


4. Личные впечатления


Работа психолога (психотерапевта) с клиентом — это диалог. Чтобы работа прошла успешно, нужно, чтобы был контакт между терапевтом и клиентом. Это сотрудничество, желание работать над собой, открытость, честность.


5. Отсутствие советов


Психолог и психотерапевт никогда не дает советов, не учит жить, не внушает свое мировоззрение, не меняет человека. Терапевт не волшебник и не обещает молниеносного изменения личности.


Психотерапия — это долгий и не простой путь, но всегда заканчивающийся положительными переменами.


Чтобы выбрать хорошего психолога (психотерапевта) прислушивайтесь к личным ощущениям. Какое общее впечатление от работы?


Следует помнить, что очень часто происходит ухудшение самочувствия после 2-3 сеансов. Это распространенное явление, которое указывает, что Вы выбрали правильную дорогу, идете в нужном направлении. Стоит честно рассказать об ухудшении терапевту и сделать выводы, почему это произошло, осознать, что стоит за этим.


Если через 7-10 сеансов у Вас сохраняется стойкое нежелание работать именно с этим человеком, совместная работа не продвигается и Вы не видите улучшений, а также не нравятся методы работы, то стоит сменить специалиста.


Именно в моем случае так и произошло. Я сменила психотерапевта, примерно, через 10 сеансов. И была приятно удивлена, найдя нового «своего» специалиста.


Главное помнить, что неудачный опыт — тоже опыт. Мы делаем выводы, и начинаем понимать главное: что мы хотим от психотерапевта и к чему стремимся.


Psysimple.ru

Показать полностью 1

Курцхаар срочно ищет новый дом

Добрый день! Всвязи с очень серьезными непреодолимыми проблемами в семье срочно ищет дом взрослый кобель (7 лет) курцхаара - натаскан. Дома ласков и обучен всему. Новый дом нужен очень срочно! По любым вопросам звонить 8 (915) 226-12-43 - Марина.

Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите